2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Pravi procijeđeni jogurt nije samo omiljeni, već i vrijedan mliječni proizvod za ljudsko tijelo. Ima dobru prehranu i pogodan je za pripremu brojnih pasta i salata. U ovom ćemo slučaju ponuditi 3 varijante salata kojima se dodaje procijeđeni jogurt, a da ne spominjemo tradicionalnu salatu od Snjeguljice koju svi znaju pripremiti:
Vitaminska salata s procijeđenim jogurtom
Potrebni proizvodi: 1/2 ledene sante, 200 g špinata, 30 g rikole, 1 crvena paprika, 1 crveni luk, 1 žličica iscijeđenog jogurta, 1 žličica senfa, 1 žličica limunovog soka, 2 žličice l. Maslinovog ulja, nekoliko grančica svježeg bosiljka i origano, sol po ukusu
Način pripreme: Svo lisnato povrće vrlo se dobro opere, izreže na trakice i propusti kroz centrifugu za povrće (ako ga imate) ili jednostavno ostavi da se dobro ocijedi. Zatim ih stavite u posudu, dodajte narezani luk i papar te prethodno pripremljeni preljev od izdojenog mlijeka i svih ostalih začina. Cijela salata dobro se promiješa i po želji se može poslužiti s ribanim parmezanom.
Crvena salata s procijeđenim jogurtom
Potrebni proizvodi: 2 glave prethodno skuhane crvene repe, 1 žličica senfa, 1 žličica meda, 1 žličica maslinovog ulja, 1 žličica procijeđenog jogurta, 1 šaka oraha, nekoliko grančica kopra, sol po ukusu, želja za balzamičnim octom
Način pripreme: Ciklu narežite na trakice i prelijte preljevom pripremljenim od senfa, maslinovog ulja, meda, soli po ukusu i po želji balzamičnog octa. Dobro promiješajte i poslužite s procijeđenim jogurtom u koji se dodaju orasi i kopar.
Salata od patlidžana, gljiva, procijeđenog jogurta i aromatičnih začina
Potrebni proizvodi: 2 patlidžana, 250 g gljiva, 2 žličice. procijeđeni jogurt, 2 češnja češnjaka, nekoliko grančica bosiljka i kopra, sol po ukusu, 7 žlica brašna, 7 žlica maslinovog ulja
Način pripreme: Ogulite patlidžane i posolite ih kako biste uklonili gorčinu. Prerežu se uzdužno. Zatim lagano uvaljajte u brašno i pržite na maslinovom ulju. Ocijedite na kuhinjskom papiru i nakon potpunog hlađenja narežite na trake.
Gljive se također režu i prolaze kroz tavu ne duže od 1 minute, ali bez masnoće. Stavite u posudu s patlidžanom. Mlijeko se pomiješa sa zgnječenim klinčićima češnjaka, sitno nasjeckanim bosiljkom i koprom te solju po ukusu. Ovim umakom prelijte povrće, promiješajte i salata je spremna za posluživanje.
Preporučeni:
Nevjerojatne Blagodati Sirovog Krumpira
Gotovo da nema osobe koja ne voli krumpir . Jedemo ih pržene, pečene, kuhane i u kombinaciji s gotovo svime. Štoviše, korjenasto povrće sadrži mnogo korisnih tvari koje nam pomažu da budemo zdravi. U pozadini svih kulinarskih mogućnosti koje pruža krumpir, malo ljudi zna da za nas ima nevjerojatne koristi čak i u sirovom stanju.
Vrste Salata Ili Razlikujete Od Salate Do Salate
Salate svakom kuharu daju priliku da eksperimentira s različitim okusima, bojama i teksturama. Mogu biti jednostavni kao mješavina različitog lisnatog povrća ili sadržavati iznenađujuće kombinacije lišća, povrća, sjemenki ili tjestenine. Izvrstan su dodatak mesu, ribi ili morskim plodovima.
Tri Nevjerojatne Ruske Hladne Juhe Koje Biste Trebali Probati
Kao što Bugari vole jesti hladni tarator u vrućim ljetnim danima, dok Španjolci vole mirisni gazpacho, tako i Rusi imaju svoje izvanredne recepte za hladne juhe. Konzumiraju se ljeti ili u ranu jesen, kada je vrijeme još vruće i djeluju tonično i utažuju žeđ.
Tri Ideje O Tome Kako Napraviti Nevjerojatne Domaće Kobasice
Kobasice su među najpopularnijim bugarskim delicijama. Uz kobasice, krvavice, bahuru i sve ostale tipično bugarske specijalitete, oni su redovito prisutni na bugarskom stolu. No, nesumnjivo su najukusnije kobasice one koje sami pripremite, barem zato što točno znate što sadrže.
Tri Salate S Tjesteninom Za Gladne
Iako je tjestenina talijanski specijalitet, postala je toliko popularna u tradicionalnom jelovniku europskih zemalja da je teško zamisliti svakodnevni život bez različitih vrsta špageta, tjestenine, fuzila i još mnogo toga. Zato smo ovdje odabrali još 3 neobične ideje kako pripremiti salate s tjesteninom:
