2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:23
Marinirano povrće ukusno je i zdravo predjelo koje se lako priprema. Marinirano povrće pogodno je za ljude koji su na dijeti.
Okus ukiseljenog povrća vrlo je poseban i vole ga ljudi različitih dobnih skupina. Pečeno marinirano povrće jednostavno je pripremiti.
Jedna od tajni kuhanja ukusnog ukiseljenog povrća je odabrati samo savršeno, bez trulih mjesta i uvenulih dijelova. Za mariniranje je pogodno samo idealno povrće.
Potrebni proizvodi za pripremu pečenog mariniranog povrća: 2 crvene paprike, 1 zelena paprika, 3 kapule, 2 tikvice, 2 mrkve, pola kilograma brokule, 4 češnja češnjaka, 6 žlica maslinovog ulja, 2 žlice octa, sol i papar po ukusu.
Način pripreme: Brokula se reže na cvatove, preostalo povrće se reže u rinfuzi. Sitno nasjeckajte češnjak. Pomiješajte maslinovo ulje, ocat, sol i papar.
Ovom marinadom prelijte povrće bez brokule i dobro promiješajte. Ostavite pola sata i pecite u dubokih pola sata na 220 stupnjeva. Tijekom pečenja dva puta promiješajte.
Dodajte brokulu, sve dobro promiješajte i pecite još 20 minuta uz povremeno miješanje da brokula ne zagori. Marinirano povrće postaje zlatno i vrlo ukusno.
Marinirano povrće priprema se bez pečenja.
Potrebni proizvodi: 2 mrkve, pola glavice kupusa, 2 crvene paprike, pola glavice cvjetače.
Za marinadu: 1 šalica rižinog octa, čaša i pol vode, 5 žlica šećera, 1 žlica čili umaka.
Način pripreme: Povrće se reže na velike komade, cvjetača se reže na cvatove. Svi sastojci za marinadu se miješaju dok se šećer ne otopi.
Prelijte povrće marinadom i ostavite 24 sata na sobnoj temperaturi. Zatim se ukiseljeno povrće posluži kao salata ili kao prilog.
Od običnog octa također se može napraviti ukiseljeno povrće, ali s rižinim octom postaje nježnije i hrskavije.
Preporučeni:
Tajna Ukusnog Weisswursta
Weisswurst je tradicionalna bavarska kobasica koja svoje ime dobiva po blijedom izgledu. Priprema se od svinjetine i govedine, koje su jako začinjene peršinom, lukom, slaninom, limunovim sokom, solju i paprom. Ova vrsta kobasica postala je najpopularniji kulinarski specijalitet u Bavarskoj, zahvaljujući poznatom Oktoberfestu.
Tajna Ukusnog Pačulija
Tajna pripreme ukusnog pačulija uglavnom leži u vještini i rutini kuhara. Slijedeći točan recept. Ako još niste pripremili flaster, najbolje je potražiti pomoć nekoga iskusnijeg od vas koji će vam skrenuti pažnju na glavne točke. Za flaster su potrebne svinjske noge i koljenica.
Tajna Ukusnog šarana
Obično se povezujemo šaran sa stolom za Nikoljdan. Ali ovu ribu ne treba pripremati samo za blagdan sveca. To može biti ukusno glavno jelo ili predjelo za bilo koji drugi dan u godini. Nažalost, mnogi ga izbjegavaju jer ne znaju kuhati ili smatraju šarana previše hirovitom ili masnom ribom.
Tajna Ukusnog Domaćeg Uskršnjeg Kolača
Jedna od tajni ukusnog domaćeg Uskršnji kruh je da to traje jako dugo i morate biti strpljivi ako želite postići dobar rezultat. Za pripremu ukusnih domaći uskršnji kolač , potrebni su svježi i visokokvalitetni proizvodi. Samo to osigurava da će uskršnji kolač zaista biti ukusan i lijepog izgleda.
Tajna Ukusnog Nadjeva Za Papriku
Punjena paprika jedno je od mnogih tradicionalnih bugarskih jela koja bezrezervno volimo i jedemo sa zadovoljstvom i užitkom u trbuhu. Teško da postoji stol za kojim oni ne idu, pogotovo na neke blagdane, poput Badnjaka. Naravno, punjena paprika redovito je na stolu naših ljudi bez ikakvog razloga.