Zamijenite Teške Obroke Laganim Predjeloma I Ugrizima

Sadržaj:

Video: Zamijenite Teške Obroke Laganim Predjeloma I Ugrizima

Video: Zamijenite Teške Obroke Laganim Predjeloma I Ugrizima
Video: Najmoćniji prirodni lek za kosti i zglobove: SAMO 2 kašike dnevno! 2024, Studeni
Zamijenite Teške Obroke Laganim Predjeloma I Ugrizima
Zamijenite Teške Obroke Laganim Predjeloma I Ugrizima
Anonim

Nudimo vam nekoliko predjela koja možete pripremiti za bilo koji praznik tijekom kojeg očekujete goste. Na taj ćete način uštedjeti sebi pripremu nekog složenog glavnog jela, jer recepti koje nudimo dovoljno su hranjivi i ukusni.

Naši prijedlozi uključuju smotuljak, recept za cigare od svinjske jetre, predjelo s kus-kusom, koje se može poslužiti umjesto salate, i predjelo s krastavcima.

Punjeni kolut

Potrebni proizvodi za kuhano tijesto: 1 žličica brašno i voda, 4 jaja, ½ žličice. ulje, 1 tsp. sol

Zamijenite teške obroke laganim predjeloma i ugrizima
Zamijenite teške obroke laganim predjeloma i ugrizima

Potrebni proizvodi za punjenje: 3 kuhana jaja, 250 g svježeg sira, 60 g maslaca

Način pripreme: Stavite vodu, mast i sol u odgovarajuću posudu, a zatim stavite lonac na štednjak i pričekajte da zavrije. Ulijte brašno i miješajte dok se kuhano tijesto ne počne odvajati od posude. Kad se smjesa ohladi, počnite dodavati jaja jedno po jedno, snažno miješajući.

Kad se tijesto ujednači, ulijte ga u prethodno podmazanu pravokutnu tepsiju i pecite u umjerenoj pećnici. Zatim gotovu štrucu okrenite na vlažnu krpu i smotajte. Ostavite da se ohladi. Za to vrijeme procijedite sve proizvode za nadjev i njime rasporedite močvaru. Ponovno smotajte i ostavite u hladnjaku nekoliko sati.

Punjeni krastavci
Punjeni krastavci

Sljedeće je predjelo vrlo lagano i izuzetno ukusno. Da biste to učinili, trebat će vam 2 krastavca koja ćete izrezati na komade od oko 6 cm i izrezati sjeme. Kuhana pileća prsa narežite na male komadiće i pomiješajte zajedno s ¼ žličice. sitno nasjeckani bademi, peršin po ukusu i malo mljevenog crnog papra.

Smjesu promiješajte i ostavite na hladnom u hladnjaku. U međuvremenu pomiješajte jednu žličicu majoneze, 3 žlice. ulje, 2 žlice. limunov sok, papar i sol - ujednačite smjesu. Ovaj umak pomiješajte s mesom s bademima i dobro promiješajte. Napunite krastavce i predjelo je spremno.

Kus-kus s majonezom
Kus-kus s majonezom

Cigare od svinjske jetre

Potrebni proizvodi: 250 g svinjske jetre, 250 g mljevenog mesa, luk, peršin, metvica, 2 kriške kruha, ulje, sol i papar

Način pripreme: Operite jetru i nasjeckajte je na sitno, a zatim pomiješajte s mesom. Njima dodajte naribani luk, sitno nasjeckani peršin i metvicu, namočene i ocijeđene kriške kruha, papar i sol.

Dobro promiješajte i od smjese oblikujte male cigare - oko 3 cm, nakon čega se svaka od njih zamota u foliju, prethodno podmazanu uljem. Pecite u vrućoj pećnici i poslužite toplo.

I budući da se ponekad dogodi da gosti dolaze neočekivano, nudimo vam brzo predjelo koje možete prihvatiti za salatu. Skuhajte pola paketa kus-kusa i pomiješajte ga s jednakim količinama majoneze i procijeđenim jogurtom. Ovoj smjesi dodajte sol i 2 češnja protisnutog češnjaka, kao i neko vaše omiljeno povrće, sitno nasjeckano.

Preporučeni: