2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Prije nego što se požalite da u vašem hladnjaku nema dovoljno mjesta za proizvode, prvo napravite reviziju - niste li nešto nepotrebno stavili na police?
Vrlo često hladnjak koristimo u praksi kao ormar za hranu koja uopće ne smije biti hladna. Čak i za neke proizvode, prehlada je apsolutno kontraindicirana.
Na primjer, čokolada i bomboni ne podnose niske temperature - na njihovoj površini pojavljuje se kondenzacija. Čokolada posivi i izgubi okus, a bomboni umotani u najlon mogu čak uhvatiti plijesan.
Hladnoća je također kontraindicirana za tropsko voće - banane, ananas, kivi i mango. Nar i datulje također "mrze" biti na policama hladnjaka.
Limenke ne smiju biti u hladnjaku, traju dovoljno dugo i bez da im je hladno.
Krumpir, češnjak i luk također ne rade u hladnjaku, a rajčica gubi okus.
Bundeve i dinje možete čuvati svježe izvan hladnjaka, sve dok nisu ozlijeđene.
Patlidžanima također nije potrebna hladnoća, mogu se čuvati tako da se izrežu u krugove, osuše u pećnici i nanižu poput suhe paprike.
Preporučeni:
Kako čuvati Meso Bez Hladnjaka
Ako meso trebate čuvati bez hladnjaka, za to postoje provjerene metode. Možete koristiti mješavinu ulja i povrća. Operite papriku i rajčicu, narežite ih na krugove, pomiješajte ih sa sitno sjeckanim zelenim začinima i uljem. Promiješajte da se sok odvoji od povrća.
Koliko Dugo Se Proizvodi čuvaju Bez Hladnjaka
Meso se čuva bez hladnjaka tri do pet dana. Međutim, kako se ne bi pokvario, treba je zamotati krpom namočenom u otopinu salicilne kiseline - jednu žličicu na pola litre vode. Prije upotrebe meso se dobro opere pod mlazom vode. Meso koje je odvojeno od kosti duže se čuva.
Idealna Temperatura Zamrzivača I Hladnjaka
Čuvanje vaših proizvoda cijela je znanost - što može biti na hladnom, što bi trebalo biti u mraku, kako ga staviti, na koju policu u hladnjaku itd. No da bismo dugo imali dobre proizvode, moramo uzeti u obzir te stvari - koliko možemo čuvati različito meso, gdje treba biti voće i zašto neko povrće ne smije biti u hladnjaku.
Stručnjaci: Jajima Nije Mjesto Na Vratima Hladnjaka
Potpuno je nelogično držati jaja u hladnjaku, kažu stručnjaci. Ali čak i ako to učinimo, vrata uređaja nisu najprikladnije mjesto za spremanje jaja. U svakom hladnjaku na tržištu postoji posebno mjesto za čuvanje jaja, ali istina je da nitko ne može objasniti zašto je to mjesto točno postavljeno na vratima hladnjaka.
Psihologija Hladnjaka Ili Trikovi Za Tov
Poznati američki znanstvenik Brian Wansink tvrdi da je dovoljno unijeti nekoliko osnovnih promjena u svoj život i kao rezultat toga pojest ćete manje, ali zdravije. Prema statistikama, pored gladi postoji mnogo razloga zbog kojih osoba poseže za jelom - dosada, iz navike, za društvo, da bi nešto proslavila ili samo zato što hrana dobro miriše.
