2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Poznato je da su namirnice poput ribe i jaja, kao i klice, zdrave. No, ovisno o načinu pripreme ovih proizvoda, u njima se mogu razviti klice, što starijim osobama lako može stvoriti probleme.
Stručnjaci savjetuju starijim osobama da izbjegavaju upotrebu sirovih proizvoda. S godinama tijelo postaje sve teže nositi se s klicama i lako je oboljeti.
Klice biljaka, posebno brokula, lucerna i grah, sadrže mnoge korisne tvari koje pomažu probavi.
Ali topli vlažni uvjeti neophodni za klijanje sjemena idealno su mjesto za uzgoj bakterija. Salmonela i druge bakterije mogu se naći u klicama.
Stariji ljudi trebali bi izbjegavati sirova jaja. Neke kreme izrađene su od sirovih bjelančevina, što može dovesti do želučanih problema kod starijih osoba.
Mekani sirevi s plijesni i razni plavi sirevi također nisu među preporučenim proizvodima za starije osobe. Također mogu uzgajati bakterije s kojima se starije osobe teško nose.
Sirova riba, kamenice, školjke i ostali plodovi mora također se ne preporučuju starijim osobama. Na ovom su popisu i nepasterizirano mlijeko i sok.
Dimljeno meso i razne dimljene salame, alangle odresci - s procijeđenom krvlju, stariji ljudi ne preporučuju za konzumaciju.
Sushi i različite vrste kiflica sa sirovom ribom nisu među najprikladnijima za ovu dobnu skupinu. Domaća majoneza nije prikladna za starije osobe, uglavnom zbog sirovih jaja u njoj.
Preporučeni:
Koji Su Začini Prikladni Za Juhu
Različiti začini prikladni su za različite juhe koje se kombiniraju s korištenim proizvodima. Ne morate slagati sve začine, možete ih kombinirati prema svojim željama. Za juhe s mesom prikladni su peršin, kurkuma, curry, crni papar, lovorov list, pastrnjak, muškatni oraščić, ljuta crvena paprika, bosiljak.
Zdrava Do 100! Prirodni Energetski Napici Za Starije Osobe
Tri apsolutno prirodna, zdrava i sigurna energetska pića , koju ćete sami morati pripremiti kod kuće. Recepti za njih izuzetno su jednostavni, a sastojci su im jeftini i svima dostupni. Recept 1 Uzmite 3 litre sirutke, dodajte 1 šalicu kristalnog šećera, 2 žlice.
Preokret! Nitrati Nisu štetni Za Naše Zdravlje, Ali Su Korisni
Vjerojatno ste često čuli da biste zbog toga trebali temeljito oprati voće i povrće prije nego što ga pojedete nitrati što može biti opasno za vaše zdravlje. Međutim, nova studija dokazuje upravo suprotno - nitrati su dobri za vas. Prema studiji Garyja Millera sa Sveučilišta Wake Forest u Winston-Salemu u SAD-u, umjerena uporaba nitrata snižava visoki krvni tlak, poboljšava probavu i pomaže navodnjavanju krvi, pišu novine Welt.
Dijeta Za Osobe Starije Od 50 Godina
Kad osoba navrši 50 godina, počinje sve češće razmišljati o načinu na koji živi svoj život i načinu prehrane. U ovoj dobi ljudi bi trebali jesti 4-5 puta dnevno, ali u malim količinama. To želucu neće otežati rad, razina šećera u krvi bit će dobra, a krvni tlak normalan.
Prehrambeni Trendovi Nisu Uvijek Korisni
Modni trendovi postoje ne samo na području odjeće i pribora, već i u gastronomiji. Oni se mijenjaju tijekom desetljeća, ali nisu uvijek dobri za zdravlje. Osamdesetih godina jedna od najpopularnijih delicija bila je obična salama. Ali nije sve u njemu meso, pa sami odlučite biste li ga trebali jesti.
