2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Boje, koje se koriste u raznim vrstama proizvoda, također su dio već poznatih E-a. Možemo ih pronaći na pakiranju i prepoznati gledajući od E 100 do E 199. Koje su boje u hrani koju konzumiramo? Prirodno je da je najlogičniji razlog da se proizvodima pruži bolji komercijalni izgled - u neke se namirnice dodaju radi promjene boje, a u druge radi poboljšanja.
Gdje se najčešće koriste? Možemo ih naći u svim vrstama prehrambenih proizvoda, ali čini se da se većina boja koristi u sladoledu, raznim vrstama žele i žvakaćih bombona, gaziranim pićima.
Koje su zabranjene boje i gdje su zabranjene:
- E 102 - žuta boja, koristi se za bojanje suhog sushija, džemova, grickalica, žitarica, peciva. Zabranjen je u Australiji i Norveškoj.
- E 104 - koristi se u kozmetici - ruževi, kolonjske vode i još mnogo toga. također ima žutu boju. Njegova uporaba nije dopuštena u Sjedinjenim Državama i Norveškoj.
- E 107 - bojilo se nalazi u bezalkoholnim pićima i njegova uporaba nije dopuštena u Australiji i Sjedinjenim Državama.
- E 110 - nalazi se u sadržaju grickalica, sladoleda, žitarica. Ne koristi se u Norveškoj.
- E 122 - dodaje se žele proizvodima. Nije dodano u Norveškoj, SAD-u, Australiji.
- E 123 - sadrži ga i žele proizvodi i razna punila. Zabranjena je na mnogim mjestima, uključujući Sjedinjene Države, Rusiju, Australiju, Norvešku.
- E 124 - smatra se kancerogenim (provedeni su pokusi na životinjama) i ne koristi se u SAD-u i Norveškoj.
- E 127 - crvena boja, koja je zabranjena u Norveškoj. Sadrži se u grickalicama, pecivima.
- E 129 - nalazi se u začinima, hrani i kozmetici, uz to je zabranjen u mnogim zemljama.
- E 132 i E 133 - zabranjeni su u mnogim zemljama, imaju plavu boju i koriste se za bojenje keksa, pekarskih proizvoda, sladoleda, mliječnih proizvoda.
- E 142 - sadrži zeleni grašak i zabranjen je za upotrebu u Švedskoj, Norveškoj i SAD-u.
- E 151 i E 155 - sadržani u smeđim umacima, čokoladnim kolačima itd. Ne koristi se u Švedskoj, Švicarskoj, SAD-u, Njemačkoj i drugima.
Preporučuje se izbjegavanje uporabe sljedećih bojila - od E 173 do E 175, E 180, E 160 (b), E 150 (a), E 150 (b), E 150 (c), E 150 (d), E 120, E 128, E 131, E 107. E 103, E 121 su apsolutno zabranjeni za proizvodnju.
Preporučeni:
Špinat I Karamela Zamjenjuju Boje Za Hranu
Ako želite dobiti lijepu boju za svoje kekse ili jelo, možete koristiti proizvode od prirodne boje umjesto da kupujete ne uvijek bezazlene boje za hranu. Na primjer, bijelu boju možete dobiti uz pomoć šećera u prahu, mlijeka, vrhnja. Žutu boju dobit ćete uz pomoć šafrana razrijeđenog toplom vodom, votkom ili alkoholom.
Jesu Li Kokice štetne?
Svaki put kad odete u kino, u iskušenju ste kupiti najveću zdjelu kokica i zgnječiti je dok gledate film s partnerom ili prijateljima. Ali nutricionisti vam savjetuju da se suzdržite od ovog užitka. Kukuruzne pahuljice u zraku izgledaju sigurno samo na prvi pogled.
Štetne Navike Koje Nisu Toliko štetne
Svi smo čuli kritike svojih loših navika. Ne jedite čokoladu prije večere, ne idite u krevet tako kasno, uvijek doručkujte kako biste ostali zdravi - zvuči poznato, zar ne? Međutim, ispada da je većina stvari koje su u našoj rutini i više nego pogrešne.
Jesu Li Tjestenine štetne?
Jedan od najštetnijih proizvoda, a ujedno i jedan od najukusnijih je topli kruh. Strogo je zabranjeno za malu djecu, starije osobe, kao i za ljude s probavnim smetnjama. Također se ne preporučuje ostalima, jer komplicira probavni proces i vrlo je teško probaviti.
Jesu Li Sitnice štetne?
Sitnice su izvor životinjskih proteina, koji su dobar materijal za ljudsko tijelo jer pomažu u razvoju kostiju i mišića. Životinjski proteini jedan su od sastojaka koji podržavaju naš imunitet i jačaju tijelo. Također su prirodni izvor željeza, cinka, magnezija, fosfora, kalija, vitamina A potrebnih tijelu.
