Kafeni žele - Hit Među Desertima U Japanu

Sadržaj:

Video: Kafeni žele - Hit Među Desertima U Japanu

Video: Kafeni žele - Hit Među Desertima U Japanu
Video: NOVINARI POKUŠALI DA PONIZE ĐOKOVIĆA A ONDA IM MONFIS ZAPUŠIO USTA! Odgovor za sva vremena! 2024, Studeni
Kafeni žele - Hit Među Desertima U Japanu
Kafeni žele - Hit Među Desertima U Japanu
Anonim

Žele od kave je desert napravljen od crne kave i želatine. Iako nekad uobičajena u britanskim i američkim kuharicama, danas je najčešća u Japanu, gdje ga možete pronaći u većini restorana i trgovina.

Žele od kave prvi je put napravljen u podružnici japanskog kafića 1960-ih, a postao je popularan u cijelom Japanu.

Žele od kave je lagan i nije presladak, iako slatkoću možete prilagoditi prema svom ukusu. Savršen je kao desert nakon večere. Žele kava je osvježavajuća i hladna, što je čini izvrsnim desertom za ljeto.

Zbog svog nevjerojatnog okusa i jednostavnosti pripreme, ova je slastica jedna od najčešće pripremljenih slastica u Japanu. Espresso je najbolji zbog prekrasne arome koju daje.

Prilikom izrade želea imajte na umu da se mora stvrdnuti u odgovarajućoj posudi. Plitka tava ili tava prikladna je za stvaranje tankog sloja želea, koji se zatim izreže na kockice.

Možete, naravno, koristiti male šalice i žele poslužiti bez rezanja. Ako tražite neobičan i nezaboravan desert, ovo japansko iskušenje je samo za vas.

Trebaš:

Žele od kave
Žele od kave

Foto: Smreka

2 šalice kave

2 žlice šećera (prilagodite količinu šećera prema vašim željama)

1 žlica želatine u prahu (pomiješana s 4 žlice vode)

Kako to učiniti

Stavite kavu i šećer u lonac. Zagrijte gotovo do vrenja, a zatim zaustavite vatru. Ulijte smjesu želatine i dobro promiješajte dok se ne otopi. Kad se ohladi, ulijte u čaše ili drugu prikladnu posudu. Stavite u hladnjak dok se potpuno ne stegne.

Prije posluživanja možete ga ukrasiti umakom od vrhnja i čokolade. Posluživanje je stvar ukusa i mašte, ali zasigurno ćete impresionirati sve oko stola ovom nevjerojatnom slasticom.

Preporučeni: