2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Ljeto je sezona krastavaca. Na taratoru, na salati, bez ikakve prethodne pripreme, svi vole ukusno i sočno povrće. Međutim, postoji prilično neugodan trenutak kada zagrizemo i osjetimo neugodan gorak okus. To vam sigurno može pokvariti apetit i pokvariti napore uložene u pripremu ljetnog povrća.
Krastavac je super zdrava hrana iz obitelji tikvica, s visokim udjelom vode i brojnim mineralima, vitaminima i elektrolitima. Pomaže u održavanju tjelesne ravnoteže vode u vrućim ljetnim danima i izuzetan je izvor silicija, klorofila i gorkih kemikalija koje pomažu probavi. Njezina koža sadrži i najveću koncentraciju sterola za snižavanje kolesterola.
Ali što točno čini krastavac gorkim? Prije svega, pripada obitelji tikvica, a ove biljke prirodno proizvode kemikalije poznate kao cucurbitacins, koji su glavni razlog zagorčavanja krastavaca. Uzimanje velikih količina može čak i razboljeti osobu.
Drugi razlog, koji nije genetski, je ekološki učinak. Ekstremne oscilacije temperature i neredoviti raspored zalijevanja povrća mogu dovesti do gorčine. Da biste si spasili neugodan test okusnih pupoljaka, u sljedećoj galeriji pogledajte 3 pametna načina kako se riješiti gorčine krastavaca.
Preporučeni:
Jedite Lagano Na Praznike! Evo Kako Se Tada Brzo Riješiti Prstenova
Prema najnovijim statistikama, za vrijeme velikih blagdana poput Božića, Uskrsa, Đurđevdana i drugih. većina ljudi dobije između 3 i 5 kg. Osim što šteti čovjekovom fizičkom stanju, može utjecati i na njegovu psihu. Malo je ljudi koji se vole debeli i ne obraćaju pažnju na svoju viziju.
Kako Se Riješiti Plinova U želucu
Svi znamo koliko su neugodne plinovi u želucu a ponekad čak i bolno. Kao žrtve, moramo započeti s akcijom, jer svaki potisnuti problem postaje trajan. U ovom ćete članku moći pročitati neka osnovna pravila koja mogu smiriti bijesni želudac i zaustaviti ovu neugodnost.
Nema Kiselih Krastavaca U Ruskoj Salati! Pogledajte Zašto
Uklonite kisele krastavce u receptu za rusku salatu da budete zdravi, savjetuju znanstvenici sa Državnog medicinskog sveučilišta u Sabiru. I dok u Sjedinjenim Državama 14. studenoga slave dan kiselih krastavaca , Ruski stručnjaci ustrajni su u tome da tradicionalno novogodišnje jelo, poznato i kao salata Olivier, treba pripremiti prema novom i zdravom receptu kako ne bi naškodilo.
Kuhajmo Patlidžan Bez Gorčine
Da bismo uklonili gorčinu s patlidžana, moramo se upoznati koji su njegovi dijelovi korisni, a koji ne bi trebali biti prisutni u gotovom jelu. Na primjer, koža patlidžana savršeno je jestiva. Dobro je otići kad se pripremi manji i nježni patlidžan za prženje ili pohanje.
Ova Morska Trava Može Vas Pomladiti Za 10 Godina! Pogledajte Zašto
Hijiki je vrsta morskih algi koja je obično smeđa ili zelena kada se uzgaja ili bere u divljini. Raste na obalama Japana, Kine i Koreje i postalo je osnovna jela mnogih kulturnih jela. Hijiki se često smatra jednim od najsvestranijih oblika algi, jer se brzo suši i održava većinu sadržaja hranjivih sastojaka, što je impresivno.