2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Gotovo svi se raduju početku ljeta, ne samo zato što je povezano s odmorom na moru, već i zato što je ovo vrijeme kada se naše omiljeno voće pojavljuje na tržištu. Pojavu prve posebno željno iščekuju mladi i stari dinje.
Ovo ukusno voće pogodno je za konzumaciju i samostalno i u društvu mnogih drugih proizvoda, najzanimljivije i najuzbudljivije su salate.
Zato vam nudimo 3 nevjerojatna recepta za salate od dinje:
Voćna salata s dinjom i plavim sirom
Potrebni proizvodi: 1 dinja, nekoliko velikih crnih grožđa, 80 g plavog sira, 30 ml bijelog vina, nekoliko listova svježe metvice
Način pripreme: Dinja se opere, prereže na pola u širinu i jedan dio koristi za posudu uklanjajući sjeme žlicom. Drugi dio je oguljen i izrezan na velike komade. Ulijte u posudu s grožđem i ulijte vino. Ostavite 30 minuta. Sir narežite na kockice, dodajte voću i sve pažljivo promiješajte. Prebacite u ukrasnu zdjelu s pola dinje i poslužite ukrašeno metvicom.
Pikantna salata od dinje
Potrebni proizvodi: 150 g oljuštene i narezane dinje, 150 g oljuštene i narezane lubenice, 150 g velikog crnog grožđa, 4 žličice limunovog soka, 1 prstohvat ljute crvene paprike, nekoliko svježih listova mente
Način pripreme: U zdjeli pomiješajte sve voće i ulijte pomiješani limunov sok i ljutu papriku. Pričekajte oko 10-15 minuta dok se začini ne upiju i plodovi se posluže ukrašeni listićima mente.
Ugrizi dinje oraha na kauču salate
Potrebni proizvodi: 1/2 dinje, 200 g mljevenih oraha, nekoliko listova salate, 150 g procijeđenog jogurta, 1 žlica. med, listovi mente.
Način pripreme: Oguljenu dinju narežite na veće komade i uvaljajte u orahe. Operite listove salate i pokrijte dno tanjura na kojem ćete servirati salatu. Procijeđeno mlijeko ulijte u malu posudu i u sredinu stavite rastopljeni, ali ohlađeni med. Ukrasite listićima mente. Stavite posudu u sredinu visoravni i oko nje posložite orahove ugrize dinje
Preporučeni:
Tri Ljetne Slastice S Dinjom Koje će Vam Postati Najdraže
Osim što je dinja vrlo sočna i slatka, prikladna je za pripremu vrlo laganih i ukusnih slastica. Raznolikost recepata zaista je ogromna, ali ovdje smo odabrali još 3 nestandardne opcije za izradu slastica od dinje. Pogledajte i sami: Voćna salata od dinje za cijelu obitelj Potrebni proizvodi:
Morski Plodovi Kojima će Vas španjolska Kuhinja Očarati
Španjolska je najveći potrošač riba i plodovi mora u Europi, a Galicija je europsko ribarsko središte. Raznolikost ribe i morskih plodova koje Španjolci konzumiraju je ogromna, s tim da se neke smatraju tradicionalnim vrstama, dok su druge cijenjene kao delicije.
Marokanska Kuhinja: Gozba Za Osjetila
Ako osoba posjeti Maroko, može se zaljubiti u njega cijeli život. Prekrasni mali hoteli smješteni uz šumice naranči pružaju očaravajući pogled na zrele datulje i svježi sok od mandarine za doručak. A ako turist posjeti lokalno stanovništvo na planini Atlas, uživat će u njihovom srdačnom gostoprimstvu, podijelit će njihovu hranu i neprestano svježe pripremljeni čaj od mente.
Brzo Predjelo S Rotkvicama Jacquesa Pepina Koje će Očarati Vaše Goste
Svaki poštovatelj poštovanja kulinarske umjetnosti koji ga poštuje čuo je ime Jacques Pepin . Rodom je iz Francuske, ali trenutno živi u Sjedinjenim Državama. Za kuhanje se počeo zanimati kao dijete, družeći se u kuhinji svojih roditelja, koji su ugostitelji.
Ljuti Umak Harissa - Test Za Osjetila
Harrisa, ovaj tuniski ljuti umak, nevjerojatno je začinjena tjestenina. Naširoko se koristi u sjevernoafričkoj kuhinji Maroka, Tunisa i Alžira. Glavni sastojci umak od harisa ljuta su paprika koja se kombinira s češnjakom, korijanderom, kimom, limunovim sokom i maslinovim uljem.
