2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Novi standard za kruh uveden je prije više od mjesec dana. Vlasti su očekivale da će nametanje poboljšati okus i kvalitetu neophodnog proizvoda na stolu. Međutim, ove su pretpostavke ostale samo u području dobrih želja.
Opsežna inspekcija Agencije za hranu utvrdila je da polovica od 1.700 pregledanih krušnih ustanova ne ispunjava zahtjeve. Proizvođači hrane ne slijede standard, posebno u području higijene i sadržaja etiketa. Još 2300 pekara u zemlji tek treba biti pregledano.
Državna agencija planira se nositi s prekršiteljima tako što će ih podijeliti u zasebne kategorije, prema razini usklađenosti. Agencija obećava da će obvezati proizvođače kruha da poboljšaju svoje sustave u roku koji odrede inspektori. U protivnom slijede ozbiljne sankcije.
Ministarstvo poljoprivrede i hrane, koje predstavlja novoosnovana agencija, uvjerava potrošače da će inspekcije uskoro biti izvršene u još 10.000 prehrambenih tvrtki.
Za to vrijeme najsigurniji način da osigurate kvalitetan kruh za stol je da ga sami pripremite.
Gotvach.bg nudi vam zanimljiv recept za kruh koji se radi kod kuće.
Potrebni proizvodi
brašno - 300 g, sok od rajčice - 200 g, voda - 100 ml, šećer - (melasa, med), sol - 2 žličice, kvasac - suho 1 žličica, maslinovo ulje - 1 žlica.
origano - 1 žlica., češnjak - (po izboru), pesto, timijan, ružmarin
slani, žuti sir - ribani
Priprema
Kvasac se otopi u toploj vodi i doda mu se šećer. Stavite sa strane na 10 minuta. Dodajte sok od rajčice i promiješajte.
Prosijte brašno u fazama, dodajte češnjak, aromatične začine i umijesite savitljivo tijesto, na kraju dodajte maslac i sol (ako koristite i pesto, naribani žuti sir, dodajte ih zajedno sa suhim češnjakom).
Tijesto oblikujte u kuglu i stavite u nauljenu posudu (omotnicu), pokrijte i ostavite 1 sat. Razvaljajte tijesto u pravokutnik i stavite kockice žutog sira. Smotaj. Stavite u podmazanu posudu za kruh (26 x 12), pokrijte podmazanom prozirnom folijom i ostavite još 30 minuta.
Pecite u zagrijanoj pećnici na 210 C oko 30 - 40 minuta.
Preporučeni:
Evo Kako Napraviti Zdravi živi Kruh (rustikalni Kruh Od Dizanog Tijesta)
Bugari su jedan od ljudi koji najviše konzumiraju kruh . Danas je teško pronaći kvalitetan i ukusan kruh. Trgovine nude različite vrste tjestenine - integralnu, višezrnatu, riječni kruh, crnu, vrstu, lijak, povrće itd. U tvornicama u kojima se priprema kruh koriste se sve vrste poboljšavača, konzervansa, sredstava za kvašenje i bojila.
Ljekovita Dijeta S Heljdom I Kefirom Za Ponovno Pokretanje Tijela
Ova dijeta vraća ravnotežu elemenata u tragovima u tijelu, pomaže kod stresa, nesanice, umora. Preporučuje se kod anemije, kožnih problema, zglobova, bolesti jetre i žučnog mjehura. Heljda je energetski intenzivan proizvod, sadrži više bjelančevina i puno manje ugljikohidrata od ostalih žitarica.
Ponovno Pokrenite Metabolizam
Ako i vi imate problema s kilogramima i pokušavate smršavjeti, ali to ne uspije, onda je možda vrijeme da razmislite ponovno pokrenuti metabolizam . Na taj ćete način moći nekako aktivirati metabolizam, što će vam zauzvrat pomoći da lakše i brže postignete figuru iz snova.
Ako Mislite Da Je Ova Hrana Veganska, Razmislite Ponovno
Vegetarijanci i vegani - ti su pojmovi nadaleko poznati, ali mnogi ljudi ne znaju koja je razlika između njih. Vegetarijanstvo je prehrana koja isključuje meso. Ima i etičku stranu. Pristalice ovakvog načina prehrane i življenja ne odobravaju potrošačko ponašanje modernog društva i žele ukinuti uzgoj životinja za hranu.
Zeleni čaj Zadovoljava Lijene Ljude
Ako nemate puno volje i ako ste lijeni slijediti dijetu i vježbati u teretani, postoji mogućnost mršavljenja, koju su nedavno izmislili američki nutricionisti. Jednostavno morate slijediti određenu prehranu i za pola godine izgubit ćete pet kilograma, a da se nikako ne naprežete.
