2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Krumpir je jedna od najčešćih namirnica ne samo kod nas već i u svijetu. Uzgajaju se relativno lako, brzo se pripremaju i vrlo su apetitni i zasitni. Stoga su prisutni u brojnim salatama, juhama, varivima, a ponekad čak i u desertima.
Općenito je prihvaćeno da se krumpir konzumira nakon što je oguljen. No to je, prema nekim nutricionistima, gruba pogreška, jer se upravo u kori krumpira nalaze najvrjednije hranjive tvari gomoljastog povrća.
Prema njima, koža krumpira izvor je vitamina i minerala. Sadrži željezo, vlakna, folnu kiselinu, vitamin C, kalcij, kalij, magnezij.
Koža je jedan od najvrjednijih dijelova krumpira, iako ga masovno uklanjamo. Sadrži mnogo više hranjivih sastojaka od mesnatog dijela proizvoda. Antioksidansa je između pet i deset puta više nego u ovom dijelu koji uglavnom konzumiramo. Dakle, ako je moguće, nemojte guliti krumpir prilikom kuhanja, savjetuju stručnjaci.
Ako i vi imate priliku, odaberite svježi krumpir u kojem je kora najnježnija i ne osjeća se, dodaju stručnjaci.
Preporučuju da se krumpir prije kuhanja dobro opere četkom pod mlazom vode kako bi se uklonile prljave naslage na njemu, ali kako bi se sačuvale vrijedne tvari.
Ako i vi želite jesti više neoguljenog krumpira i pitate se u koji biste ih recept stavili, isprobajte ovaj začinjeni krumpir. Apetitni su, mirisni i savršeno su predjelo za pivo.
Potrebni proizvodi: 1 kg krumpira, 1 žlica. crvena paprika, 1 žlica. crni papar, 1 tsp. kurkuma, 1 žličica. ružmarin, 1 žličica. češnjak u prahu, maslinovo ulje, sol - po ukusu
Način pripreme: Krumpir se dobro četka pod mlazom vode i bez ljuštenja reže u polumjesece. Pospite svim suhim sastojcima i pospite s 2-3 mlaza maslinovog ulja. Dobro izmiješajte da se začini zalijepe za njih i rasporedite na papir za pečenje u tavi. Pecite oko 40 minuta na 190 stupnjeva, ili dok ne dobiju lijepu zlatnu preplanulost.
Preporučeni:
Ako Ne Jedete Kruške, Gubite Zdravlje
Homer je nazvao kruške dar bogova . To se dogodilo prije tisuće godina, i tisućama godina kasnije, mnogi će se složiti. Glede bezbrojnih blagodati ovog vrijednog voća, jeste li znali da: • Kruške su uzgajane 5000. godine prije Krista u Kini;
Boje Hrane I Njihov Utjecaj Na Zdravlje
Hrana bi trebala biti šarena, to nam savjetuju mnogi stručnjaci. U svoj jelovnik uvrstite voće i povrće različitih boja. Ovo će vas učiniti zdravijima i napuniti energijom i raspoloženjem. Dijeta u boji smanjuje rizik od bolesti poput dijabetesa, raka, hipertenzije, srca i drugih bolesti.
Različite Boje Rajčice I Njihov Sadržaj
Rajčica je među omiljenim zdravim povrćem, koje mnogi ljudi uživaju jesti tijekom cijele godine. Naravno, tijekom toplijih mjeseci oni su najukusniji, ali oni koji su im privrženi troše ih po hladnom vremenu. Sočno, ukusno, mirisno - rajčica pravi je prirodni dar koji tijelu donosi brojne dobrobiti.
Ukrali Su Torte Od Sira, Proizvođač Daje Nagradu Za Njihov Povratak
Proizvođač sira iz engleske županije Somerset nudi novčanu nagradu od 500 funti onome tko vrati prethodno ukradene 2 pite sira cheddar . Ovo nije obični čedar, već dio najbolje proizvodnje, koji je čak osvojio nagradu na prestižnom natjecanju sira.
Zašto Je Krumpir Sastavni Dio Europskog Stola?
Svaka domaćica koristi krumpir za pripremu vrlo ukusnih jela. Ali jeste li pomislili, drage dame i gospodo, tko je kriv što je danas za vašim stolom? Krumpir se može koristiti za gotovo sve - kao otrov od insekata, kao sredstvo za uklanjanje mrlja, kao dodatak prehrani i mnoge druge blagodati ovog povrća.
