2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Gotovo 100 posto uroda voća Ruse odlazi na tržišta u Rumunjskoj, kažu poljoprivrednici u tom području. Razlog je taj što naši sjeverni susjedi kupuju naše voće više od samih Bugara.
U proteklih godinu dana polovica plodova ubranih oko Ruse prodana je na rumunjskim tržištima, što motivira proizvođače u našoj zemlji da sve više i više robe izvoze u Rumunjsku.
Istodobno kod nas dominira uvozno voće. Niske cijene privlače većinu naših ljudi, a legalno voće iz Europe prodaje se bolje od bugarskog, čak i ako nije tako visoke kvalitete.
Ovdje se koristi uglavnom roba srednje klase, vrlo je malo tržišta za kvalitetniju robu. Što se tiče Bukurešta - ljudi su tamo solventni i radije konzumiraju kvalitetniju robu, tako da sva kvalitetna roba ide izravno u Rumunjsku, rekao je prije 24 sata proizvođač jabuka Nikolay Kolev.
Na Zapadu primaju veće subvencije i mogu si priuštiti niže cijene voća. Međutim, prijevoz i drugi čimbenici čine ih znatno lošijima od plodova koji se ovdje proizvode.
Drugi problem za poljoprivrednike je nelojalna konkurencija velikih prehrambenih lanaca koji proizvode uvoze bez plaćanja PDV-a, rekao je Kolev.
Kako bi zaštitili svoje interese, voćari u regiji Ruse stvorili su Uniju dunavskih voćara.
Donedavno su se proizvođači susretali s preprekama u prijevozu robe do bugarsko-rumunjske granice, ali nakon odgovarajuće suradnje taj je problem riješen.
Prema najnovijim podacima, do 80% voća koje konzumiramo u Bugarskoj je uvezeno. U posljednjih 15 godina, broj bugarske robe na tržištima dramatično je opao i politika je nastaviti s tom politikom.
Preporučeni:
Znanstvenici: Gotovo Tijesto Je štetno
Studija američkih centara za kontrolu i prevenciju bolesti pokazala je to gotovo tijesto koja se prodaje u trgovinama može predstavljati ozbiljnu zdravstvenu opasnost. Američki znanstvenici koji su proveli istraživanje vjeruju da bakterije sadržane u ovoj vrsti poluproizvoda mogu dovesti do opasnih bolesti, pa čak i do trovanja.
Kako Se Reže Cijela Svinja?
Rezanje mesa složena je aktivnost i zahtijeva dobru kvalifikaciju. Postoje postrojenja za rezanje gdje se to radi na profesionalnoj razini. Informacije o tome kako se to radi zaklajući cijelu svinju potrebno je kako bi svatko mogao znati koji dio životinje treba kupiti za odgovarajući recept koji želi pripremiti.
Gotovo 7000 Tona Hrane Odlazi Na Otpad Nakon Uskrsa
Domaćinstva i restorani u našoj zemlji nakon uskrsnih blagdana baciće oko 7000 tona prehrambenih proizvoda. Ispada da je većina hrane nepotrebna nakon odmora. Iako je Bugarska najsiromašnija zemlja Europske unije, u Bugarsku se dnevno baci gotovo 1.
Čak 670 Tona Hrane Odlazi U Otpad, A To čini Država
Ogromna količina hrane u našoj zemlji odlazi u otpad. Više od 670 000 tona proizvoda odbacuje se umjesto da se daje ljudima koji žive ispod granice siromaštva. Hrana koja propada godinu dana može hraniti sve Bugare koji žive ispod granice siromaštva godinu i pol dana.
Dvostruko Bogatija Berba Grožđa Snižava Cijene Vina
Uzgajivači grožđa ove godine očekuju dvostruko bogatiju berbu. Prema njihovim procjenama, u podrume će se slivati gotovo 100 milijuna litara više visokokvalitetnog bugarskog vina. Prema zamjeniku ministra poljoprivrede Vasilu Grudevu, očekuje se da će ovogodišnja berba vina doseći preko 250 000 tona vinskog grožđa, od čega će se proizvesti preko 175 milijuna litara vina.
