2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Unatoč dobrom ukusu i sadržaju hranjivih sastojaka u svom sastavu, u svijetu postoje usjevi i povrće koji nisu poznati po širokoj rasprostranjenosti.
Zabranjena riža - Kina je zabranila izvoz ne samo određenih sorti "kraljevskog" čaja, već i određenih vrsta riže. Jedna od vrsta crne riže koja ima bogat okus, a kad se priprema jelo oboji u ljubičasto.
Smatra se tabuom jer se odavno koristi samo u kuhinji članova kraljevske obitelji. Ovaj proizvod bogat je vitaminom E, antocijaninom, koji je moćan antioksidans, kao i cinkom, željezom, magnezijem i kalcijem.
Lubenica-rotkvica - ovaj korijen pripada obitelji kupusa, veličine je bejzbol lopte, a okus mu je pomalo gorak. Repa izgleda poput male lubenice. Bogat je folnom i askorbinskom kiselinom te magnezijem, kalcijem i bakrom.
Čokoladni papar - ova vrsta papra dobiva čokoladnu boju nakon sazrijevanja. Zaista je vrlo sladak i izvrstan je dodatak svakoj salati. Raste u Americi.
Ljubičasta cvjetača - ova cvjetača, koja raste u Italiji, nije lošija od obične, ali boja je prilično neobična. Bogato je vlaknima i vitaminom C. Također, povrće sadrži antocijane i izvrstan je antioksidans koji sprječava začepljenje krvnih žila, sprečava stvaranje krvnih ugrušaka i bolesti srca. Neobična i zdrava hrana priprema se s ljubičastom cvjetačom.
Bijela repa idealna je za jela koja ne trebaju pretjerano zasićenje bojom. Na primjer, za kuhanje mesa. Ovo povrće je bogato magnezijem, fosforom, željezom i manganom.
Preporučeni:
Ovdje Je Najzdravije Povrće Na Svijetu
Povrće je poznato po svojim prednostima. Od vrtića su nas učili da moramo jesti velike količine zelenja kako bismo bili zdravi i odrasli. Nedavno nutricionisti lisnato povrće (špinat, kelj, kupus, salata, kiselica) ističu kao dijetalno i vrijedno za zdravlje.
Tri Vrlo Ljekovita Začina Koja Rijetko Jedete
Začini nisu samo za aromu i poboljšanje okusa jela, već su i ljekoviti. Evo tri začina koja imaju nezamjenjiva ljekovita svojstva. 1. Sjemenke kima Jako su mirisne. To je najočitije kada kuhamo s njim. Koristi se za probavne probleme, mogu ga uzimati čak i trudnice.
Najčudnije Voće I Povrće Na Svijetu
Voće i povrće jedan je od najvećih darova koje nam je dala priroda. Pored naših poznanika, ima i onih koji rastu u drugim geografskim širinama i koji su nam prilično egzotični. Ovdje smo prikupili najčudnije voće i povrće koje možete naći na svijetu:
Dajte Džem Djeci Puno, Ali Rijetko
Od malih nogu bojimo se da će nam slatkiši pokvariti zube, no poznati zubar tvrdi da prijetnja karijesa ne dolazi od količine, već od toga koliko često jedemo slatkiše. Dječji stomatolozi savjetuju da, ako želite da dijete nema karijesa, dajte mu više slatkog ugađanja, ali na duže vrijeme.
Rabarbara - Malo Poznata I Rijetko Se Koristi
Rabarbara - povrće zvučnog i otmjenog imena, nutritivno neiscrpni izvor minerala, vitamina, vlakana i polifenola, ali istodobno malo poznato i rijetko korišteno. Pripada obitelji Lapadovi, a sastoji se od lišća, stabljike i korijena. Jedini jestivi dijelovi ove biljke su njezine stabljike, lišće i korijenje koje se ne konzumira.
