2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Guliya se naziva i zemljana jabuka, topinambur ili artičoka. Predstavnica je obitelji Compositae, među kojima su mnogi zajednički predstavnici također suncokret, tratinčica, kamilica, stolisnik, edelweiss i druge poznate biljne vrste u Bugarskoj.
Zdjelica ovog povrća sadrži samo 109 kalorija. Također je bogat vlaknima, inulinom, tiaminom, fosforom, kalijem i željezom. Također je izuzetno koristan zbog niskog sadržaja zasićenih masti, kolesterola i natrija, kao i zbog niskog glikemijskog indeksa.
Gulaš se može jesti sirov, kuhan ili pečen. A recepata koji se nude s njom izuzetno je mnogo i uživaju u njihovoj raznolikosti i divnom ukusu. Ovo su neki od njih:
Salata s gulašem
Potrebni proizvodi: 4 komada gulaša, 1 mrkva, 1 mala jabuka, ½ svežanj kopra, 2 žlice sjemenki suncokreta, pola limuna.
Način pripreme: Korijenje gulaša dobro se opere, a zatim se oljušti i izreže. Mrkva se opere i očisti, a zatim nariba. Ogulite jabuke i naribajte ih ili narežite na male kockice po želji. Proizvodi se miješaju i preliju iscijeđenim limunovim sokom.
Dobro promiješajte kako bi limunov sok mogao doći svugdje. Ne dopušta da ribana jabuka, mrkva i gulaš potamne. Salatu začinite žličicom soli, dodajte maslinovo ulje ili biljno ulje i promiješajte. Prije posluživanja salatu pospite sitno nasjeckanim koprom i sjemenkama suncokreta.
Kroketi od povrća
Potrebni proizvodi: 150 g gulaša, 400 g mlijeka, 70 g griza, 2 jaja, 40 g prezli, 1 žličica šećera, 40 g maslaca, 150 g mrkve, 200 g kupusa, 200 g tikvica, sol, ulje za prženje.
Način pripreme: Oguljena mrkva i gulaš se naribaju. Na vrh ulijte vruće mlijeko, postupno dodajući sol, maslac i šećer. Rezultat se dinsta ispod poklopca. Dodajte nasjeckani kupus, oguljene i narezane tikvice i ponovno pirjajte dok ne omekšaju.
Kada se to dogodi, griz se dodaje uz stalno miješanje. Kuhajte 8-10 minuta, a zatim smjesu maknite s vatre. Dodajte žumanjke, dobro promiješajte i ohladite. Od rezultata oblikujte krokete, lagano ih umočite u tučeni snijeg od bjelanjaka, uvaljajte u mrvice i dobro ih pržite s obje strane.
Preporučeni:
Što Kuhati S Mljevenim Mesom
Ako se pitate što kuhati s mljevenim mesom, pogledajte naša dva prijedloga za ukusna jela od mljevenog mesa. Prvi je recept za gnijezda od mljevenog mesa, a drugi su ukusne lazanje. Gnijezda od mljevenog mesa Potrebni proizvodi za gnijezda mljevenog mesa:
Što Danas Kuhati
Pogledajte naše prijedloge za ukusne recepte kako biste ugodno iznenadili svoju obitelj. Prvi je recept za svinjske kotlete s rastopljenim sirom u tepsiji Potrebni proizvodi: 1 kg svinjskih kotleta, 1 staklenka gljiva, oko 300 g rastopljenog sira, prikladno začin za meso, 4 žlice.
Što Kuhati Za Uskrs
Uskrs nam je pred vratima, prijedlozi za svečana jela i dalje padaju. Pogledajte neke ukusne recepte. Janjetina s gljivama, kuhana u vrećici za pečenje Potrebni proizvodi : 800 g janjetine, 100 ml crnog vina, 300 g gljiva, 2 žličice.
Što Je Sirak I što S Njim Kuhati
Sirak je zrno bogato proteinima, prosolike teksture. U Sjedinjenim Državama poljoprivrednici koriste sirak za stočnu hranu. U Africi i Aziji ljudi ga koriste u jelima poput zobenih pahuljica i kruha. Sirak je dobra alternativa hrani za ljude koji su osjetljivi na gluten - protein koji se nalazi u hrani poput pšenice, raži i ječma, jer ne sadrži gluten i može poslužiti kao zamjena za pšenicu.
Ukusni I Zdravi Recepti S Gulašem
Gulia je također poznata i kao zemljana jabuka. Ovo korijenje povrće uživa u šarenom okusu i mnogim zdravstvenim prednostima. Sadrži važne elemente u tragovima za ljude kao što su željezo, vlakna, magnezij, cink i drugi, kao i vitamine B i C.
