Ukusne Mesne Pizze

Video: Ukusne Mesne Pizze

Video: Ukusne Mesne Pizze
Video: У тебя получится! Настоящая Пицца Салями на тонком тесте! Безумно вкусный эксперимент с тестом! 2024, Studeni
Ukusne Mesne Pizze
Ukusne Mesne Pizze
Anonim

Napravite pizzu sa šunkom, koju je jednostavno pripremiti i brzo će postati omiljena vašim najdražima. Za tijesto trebate 200 grama brašna, 1 žlica ulja, 10 grama kvasca, pola žličice šećera, 125 mililitara tople vode.

Za nadjev: 200 grama šunke, 4 žlice ribanog sira, 300 g kiselog vrhnja, 200 mililitara povrtne juhe, 3 rajčice, 1 korijen peršina, 6 žlica sitno nasjeckanog zelenog luka, papar i sol po ukusu.

Kvasac pomiješajte sa šećerom, vodom i malo brašna, nakon što se zapjeni dodajte preostalo brašno i ulje. Razvaljajte u sloj debljine pet milimetara i stavite u podmazan pleh.

Rajčice narežite na četvrtine, šunku na kockice. Sitno nasjeckajte korijen peršina i kuhajte ga dok ne omekša u povrtnoj juhi.

Ukusne mesne pizze
Ukusne mesne pizze

Umutite vrhnje, dodajte zeleni luk, naribani žuti sir, sol i papar i promiješajte. Premažite tijesto smjesom vrhnja, rasporedite šunku, rajčicu i korijen peršina. Pecite 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva.

Možete napraviti ukusnu mljevenu pizzu. Za tijesto će vam trebati 350 grama brašna, 20 grama kvasca, 1 žličica šećera, 4 žlice mlijeka, 2 jaja, 40 grama maslaca, sol.

Za nadjev: 50 mililitara ulja, 250 grama mljevenog mesa, 400 grama oguljene i narezane rajčice, 1 luk, 125 grama rastopljenog sira, papar i sol po ukusu.

Kvasac pomiješajte sa šećerom, ugrijanim mlijekom i malo brašna. Kad se zapjeni, dodajte preostalo brašno, jaja, maslac i sol.

Ostavite tijesto da se diže sat vremena i rasporedite ga na podmazan pleh. Ostavite da bubri još pola sata i podmažite uljem. Na tijesto rasporedite mljeveno meso, prekrijte ga rajčicom i narezanim lukom.

Na to posložite narezani topljeni sir i začinite. Pecite u srednje pećnici dok ne porumeni.

Preporučeni: