2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Čaj od komorača lagani je napitak koji bi ljudi koji pate od zatvora trebali piti u velikim količinama, jer će ubrzati metabolizam i pospješiti bolju probavu.
Kopar se preporučuje u mnogim receptima u svakodnevnoj prehrani, jer osim jela daje ugodan okus i olakšava probavu. Ovaj začin, zahvaljujući svojim korisnim sastojcima, također štiti od mnogih bolesti. Čaj od komorača pomaže probavi, smiruje želudac i uklanja grčeve.
Ljekovita svojstva i zdravstvene dobrobiti
Kopar se koristi od davnina, a zbog svojih ljekovitih svojstava smatra se darom bogova. Kopar se uzgaja u cijeloj Europi, posebno na Mediteranu i Bliskom Istoku, a raste u prirodnim područjima s umjerenom i ugodnom klimom. Sirova grančica korijena komorača sadrži malo kalorija, a bogata je vitaminima A, B i C te mineralima natrijem, kalcijem, kalijem i magnezijem.
Stabljika i lišće svježeg kopra trebaju biti zeleni. Ako sadrže prištiće, znači da je prezreo. Svježi kopar karakteristične je arome koja podsjeća na anis, a preporučuje se kao dodatak kuhanim jelima.
Ulje komorača čisti jetru
Ova biljka sadrži dragocjeno esencijalno ulje čiji glavni sastojak, prema nekim studijama, ublažava upale i sprečava rak. Proučavano je da tvari sadržane u komoraču inhibiraju rast stanica karcinoma i u određenim slučajevima uzrokuju njihovu samouništenje.
Uz to, biljka komorača sadrži selen, važan mineral koji igra glavnu ulogu u radu jetre i čisti od toksina koji se smatraju ključnim čimbenicima u malignim bolestima.
Kako koristiti čaj od komorača za mršavljenje
Ova biljka potiče mršavljenje na nekoliko načina. Kopar pomaže u detoksikaciji tijela i sprječava nakupljanje tekućine u tijelu. Djeluje kao blagi diuretik koji ubrzava bolje mokrenje. Znanstvenici su otkrili da je čaj od komorača vrlo važan u kontroli čimbenika koji su povezani s tjelesnom težinom, poput apetita i potrošnje energije.
Osim toga, vlakna u komoraču produžuju osjećaj sitosti i smanjuju apetit, olakšavaju kontrolu unosa hrane i ograničavaju dnevni unos kalorija.
Fitostrogen koji sadrži komorač vrlo je važan u regulaciji reproduktivnog ciklusa u žena, ali utječe i na plodnost. Zbog ovih blagodati čaj od komorača izvrsna je pomoć u probavi, jer sprečava zatvor i pomaže u smanjenju lošeg kolesterola u krvi.
Preporučeni:
Kada Piti čaj Od Komorača?
Foeniculum vulgare latinski je naziv vrlo poznatog začina u našoj zemlji - kopar. Koristi se kako za davanje specifične arome i okusa raznim jelima, tako i kao dodatak u konzerviranju hrane i mesa. Pored ovih kulinarskih zasluga komorač ima i ljekovita svojstva , koji mu daju mjesto među korisnim biljem u našoj zemlji.
Mitovi O Probavi
Postoje mnogi mitovi o probavi. Zablude su toliko raširene da ih većina ljudi olako shvaća zdravo za gotovo. Većina ih je potpuno u krivu. Pikantno uzrokuje čireve Začinjena hrana ne može uzrokovati čir, iako se u prošlosti smatralo da je glavni uzrok stanja.
Kulinarska Upotreba Komorača
Komorač je biljka iz porodice Umbelliferae. Srodnik je peršina i mrkve. Naziva se i divlji kopar, piskavica ili morač. Raste u jugozapadnoj Aziji i južnoj Europi, uglavnom na Mediteranu. Komorač ima slatkast okus i ugodnu aromu koja podsjeća na anis.
Zato Jedimo Više Komorača
Svijetlozeleni i s aromom anisa komorač je povrće koje zaslužuje pažnju. U trgovinama se može naći tijekom cijele godine, ali sezona mu je ljeto. Mediteranskog porijekla dobro se kombinira s proizvodima s ovog područja. Glava komorača trebala bi biti teža nego što se čini zbog svoje veličine.
Nekoliko Mitova O Probavi
Mit 1: Začinjena hrana uzrokuje čir na želucu Istina: Prije nekoliko desetljeća začinjena hrana smatrala se glavnim krivcem za stvaranje čira na želucu. Međutim, danas se ova tvrdnja kategorički odbacuje. Infekcija uzrokovana bakterijom Helicobacter pylori ili zbog zlouporabe tzv.
