2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Foeniculum vulgare latinski je naziv vrlo poznatog začina u našoj zemlji - kopar. Koristi se kako za davanje specifične arome i okusa raznim jelima, tako i kao dodatak u konzerviranju hrane i mesa.
Pored ovih kulinarskih zasluga komorač ima i ljekovita svojstva, koji mu daju mjesto među korisnim biljem u našoj zemlji. Svi se dijelovi Foeniculum vulgare koriste u farmakologiji, ali još uvijek su korisne biološki aktivne tvari u sjeme komorača.
Samo u 100 g sjemena komorača može se naći oko 30 posto vitamina potrebnih za dan iz skupine B - B1, B2, B3, B6. Doze vitamina C također nije za podcjenjivanje. Mikroelementi su također dobro zastupljeni u komoraču, a u njegovih 100 g pronaći ćemo apsolutno svu potrebnu količinu nekih od najvažnijih mikroelemenata. Kalij, željezo, mangan, magnezij, fosfor, cink i kalcij, koji su nam potrebni za jedan dan, sadrže 100 g sjemena komorača.
Sadrži i korisne tvari, poput nekih glikozida, koji zagrijavanjem lako prelaze u šalicu čaja od komorača.
Zbog bogatog kemijskog sastava, komorač je koristan i blagotvorno djeluje na brojne biokemijske procese u tijelu. Djeluje dobro kod dismenoreje (bolne menstruacije), normalizira crijevnu peristaltiku i čisti trbušne organe od plinova. Djeluje antispazmodično i dobro djeluje na kolike u novorođenčadi i bolove u trbuhu u odraslih.
Najčešće iz svih dijelova biljke u ljekovite svrhe koristite sjeme komorača. Kod respiratornih bolesti piti čaj od komorača. Zagrijava i pomaže iskašljavanje. Također ima sposobnost regulacije šećera u krvi, zbog čega se preporučuje dijabetičarima. Žene koje ih doje mogu ga uspješno koristiti jer povećava laktaciju.
Čaj od kopra potiče apetit, ubrzava metaboličke procese i ublažava stres.
Općenito čaj od sjemenki komorača nema kontraindikacija za uporabu. Također se može davati dojenčadi u obliku kapi za ublažavanje kolika. Samo trudnice i žene s hormonalnim problemima nisu među odgovarajućim skupinama koje to mogu piti čaj od komoračajer sadrži sastojke koji oponašaju djelovanje estrogena i mogu ga pojačati.
I dodati na svoj jelovnik još kopra, isprobajte ukusnu salatu od Snjeguljice i uvidite više blagodati sjemenki komorača.
Preporučeni:
Čaj Od Komorača Pomaže Probavi I čisti Organizam
Čaj od komorača lagani je napitak koji bi ljudi koji pate od zatvora trebali piti u velikim količinama, jer će ubrzati metabolizam i pospješiti bolju probavu. Kopar se preporučuje u mnogim receptima u svakodnevnoj prehrani, jer osim jela daje ugodan okus i olakšava probavu.
Kada Koji čaj Trebamo Piti?
Šalica čaja čini naš svakodnevni život podnošljivijim i još ugodnijim. U zemljama poput Kine ovom se prigodom održava čitava čajna ceremonija. Čaj sadrži korisne antioksidanse koji pomažu u ozdravljenju tijela. Jača imunološki sustav, povećava mentalnu aktivnost, smanjuje razinu stresa i pomaže nam da zaspimo.
Uz što I Kada Piti Domaće Voćne Sokove?
Voćni sokovi korisno su piće za ljude svih dobnih skupina. Da bi ih s užitkom uzimali tijekom obroka, moraju se dobro slagati s posluženom hranom. Na primjer, uz variva, lonce i druga jela od povrća nije prikladno posluživati slatke voćne sokove.
Sok Od Kiselog Kupusa - Kada Ga Piti?
Mi Bugari, ili barem većina nas, volimo kiseli kupus. Omiljen je među mladima i starijima, a koristi se za izradu svih vrsta delicija i recepata s kiselim kupusom. To također znamo sok od kupusa puno pomaže kod mamurluka. Međutim, ovo nije jedino korist od soka od kiselog kupusa .
Kada I Koliko Treba Piti Selen
Selen je element u tragovima u ljudskom tijelu, smatra se antioksidansom, važnim za zaštitu i jačanje imunološkog sustava. Neophodan je za mnoge životne procese, dio je svake naše stanice, ali najveća koncentracija mu je u bubrezima, slezeni, jetri i gušterači.
