2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Celuloza je u osnovi polisaharid koji ulazi u strukturu membrana biljnih stanica. Celuloza i pektin nisu niti izvori energije niti građevinski materijali za ljudsko tijelo. Ali oni imaju i druge prednosti koje nije za podcijeniti.
Ljudski probavni enzimi celulozu ne razgrađuju, ali neke crijevne bakterije proizvode enzim - celulazu, koji celulozu razgrađuje na topive tvari koje se djelomično obrađuju u donjim dijelovima probavnog trakta.
Glavna funkcija celuloze je poticanje crijevne peristaltike. Celuloza ima slabiji učinak na metabolizam lipida i ugljikohidrata od pektina, ali utječe na motoričku funkciju želuca i crijeva.
Dakle, s jedne strane, pomaže u smanjenju kolesterola i triglicerida, a s druge - u normalizaciji poremećene tolerancije na glukozu kod osoba s dijabetesom.
Trebali biste unositi najmanje 30 g celuloze dnevno. Glavni izvor celuloze trebala bi biti tjestenina i kruh od standardnog brašna, grah, pečeni krumpir, leća, kukuruz, povrće za salatu, kao i svježe i suho voće.
Brokula, paprika, šparoge, rajčica, krastavci, cvjetača, zelena salata - samo su neka od bogatstva povrća, koja jamče male količine kalorija i značajan izvor celuloze.
Najviše balastnih tvari sadrži kuhana pšenica (40-50 g na 100 g pšenice), raženi kruh (6-8 g na 100 g kruha), integralni pšenični kruh (6-7 g na 100 g proizvoda), maline (4-8 g na 100 g). Voće), crni ribiz (4g na 100g voća), kikiriki (9-11 g na 100g voća). Smatra se da žene i starije osobe troše više vlakana nego muškarci i mladi.
Imajte na umu da koliko god je korisna za ljudsko tijelo, celuloza ima i nuspojave kada se "predozira".
Biljna celuloza vrtnog povrća je nježna i lagano iritira gastrointestinalnu sluznicu. Krastavci, kupus i salata sadrže grublju celulozu, što može uzrokovati tegobe kao što su nadutost, plinovi i povećani trbušni pritisak.
Preporučeni:
Hrana Bogata Antioksidansima
Hrana bogata antioksidansima vitalna je za naše cjelokupno funkcioniranje. Ova "čarobna" hrana ne samo da poboljšava naše zdravlje, već i povećava vitalnost. Oni su najzdraviji i najhranjiviji. Antioksidans je naziv koji se daje skupini elemenata koji štite ljudske stanice od oštećenja, koja obično uzrokuju slobodni radikali.
Hrana Bogata Proteinima
Protein je hranjiva tvar sastavljena od aminokiselina koja je neophodna za pravilan rast i funkcioniranje ljudskog tijela. Iako je tijelo sposobno proizvoditi određene aminokiseline, esencijalne aminokiseline moraju se dobivati iz životinjskih ili biljnih izvora bjelančevina.
Hrana Bogata željezom Koja Nam Je Potrebna
Tijelo treba željezo. Napokon, svaka stanica u tijelu sadrži željezo i koristi ovaj važan hranjivi sastojak za pomoć u transportu kisika iz krvi u tkiva i pluća. Ako razina željeza nije optimalna, stanice neće dobiti dovoljno kisika i osoba može postati anemična.
Hrana Bogata Vlaknima
Želite dodati više malo vlakana u prehrani jesi li Vlakna se, uz dovoljan unos tekućine, brzo i relativno lako kreću u vašem probavnom traktu i pomažu mu da pravilno funkcionira. Dijeta bogata vlaknima također može pomoći u smanjenju rizika od srčanih bolesti i dijabetesa.
Očistite Svoje Tijelo Prehranom Bogatom Celulozom
Trenutna prehrana bogata je celulozom, a osim rješavanja prekomjerne težine i potpunog čišćenja tijela od štetnih tvari nakupljenih u njemu nakon neizbježne konzumacije štetne hrane. Prehrana sadrži puno celuloze i izuzetno malo masnoća.
