2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Bez obzira uzima li ih naše tijelo uz jutarnji smoothie ili uz salatu za ručak, zeleno lisnato povrće obogatite naš jelovnik na neponovljiv način.
Raznolikost zelenila je velika i ne može nam dosaditi. Počevši od klasične salate, špinata, pristaništa, koprive, sve više preferirane rikole, kelja, lišća senfa ili cikle, onoga što više nije na stolu od zeleno lisnato povrće.
Donedavno kelj nije bio poznat na našem stolu, ali danas gotovo nitko ne sumnja u svojstva kelja, kako zovemo ovo povrće.
Blizu brokule i prokulica, povrće je hranjiva i ukusna hrana koja sadrži vrlo malo kalorija. Turčin također stječe popularnost.
Mnogi je još uvijek smatraju korovom, ali to je ukusna i korisna zelenica čiji je uzgoj započeo u Indiji i Perziji, a zatim se proširio na druga mjesta.
Većina zelene hrane smatra se superhranom jer sadrži veliku dozu antioksidansa. Sadrže i vitamine C, A i E, kao i željezo i cink. Brokula smanjuje kolesterol i pomaže u detoksikaciji tijela. Evo tko su oni najkorisnije zeleno lisnato povrće.
Špinat
Bogat vlaknima i siromašan kalorijama, špinat je jedna od najzdravijih namirnica na Zemlji. Puno pomaže kod dijabetesa tipa 2 i nezamjenjiv je u bilo kojoj prehrani za mršavljenje. Dobar izvor antioksidansa, vitamina C, beta karotena, luteina, koji se brinu o zdravlju kose, očiju i kože. Sadržaj kalija i vitamina K podupire kosti. Željezo i vitamini B u njemu održavaju krvožilni sustav zdravim.
Kopriva
Kopriva sadrži vitamine A, C, B, D, K i minerale kalcij, kalij, magnezij, željezo, sumpor. Pomaže kod anemije, alergija, artritisa i visokog krvnog tlaka. Nesumnjivo jedan od najkorisnije zeleno lisnato povrće.
Kiselets
Kiselac je bogat vitaminima C, B1, B2, karotenom, kalijem, željezom, magnezijem, fosforom. Ima homeopatska i protuupalna svojstva. Poboljšava apetit.
Zelena salata
Sve vrste ovog povrća imaju malo kalorija i mogu se jesti u velikim količinama bez utjecaja na težinu. Sadrže beta karoten, lutein i štite oči od katarakte i degeneracije makule. Izvor su kalija koji pomaže u regulaciji krvnog tlaka. Oni također pomažu u borbi protiv osteoporoze. Sve vrste sadrže vitamin K koji štiti kosti od prijeloma.
Preporučeni:
Najkorisnije Jesensko Voće I Povrće
Svi volimo jesenski darovi , konzumiramo ih svježe, pržene ili kuhane. Za svoju obitelj odaberite zdrave jesenske proizvode bogate hranjivim sastojcima koji jačaju zdravlje cijelog organizma. Pogledajte u sljedećim redovima koji su najcjenjenije jesensko voće i povrće .
Zeleno Lisnato Povrće Svakodnevno štiti Od Demencije
Proljeće je pravo vrijeme za uživanje u svim vrstama zelenog lisnatog povrća - salata, špinat, pristanište, kiselica itd. Pokazalo se da je ukusna salata drugo najpopularnije povrće na svijetu - svrstavaju se odmah nakon krumpira. Uz to, u svijetu je poznato dvadesetak vrsta salate - među njima su crvena, plavo-zelena i druge.
Kako I Zašto Namakati Lisnato Povrće
Nakon što smo cijelu zimu doslovno "gazili" svinjetinu (sve dok nas nije šokirala veća cijena zbog afričke kuge), pili smo manje razumne količine ruševnog crvenog vina i iskušavali sve vrste kiselih krastavaca, radujući se. počinju se veseliti proljetnoj sezoni, kada će se na stolu konzerviranog povrća naći salate od svježe salate i zelenog luka, nemasne proljetne i lagane juhe od pristaništa ili koprive ili polpete od peršina.
Grizite Lisnato Povrće Za Bistri Um I Zdrav želudac
Blagodati zelenog lisnatog povrća nadaleko su poznate i znanstvenicima i običnim ljudima. Oni su među najpoželjnijim gostima za našim stolom, jer su uz svoja zdravstvena svojstva i izuzetno ukusni. Međutim, znanstvenici iz Australije i Velike Britanije pronašli su još barem dva razloga da dio lisnatog povrća uključe u svoju prehranu - kako bi vaša crijeva bila zdrava, a um čist.
Lisnato Povrće Koje Bugarska Kuhinja Još Uvijek Ne Voli
U posljednje vrijeme svježe salate sa stranim imenima: radič, lolo rosso, radič, rikola trajno se postavljaju na štandove u lokalnim trgovinama. Sve se više nalaze u receptima za kulinarske časopise i knjige. Ovo povrće unosi dodatnu raznolikost na naš stol.
