Uzgajajmo Dječji špinat

Video: Uzgajajmo Dječji špinat

Video: Uzgajajmo Dječji špinat
Video: Planted some spinach, red spinach, baby spinach seeds 2024, Rujan
Uzgajajmo Dječji špinat
Uzgajajmo Dječji špinat
Anonim

Špinat jedno je od najkorisnijih povrća zbog bogatog sadržaja bjelančevina, ugljikohidrata, vitamina (C, B1, B2, B6, PP, K), kao i folne kiseline i minerala (željezo, kalcij, bakar, natrij, kalij, fosfor). Priprema se na različite načine - na primjer, pečeni špinat s rižom, prženi špinat s jajima ili kao nadjev u piti. Vrlo je ukusan i sirov kao sastojak raznih salata, a najnježniji i najugodniji okus je dječji špinat.

Iako su trgovine već dobro opskrbljene raznim povrćem, najbolje ostaje domaće. Salata sa svježe ubranim iz vlastitog vrta dječji špinat je neusporediv.

Za da uzgajate vlastiti dječji špinat, trebaju vam sjeme, mješavina tla, jedna velika posuda, nekoliko manjih posuda za sadnice. Špinat najbolje uspijeva i najbogatiji je vitaminom C kada se sadi i uzgaja u jesen i proljeće jer ne voli previsoke temperature.

Dječji špinat
Dječji špinat

Prvo ispraznite lonac tako što ćete na njegovom dnu izbušiti nekoliko rupa, a zatim ga prekriti kamenčićima ili komadima gline. Napunite zemlju dok se ne napuni volumenom posude. Stavite sjeme i pažljivo napunite lonac ostatkom zemlje. Lagano pritisnite malom lopaticom ili žlicom i ulijte vodu. Nemojte koristiti jak mlaz, jer ćete oprati sjeme. Možete lagano prskati šipkama, ali pazite da svojim biljkama osigurate dovoljno vlage.

Stavite lonac na svjetlo i vodu često jer špinat voli vodu. Nakon razdoblja između dva tjedna i mjesec dana trebali biste imati gotove sadnice koje se mogu presaditi u pojedinačne posude ili izravno u pripremljeni cvjetnjak u vrtu. Dodirnite pažljivo jer su stabljike vrlo krhke.

Možeš sijati dječji špinat | točno u vrtu. Zatim između redova morate ostaviti razmak od oko 15 cm, a sjeme smjestite u rupe duboke oko 5 cm na međusobnoj udaljenosti od 20 cm ili u plitke brazde.

Uzgoj dječjeg špinata
Uzgoj dječjeg špinata

Da biste imali jesensku berbu, morate posijati dječji špinat krajem kolovoza. Ako želite imati špinat zimi i rano u proljeće, posijajte ga krajem rujna. Proljetni mjeseci pogodni za sadnju su veljača (kasni) i ožujak (rani). Špinat je otporan na hladnoću, ali trebate mu osigurati mjesto zaštićeno od vjetra.

Preporučeni: