2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Za sušenje jabuka za zimu potrebno vam je zdravo voće. Operite pod mlazom vode i osušite na debelom ručniku. Na pladanj se stavljao papir ili novine.
Jabuke se režu na krugove debljine pola centimetra. Ne gule se jer će puknuti kad se osuše. Trula mjesta su izrezana. Kriške jabuka ravnomjerno rasporedite po papiru. Pećnica se zagrijava na dvjesto stupnjeva.
Stavite pladanj s jabukama u pećnicu koja je topla, ali vrata pećnice ne zatvorite do kraja, već ih ostavite napola otvorena. Nakon petnaest minuta smanjite pećnicu na sto sedamdeset stupnjeva.
Jabuke s vremena na vrijeme promiješajte da ne zagori. Kad se vrlo lagano osuše, pećnica se smanji na sto trideset stupnjeva i tako ostaje do kraja sušenja voća.
Kad se dovoljno osuši, izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi. Ohlađeno suho voće ulijeva se u čistu platnenu vrećicu. Suho voće se u platnenoj vrećici čuva dulje nego u staklenci zbog pristupa zraku.
Jabuke se također suše na suncu. Narezano voće rasporedite na listove papira ili novine i stavite na dobro prozračeno mjesto - obično na balkon.
Jabuke su prekrivene gazom kako insekti ne bi sletjeli na njih i čeka se da se osuše. Suho voće zadržava sve vitamine i vrlo je korisno i ukusno.
Ako jabuke koje ćete sušiti nisu dovoljno slatke, napravite sirup od vode i šećera tako da bude dovoljno slatka za vaš ukus. U ovu vodu ulijte narezane jabuke i ostavite deset minuta. Vanilija se može dodati u vodu za više okusa.
Ako ćete jabuke koristiti za kompot ili za izradu kolača, dodajte im malo cimeta prije sušenja u pećnici.
Preporučeni:
Na Petrovdan U Crkvi Posveti Kruh I Jabuke
Na 29. lipnja Pravoslavni kršćani slave Petrovdan . Danas je službeno kraj korizme i za praznik se pripremaju posebna jela poput piletine svetog Petra. Piletina Petrovsky jedno je od obaveznih jela koje bi tradicionalno trebalo biti prisutno kod svakog kršćanina stol za Petrovdan .
Treba Li Guliti Jabuke?
Jabuke jedno su od najkultiviranijih plodova u Bugarskoj. Još uvijek su pristupačni i mogu se kupiti na bilo kojoj tržnici i u trgovini. U ovom ćemo se članku usredotočiti na pitanje da li oguliti koru jabuka i zašto. Postoje sporovi da li kora jabuke treba izbijeliti.
Sušimo Papriku Za Zimu
Zimi je sušena paprika omiljeno jelo mladih i starih, a za Badnjak je stol nezamisliv bez tradicionalne suhe paprike punjene grahom. Žice suhe paprike mogu se koristiti za ukrašavanje kuhinje. Da biste osušili papriku, trebaju vam zdrave paprike koje nisu najmesnije.
Sušimo Voće Za Zimu
Jedan od najzdravijih načina čuvanja voća za zimu je sušenje. Osim što ne zahtijeva puno pripreme, suho voće je ukusno i bez dodatnih začina, što ih čini korisnima. Evo nekoliko savjeta kako sušiti voće kod kuće: Sve vrste voća mogu se sušiti.
Sušimo šljive Za Zimu
Suho voće ima visoko koncentriran okus, a šljive su jedne od najpoželjnijih. Izvrstan su dodatak raznim voćnim kolačima zimi, kao i nezamjenjiv i dobro poznat voćni okus u pripremi oshava. Da bismo sušili šljive, prvo ih moramo pripremiti.
