11 Crvenog Povrća, Dobro Za Zdravlje

Sadržaj:

Video: 11 Crvenog Povrća, Dobro Za Zdravlje

Video: 11 Crvenog Povrća, Dobro Za Zdravlje
Video: 11. септембра закачите прибадачу за одећу, лако и брзо ћете постићи победу у било ком послу 2024, Studeni
11 Crvenog Povrća, Dobro Za Zdravlje
11 Crvenog Povrća, Dobro Za Zdravlje
Anonim

Crveno povrće može pomoći u smanjenju rizika od dijabetesa, osteoporoze i visokog kolesterola.

Fitonutrijenti koji im daju crvena boja, također imaju snažne zdravstvene prednosti. Tamnije boje obično znače da je povrće bogatije antioksidansima, vitaminima i mineralima. Pokazalo se da ove hranjive tvari pomažu u prevenciji raka, borbi protiv kroničnih bolesti i jačanju imunološkog sustava.

Crveno povrće dobiva ovu nijansu i hranjive sastojke zahvaljujući likopenu i antocijaninima. Likopen je antioksidans koji smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, štiti oči, bori se protiv infekcija i sprečava oštećenja od duhanskog dima. Antocijanini štite jetru, poboljšavaju vid i smanjuju krvni tlak i upale.

U ovom smo članku pripremili 11 crveno povrćekako biste dodali svojoj prehrani da biste održali dobro zdravlje.

1. Crvena repa

Crvena repa korisno je crveno povrće
Crvena repa korisno je crveno povrće

Cikla je jedno od povrća bogatog antioksidantima. Također je izvor kalija, vlakana, folne kiseline, vitamina C i nitrata. Ovo korijensko povrće može smanjiti krvni tlak, poboljšati protok krvi i povećati fizičku izdržljivost.

2. Crveni kupus

Tamna boja crvenog kupusa dolazi od antocijanina i moćnih antioksidansa koji mogu smanjiti rizik od poremećaja mozga, raka i kardiovaskularnih bolesti. Bogat je vitaminima i mineralima. Zdjela crvenog kupusa pružit će vam 85% preporučenog dnevnog unosa vitamina C, 42% vitamina K i 20% vitamina A. Također je izvrstan izvor vlakana, vitamina B6, kalija i mangan.

3. Rajčica

Crvena rajčica
Crvena rajčica

Rajčica ima skrivene prednosti. Izvrstan su izvor likopena, vitamina C i kalija. Oko 85% likopena u našoj prehrani dolazi od svježe rajčice i proizvoda od rajčice.

4. Crvena paprika

Ovo slatko povrće pružit će vam preporučenu dnevnu dozu vitamina A, 3 puta veću od preporučene dnevne doze vitamina C i ima samo 30 kalorija. Crvena paprika izvrstan je izbor za održavanje zdrave imunološke funkcije i blistave kože. Visoka koncentracija vitamina C pomaže u prevenciji infekcija. Jedite papriku sirovu ili kuhanu kako biste dobili vitamin B6, vitamin E i folnu kiselinu.

5. Rotkvice

Crveno povrće - Rotkvice
Crveno povrće - Rotkvice

Ovo začinjeno korjenasto povrće je iz obitelji križara. Rotkvice su dobar izvor vitamina C, folne kiseline i kalija, a imaju samo 9 kalorija za pola zdjelice. Vlakna sadržana u njima pomoći će vam da ostanete siti i zadovoljni. Rotkvice su bogate većinom vitamina, minerala i antioksidansa u sirovom stanju.

6. Crvena ljuta paprika

Borite se protiv upala zahvaljujući crvenoj ljutoj paprici. Kapsaicin sadržan u njima može smanjiti bol. 30 g crvene ljute paprike sadrži 2/3 preporučenog dnevnog unosa vitamina C, kao i magnezija, bakra i vitamina A.

7. Radicio

Crveno povrće - Radicio
Crveno povrće - Radicio

Samo jedna zdjelica radiča pružit će vam više od preporučene dnevne doze vitamina K. Uz to, ovo lisnato povrće daje folnu kiselinu, med, mangan i vitamine B6, C i E.

8. Crvena salata

Crvena salata bogata je hranjivim sastojcima koji mogu pomoći u prevenciji raka i usporiti starenje. Crveno i tamno lisnato povrće obično sadrži više hranjivih sastojaka kao što su antioksidanti i vitamin B6. Zdjelica naribane crvene salate osigurava gotovo polovicu preporučene dnevne doze vitamina A i vitamina K. Listovi salate također će vam pomoći da ostanete hidratizirani jer se sastoje od 95% vode.

9. Rabarbara

Crveno povrće - rabarbara
Crveno povrće - rabarbara

Rabarbara sadrži kalcij, kalij, vitamin C i gotovo polovicu preporučenog dnevnog unosa vitamina K za samo jednu posudu. Odaberite razinu bez puno šećera kako biste iskoristili najviše koristi.

10.crveni luk

Crveni luk sadrži fitokemikalije koje mogu poboljšati imunološki sustav, smanjiti proizvodnju kolesterola i održati jetru zdravom. Alil sulfidi u njemu pomažu u borbi protiv raka i kardiovaskularnih bolesti, a vlakna održavaju crijevnu mikrofloru zdravom.

11. Crveni krumpir

Crveni krumpir
Crveni krumpir

Preporučuje se jesti crveni krumpir kako biste uravnotežili krvni tlak. Sadrže puno kalija, vitamina C, tiamina i vitamina B6. Bez obzira kako ih volite konzumirati, ne bacajte kožu. Bogat je vlaknima i sadrži mnogo vitamina. Crveni krumpir sadrži mnogo fitonutrijenata koji svojoj koži daju ružičastu ili crvenu boju.

Preporučeni: