2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Povijest proantocijanidina seže u 1531. godinu, kada se skupina francuskih mornara brodoloma na nepoznatom otoku i lokalno stanovništvo spasilo od sigurne smrti posebnim uvarom koji je pripremio kora morskog bora. Naziv ove tvari ne odnosi se samo na nju, već na cijelu skupinu nama poznatih kemijskih spojeva oligomerni proantocijanidini.
Ova je tvar u potpunosti biljnog podrijetla jer dolazi iz prirode. Nakon što je čuo ovu priču od francuskih pomoraca, francuski istraživač po imenu Jacques Musculer odlučio je proučiti nekoliko ekstrakata francuskog morskog bora. Njegova je zasluga za otkrivanje i istraživanje prednosti ovog proizvoda.
Proantocijanidin je snažan antioksidans. 50 puta je aktivniji antioksidans od vitamina E i do dvadeset puta jači od vitamina C. Kao što znamo, vitamin E može zaštititi naše tijelo od djelovanja oksidanata topivih u mastima, a vitamin C neutralizira djelovanje slobodnih radikala.
Proantocijanidin mogu djelovati protiv slobodnih radikala topivih u mastima i vodotopivih. Ova tvar ima brojne druge prednosti i prednosti u odnosu na druge nama poznate antioksidante. Proantocijanidin neutralizira takozvane superoksidne radikale anone, hidroksilne, lipidne, peroksinitratne i singletne kisikove radikale.
Također ima snažno protuupalno djelovanje. To je zbog njegove sposobnosti uklanjanja "reaktivnog" kisika i dušika. Ovu tvar također vrlo brzo apsorbira tijelo flavanoid, koji ima funkciju zaštite i poboljšanja snage kolagena, koji je najvažnija komponenta vezivnog tkiva u našoj koži, kao i unutarnjih organa i naših krvnih žila. Njegova ljubav prema kolagenu osnova je da poveća otpor kapilara i smanji hipermeabilnost kapilara na staničnoj membrani vena i poveća cirkulaciju krvi u limfi.
Hrana s proantocijanidinom
Proantocijanidin se najčešće može naći u kori morskog bora ili u sjemenkama grožđa. Ovaj se proizvod široko koristi za prehranu, uzimanje ekstrakta morskog bora ili sjemenki grožđa. Postoje i druge hrana s proantianidinom, kao i pića koja sadrže ovu tvar, naime - borovnice, zeleni čaj, kakao, čokolada, grožđe, jabuke, kikiriki, bademi i mnogi drugi.
Dnevna doza proantocijanidina
Preporučena doza proantocijanidina varira od 25 do 300 mg. Prosječna doza je 100 mg dnevno.
Blagodati proantocijanidina
Puno je istraživanja povezanih s tim što je korisno proanticyanidin. Pokazalo se da je ovaj proizvod najvažniji i najkorisniji kada imamo proširene vene i kroničnu vensku i limfnu insuficijenciju. To je dokazano proantocijanidin pomaže za ublažavanje jakih bolova, kao i oticanje nogu. Ova tvar pomaže u borbi protiv hemoroida.
Druge studije pokazuju da proantocijanidin također pomaže kod kardiovaskularnih bolesti. Postoje i drugi dokazi, iako ne toliko, da proantocijanidin djeluje protuupalno, protutumorno, protualergijski i protu dijabetički, kao i da pomaže kod neurogenerativnih bolesti.
Proantocijanidin može ublažiti učinke ovisnosti o cigaretama i svim ostalim proizvodima koji sadrže nikotin. Pomaže i kod upala, alergija, pomaže u jačanju kostiju, pomaže i kod mnogih hormonalnih bolesti. Ima sposobnost poboljšanja mentalnih sposobnosti i antioksidans je koji može prijeći samo krvno-moždanu barijeru.
Proantocijanidin može ublažiti simptome apneje u snu. Također ima sposobnost apsorpcije enzima koji proizvode histamin, što je glavni krivac za alergije. Također, ovaj antioksidans značajno inhibira razvoj ateroskleroze i nekih kardiovaskularnih bolesti. Proantianidine ubrzava metabolizam masti, pomaže normalizirati krvni tlak kada je povišen i značajno smanjuje količinu lošeg kolesterola.
Kontraindikacije za uporabu proantocijanidina
Puno je istraživanja o tome je li proantocijadin siguran za naše zdravlje. Najrasprostranjenije mišljenje mnogih liječnika i drugih stručnjaka je da to ne šteti našem tijelu. Proantocijanidini vrlo rijetko mogu izazvati nuspojave kada se koriste. Međutim, ovaj se proizvod ne preporučuje za uporabu u trudnica ili dojilja, jer nema jasnih dokaza o tome je li za njih bezopasan ili ne.
Preporučeni:
Čaj Od Limunske Trave - Blagodati I Primjena
Svi smo čuli za limunsku travu. Ali za što je korisno, za što se koristi, kako iz njega možemo dobiti sve korisne tvari i svojstva, reći ćemo vam u ovom članku. Limunska trava može se nazvati i začinom jer je vrlo ukusan. Može se nazvati i biljkom, kao i kozmetičkim proizvodom.
Tazini Od Sezama - Sve Blagodati
Sjeme sezama daje tijelu mnogo korisnih tvari, ali tijelo ih teško apsorbira zbog tvrde ljuske sjemena. Stoga se njihova obrada u obliku Tahini je pravi način da se olakšaju uzimanje. Tahini od sjemenki sezama je univerzalna hrana koja se koristi u pripremi slatkih i slanih jela.
Sulforafan - Sve Blagodati
Iako ne volimo svi jesti brokulu, ne može se poreći brojne zdravstvene dobrobiti ovog povrća. Na primjer, bogat je korisnim vitaminima A, C, K, B1, B2, B3. B5, B6, B9. Uz sve ovo, brokula je bogata i ovim korisni sulforafan za koju se pokazalo da pomaže u smanjenju brojnih patologija, poput raka.
Sve Blagodati Pivskog Kvasca
Pivski kvasac izuzetno je koristan dodatak hrani. Dobiva se od jednoćelijske gljive Saccharomyces cerevisiae i glavni je sastojak u proizvodnji piva, ali se koristi i u pripremi mnogih tjestenina. Pivski kvasac ima visok sadržaj bjelančevina, minerala, vitamina B skupine (B1 - tiamin;
Fermentirano Povrće - Sve Blagodati
Zamislite stara vremena - bez hladnjaka, cjelogodišnje proizvodnje voća i povrća i trgovine s dalekim zemljama. Da bi sačuvao hranu, čovjek je morao koristiti korisne mikroorganizme. Oni su ti koji mlijeko pretvaraju u sir, grožđe u vino, a povrće u kisele krastavce.
