Napravimo Vlastito Mlijeko Od Riže

Video: Napravimo Vlastito Mlijeko Od Riže

Video: Napravimo Vlastito Mlijeko Od Riže
Video: SUTLIJAŠ - riža na mlijeku, starinska poslastica lagan recept 2024, Studeni
Napravimo Vlastito Mlijeko Od Riže
Napravimo Vlastito Mlijeko Od Riže
Anonim

Rižino mlijeko je izuzetno koristan za zdravlje. Međutim, nije toliko popularan proizvod i konzumiraju ga uglavnom vegetarijanci i ljudi s intolerancijom na laktozu. To je hrana bogata vitaminima i mineralima. Pomaže u snižavanju [lošeg kolesterola], podržava srce, jača imunološki sustav, a može čak poslužiti i kao piling za kožu. Najbolje od svega je što ga lako možete napraviti sami kod kuće.

Rižino mlijeko proizvodi se od kuhane riže (obične ili smeđe) i po želji se može malo zasladiti. Inače, samo rižino mlijeko ima određeni pomalo slatkast okus koji nastaje prirodnim enzimskim procesima kada se ugljikohidrati pretvore u šećere. U usporedbi s kravljim mlijekom, riža ima mnogo više korisnih ugljikohidrata i istodobno puno niži udio masti.

Rižino mlijeko možete pronaći i kupiti u velikim hipermarketima na policama dijetnih proizvoda. Međutim, domaće ima puno više prednosti od domaćeg. Glavni razlog tome je što u onome što ste pripremili neće biti štetnih konzervansa, a istodobno će imati iste zdravstvene osobine kao što se nudi u trgovini.

Za pripremu pola litre mlijeka treba vam samo jedna litra vode, 125 grama riže i 1 štapić vanilije ili cimeta (po vašem izboru).

Sama priprema je jednostavna. Stavite sastojke u lonac i uključite štednjak na umjerenoj temperaturi dok riža ne omekša. Maknite posudu sa štednjaka i pričekajte da se voda ohladi. Uklonite štapić vanilije (cimet).

Mlijeko
Mlijeko

Sve ostalo stavite u blender. Dobro izblendajte i pustite da smjesa odstoji oko sat vremena. Zatim ga morate procijediti kroz višeslojnu gazu.

Mlijeko je spremno. Preporuča se čuvati u staklenim bocama na hladnom u hladnjaku. Proizvod od rižinog mlijeka mnogo je trajniji od pravog.

Preporučeni: