Napravimo Vlastito Mlijeko Od Riže

Napravimo Vlastito Mlijeko Od Riže
Napravimo Vlastito Mlijeko Od Riže
Anonim

Rižino mlijeko je izuzetno koristan za zdravlje. Međutim, nije toliko popularan proizvod i konzumiraju ga uglavnom vegetarijanci i ljudi s intolerancijom na laktozu. To je hrana bogata vitaminima i mineralima. Pomaže u snižavanju [lošeg kolesterola], podržava srce, jača imunološki sustav, a može čak poslužiti i kao piling za kožu. Najbolje od svega je što ga lako možete napraviti sami kod kuće.

Rižino mlijeko proizvodi se od kuhane riže (obične ili smeđe) i po želji se može malo zasladiti. Inače, samo rižino mlijeko ima određeni pomalo slatkast okus koji nastaje prirodnim enzimskim procesima kada se ugljikohidrati pretvore u šećere. U usporedbi s kravljim mlijekom, riža ima mnogo više korisnih ugljikohidrata i istodobno puno niži udio masti.

Rižino mlijeko možete pronaći i kupiti u velikim hipermarketima na policama dijetnih proizvoda. Međutim, domaće ima puno više prednosti od domaćeg. Glavni razlog tome je što u onome što ste pripremili neće biti štetnih konzervansa, a istodobno će imati iste zdravstvene osobine kao što se nudi u trgovini.

Za pripremu pola litre mlijeka treba vam samo jedna litra vode, 125 grama riže i 1 štapić vanilije ili cimeta (po vašem izboru).

Sama priprema je jednostavna. Stavite sastojke u lonac i uključite štednjak na umjerenoj temperaturi dok riža ne omekša. Maknite posudu sa štednjaka i pričekajte da se voda ohladi. Uklonite štapić vanilije (cimet).

Mlijeko
Mlijeko

Sve ostalo stavite u blender. Dobro izblendajte i pustite da smjesa odstoji oko sat vremena. Zatim ga morate procijediti kroz višeslojnu gazu.

Mlijeko je spremno. Preporuča se čuvati u staklenim bocama na hladnom u hladnjaku. Proizvod od rižinog mlijeka mnogo je trajniji od pravog.

Preporučeni: