2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Domovina mušmula je jugozapadna Azija. Uzgaja se više od tri tisućljeća u regiji oko Kaspijskog mora i sjevernog Irana, a u drevnu Grčku donesen je oko 700. pr.
U početku su se koristili njezini plodovi njihova ljekovita svojstva, ali ne kao ukusna hrana. Korišteni su listovi drveća mušmule, kora, cvijeće i sjeme. Mušmula je postala posebno popularna tijekom Rimskog carstva i srednjeg vijeka, kada su se počeli jesti njeni zreli plodovi. Vjeruje se da je u našim krajevima narastao još od vremena Tračana. Dobra stvar ove biljke je što može preživjeti čak i na temperaturama do -36 stupnjeva.
U botanici je poznato više od 40 vrsta mušmula koje se razlikuju po veličini i obliku. Okus ploda je slatkast i blago kiselkast, nalik pireu od jabuka. Dozrijevaju u kasnu jesen - nakon sredine listopada do kraja prosinca. Osim što se jedu svježe, od njih se mogu napraviti sok, džem i marmelada.
Doista, neki ih izbjegavaju zbog njihovog neprivlačnog izgleda, koji su Francuzi čak voljeli saditi izmet. I iako vjerojatno neće pobijediti na natjecanju ljepote, mušmula i njihova korisna svojstva stvarno vrijedi.
Koje su blagodati mušmule?
Hranjiva vrijednost ovog malog voća jednaka je prehrambenoj vrijednosti jabuka i krušaka. Izvrsni su prirodni diuretik i laksativ zbog bogatog sadržaja vlakana. Jačaju debelo crijevo i pomažu probavi.
Još uvijek nezrela plod mušmule puni su tanina koji dezinficira crijevnu floru. Ipak, mušmula postaje najukusnija kad njezino voće omekša i porumeni. Tada se njihova unutrašnjost pretvara u mekani pire koji lako izlazi iz kože.
Mušmule su također bogate pektinom, što dovodi do normalizacije razine kolesterola. Stoga su prikladna hrana za dijabetičare. Plodovi jačaju stijenke krvnih žila i poboljšavaju vid.
Također u mušmulama su sadržani četiri vrste organskih kiselina - jabučna, limunska i vinska. A kad započne fermentacija u prezrelom voću, pojavljuje se octena kiselina.
Zašto ih nazivaju plodovima rasta?
Mušmula je bogata s minerali poput željeza, fosfora, natrija, kalcija i kalija. Sadrži i solidnu količinu vitamina A, B i C. Zahvaljujući svemu tome, jedenje više ovog voća stabilizirat će razinu željeza u vašem tijelu, potrebnog za proizvodnju bjelančevina i hemoglobina.
To se smatra mušmule potiču rast stanica, a zbog kalcija jačaju koštani sustav i zube. Stoga su posebno prikladni za djecu. Također za ljude koji se oporavljaju od prijeloma kostiju i ozljeda udova.
I na kraju, ali ne najmanje važno, ovi će jesenski plodovi pomoći reproduktivnom sustavu i muškaraca i žena. To se smatra konzumacija mušmula regulira menstrualni ciklus i pomaže protiv bolova od njega. Uz sve ostalo, povećavaju plodnost muškaraca i smanjuju rizik od razvoja raka prostate.
U narodnoj medicini kora mušmule dugo se koristi za liječenje malarije, kao i astme i bronhitisa.
Ako imate desni koje krvare, lako ih možete izliječiti pripremom odvarka lišća mušmule: 20 listova mušmule skuhajte s pola litre kipuće vode. Vratite na štednjak na 12 minuta, a zatim uvarak procijedite kroz gazu.
Kod problema s desnima četkajte tri puta dnevno po 1 minutu. Ovako pripremljen čaj također se može piti - tri puta dnevno po 1 gutljaj.
Ako imate problema s kožom, odvarom namočite vatu ili gazu i nanesite ga svaki dan.
Preporučeni:
Crna Malina - Ljekovita Svojstva I Blagodati
Jesi li vidio maline s crnim voćem ? Mnogi ih ljudi brkaju s kupinama. Zapravo je vanjska sličnost vrlo velika: veliki crni plodovi s ljubičastom nijansom i bodljikavim grančicama. Crna malina kombinira mnoga korisna svojstva crvene maline i kupine i nadmašuje ih urodom, okusom i prije svega zdravstvenim prednostima.
Med Od Lipe - Ljekovita Svojstva I Blagodati
Med je jedan od prvih prirodnih proizvoda koje je čovjek otkrio i koristio. To je jedini prirodni dar koji dobivamo u potpuno spremnom obliku. Med ima snažna terapeutska svojstva zbog učinaka prirodnog antibiotika koji dolazi iz tijela pčela, prirode šećera i prisutnosti pčelinjeg peluda i matične mliječi u njemu.
Za Ljekovita I Korisna Svojstva Banana
Sjećate li se vremena kada smo se u Novoj godini poredali u dugačak, dugačak red za banane ? A u kojoj su obitelji položeni određeni kilogrami tropskog voća? Ovo je vrijeme odavno prošlo i banane su sada dostupne svima. Ali to nije njihova glavna prednost.
Ljekovita Svojstva Jogurta
Mlijeko i mliječni proizvodi neophodni su za čovjekov razvoj, jer sadrže mnoge važne vitamine, proteine, ugljikohidrate, aminokiseline, mineralne soli i još mnogo toga. Bilo da se radi o svježem mlijeku ili kiselom mlijeku, ili mliječnim proizvodima poput žutog sira, svježeg sira ili sira itd.
Ljekovita Svojstva Latinskog
Poznati i jako voljeni latinski cvijet gost je iz Južne i Srednje Amerike. Također se naziva Benediktom i žutom ružom zbog pretežne žute i narančaste boje. Ovaj ljetni ukrasni cvijet iz porodice kritosjemenjača raduje oko svojim stalnim cvjetanjem do prvog mraza.
