2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Riblje ulje jedan je od najpopularnijih dodataka prehrani, koji se smatra iznimnim ljekovitim proizvodom s nevjerojatnim svojstvima. Riblje ulje se sastoji masnih kiselina, poznatija kao omega-3 masne kiseline.
Ovi omega-3 su 2 vrste - EPA i DHA. DHA je kratica od dokozaheksaenojske kiseline, koja se ne može sintetizirati u tijelu, ali je bitna za mozak, motilitet sperme i mrežnicu. EPA je kratica za eikosapentaensku kiselinu, koja je također posebno važna za tijelo jer je potrebna za sintezu kemikalija uključenih u zgrušavanje krvi i protuupalne procese.
Ima je u ribljem ulju velike količine vitamina A i D. Poznato je da naše tijelo sintetizira vitamin D kada je izloženo sunčevoj svjetlosti. Ovaj vitamin igra ključnu ulogu u funkcioniranju tjelesnih stanica, a zbog suvremenog načina života može se reći da sve više ljudi pati od nedostatka vitamina zbog manje vremena provedenog na suncu.
Nedostatak vitamina D može uzrokovati brojne simptome poput nervoze, umora, depresije, niskog libida. Vitamin A važan je antioksidans koji se bori protiv štetnih učinaka slobodnih radikala. Prisutnost vitamina A i D, kao i omega-3 masnih kiselina čine riblje ulje toliko vrijednim i traženim.
Blagodati ribljeg ulja
Korisna svojstva ribljeg ulja su izuzetno mnogi. Ljudsko tijelo doživljava dnevnu dozu važnih minerala, vitamina i korisnih masnih kiselina kako bi pravilno funkcioniralo. To je zato što je riblje ulje jedan od najprikladnijih dodataka koji može obogatiti dnevni meni.
Prije svega, riblje ulje brine o zdravlju kardiovaskularnog sustava. To smanjuje rizik od srčanih bolesti i uspješno pomaže u kontroli visokog krvnog tlaka. Omega-3 masne kiseline sadržane u ulju čine posude elastičnijima i sprječavaju pojavu troske. Prema nizu stručnjaka riblje ulje može smanjiti rizik od koronarne bolesti srca i moždanog udara. Jedna od glavnih zdravstvenih dobrobiti ulja je kontrola kolesterola.
Preporučuje se riblje ulje u prevenciji i liječenju dijabetesa. Korisne masti u ulju pomažu u kontroli proizvodnje inzulina i na taj način sprečavaju rezistenciju na inzulin. Redoviti unos ribljeg ulja također pomaže kod bolesti povezanih s dijabetesom, poput problema s bubrezima.
Riblje ulje pomaže bržem sagorijevanju masti. Omega-3 masne kiseline tijelo koristi kao energiju, što zauzvrat omogućuje sagorijevanje više tjelesnih masnoća. Za optimalne rezultate unos ulja treba kombinirati s pravilnom prehranom.
Riblje ulje sjajan je način za poboljšanje koncentracije i pamćenja. Izvrstan je dodatak prehrani koji podržava kognitivne funkcije mozga. Riblje ulje podržava proizvodnju hormona estrogena i progesterona. Neke studije pokazuju da ima blagotvorne učinke na testise i jajnike.
Studije pokazuju da redoviti unos ribljeg ulja može smanjiti rizik od raka dojke. Čini kosti zdravijima jer su omega-3 kiseline u ulju izuzetno važna komponenta za održavanje gustoće kostiju i zdravog koštanog sustava.
Riblje ulje smanjuje simptome artroze smanjujući staničnu upalu i štiteći zglobove smirujući upalne procese. Vjeruje se da riblje ulje može spriječiti osobu da razvije depresiju.
Riblje ulje dragocjen je pomoćnik i u uljepšavanju. Čini kožu zdravijom i ljepšom, štiti je od akni. Omega-3 masne kiseline snažni su antioksidans i djeluju protuupalno na kožu. Uz to, ulje održava elastičnost i vlažnost kože. Također regulira proizvodnju sebuma, smanjujući tako nakupljanje mrtvih stanica, što je izazvano raznim onečišćenjima i vanjskim utjecajima.
Kvalitetno riblje ulje jedan je od dodataka koji se preporučuju za jačanje zdravlja jetre, kao i za poboljšanje njezinih funkcija. Neki stručnjaci čak vjeruju da dobro riblje ulje može pomoći u procesu zacjeljivanja hepatitisa C. Međutim, ovdje se mora biti vrlo oprezan, jer uzimanje većih doza ribljeg ulja može uzrokovati štetne učinke na jetru.
Unos ribljeg ulja preporučuje se kod problema sa štitnjačom jer dodatak pomaže u smanjenju upalnih procesa u žlijezdi. Riblje ulje djeluje protuupalno te u upaljenim desnima i prisutnost parodontitisa.
Stručnjaci kažu da su masne kiseline u ribljem ulju, posebno omega-3, važne za razvoj mozga, kako tijekom fetalnog razvoja, tako i u postpartalnom razdoblju. DHA ili dekosaheksaenojska kiselina iz izvora hrane potrebna je za optimalno funkcionalno sazrijevanje mrežnice i vidnog korteksa. Istraživači objašnjavaju da se čini da oštrinu vida i mentalni razvoj poboljšava dodatni unos DHA.
Stručnjaci kažu da se DHA brzo nakuplja u mozgu tijekom trudnoće i ranog djetinjstva te da prisutnost DHA prijenosom iz majčinih "rezervi" utječe na mjeru u kojoj se ta esencijalna masna kiselina ugrađuje u živčano tkivo.
Konzumacija DHA dovodi do mnogih pozitivnih fizioloških i bihevioralnih učinaka, uključujući učinke na kogniciju, ali trenutna prehrana siromašna je DHA.
Druga esencijalna omega-3 masna kiselina koja nalazi se u ribljem ulju, EPA (eikosapentaenska kiselina), djeluje protuupalno i može spriječiti degeneraciju mozga starenjem.
Kapsule ili tekuće riblje ulje odabrati?
Obje kapsule i riblje ulje u tekućem obliku dobri su za zdravlje, ali ulje je posebno indicirano za ljude koji imaju problema s gutanjem tableta.
Kad razmišljate o dodaci prehrani s ribljim uljem, ove žute kapsule obično mi padnu na pamet. Međutim, vrijedi podsjetiti da su ove kapsule relativno novi izum i da se u prošlosti riblje ulje davalo u tekućem obliku.
Prednost kapsula je što pojednostavljuju rad znanstvenika u standardizaciji doza omega-3 korištenih u istraživanjima. Uz to, s vremenom kapsule olakšavaju postupak dobivanja konstantne dnevne doze, jer je u prošlosti bilo teško precizno izmjeriti tekuće riblje ulje. Kapsule ribljeg ulja lako ih je uzeti i putovati jer im nije potrebno hlađenje, ne ostavljaju masne mrlje svojom teksturom i uklapaju se u rutinu mnogih ljudi.
Riblje ulje, primijenjen u tekućem obliku, može učinkovito uravnotežiti mikrobiom. Poželjno je za ljude koji ne mogu gutati tablete i kapsule. Usna šupljina sadrži jedinstveni ekosustav od oko 700 različitih vrsta bakterija. Ovaj oralni mikrobiom duboko je uključen u naš odnos prema bolesti. Na primjer, nova studija pokazuje da ista bakterija koja uzrokuje parodontitis (uobičajena infekcija desni) ima ulogu u nastanku Alzheimerove bolesti.
Već znamo da omega-3 masne kiseline imaju blagotvoran učinak na mikrobiom, povećavajući raznolikost bakterija i blagotvorno antimikrobno djelujući na određene sojeve bakterija. U staničnim istraživanjima istraživači su također otkrili antibakterijski učinak omega-3 na Porphyromonas gingivalis, krivac za parodontitis.
Stoga, ako uzmete tekuću formulaciju ribljeg ulja, dolazi u izravan kontakt s usnom šupljinom i njezinom sluznicom, povećavajući vjerojatnost da će ulje imati blagotvoran učinak na ove bakterije.
Nuspojave ribljeg ulja
Iako se ribljem ulju pripisuju nebrojene zdravstvene dobrobiti, ljudi ipak trebaju biti oprezni. Vođeni željom da izliječe ili spriječe zdravstveni problem, neki ljudi mogu predozirati uljem. Ovo predoziranje opasno je za trudnice, dijabetičare, osobe sklone krvarenju, osobe sa zatajenjem srca i one koji su alergični na riblje proizvode.
Ako riblje ulje nije dobre kvalitete, rizik je još veći. Mogu se pojaviti želučani problemi, preopterećenje jetre, žgaravica, proljev, opća nelagoda, krv u mokraći, visoka razina lošeg kolesterola i šećera u krvi.
Dnevni unos ribljeg ulja
Obično na naljepnici stoji koja je preporučena dnevna doza - obično 1-2 kapsule, 2-3 puta dnevno tijekom obroka. Prijem traje oko mjesec dana. Ipak, najbolje je konzultirati se sa stručnjakom kako biste izbjegli neželjene komplikacije.
Riblje ulje se ne smije uzimati na prazan želudac jer može poremetiti probavne procese. Unos ribljeg ulja u kombinaciji s drugim dodacima prehrani također treba razgovarati sa svojim liječnikom.
Prepoznavanje kvalitetnog ribljeg ulja
Da bi se izbjegli zdravstveni problemi i komplikacije iz riblje uljeSvatko tko želi započeti s uzimanjem treba se prvo posavjetovati sa svojim osobnim liječnikom. Prepoznavanje kvalitetnog ribljeg ulja također je važno, ali kako odabrati između tako širokog izbora na tržištu?
Prvo i najvažnije, pažljivo pročitajte letak s ribljim uljem. Kvalitetni sadrži sadržaj omega-3 u rasponu od 300-700 mg u 1 gramu ulja. Ako na naljepnici nedostaju ove informacije, kao i riječi da je ulje molekularno pročišćeno, vrlo je vjerojatno da je proizvod niske kvalitete.
Sljedeća smjernica je cijena - ako je ulje prejeftino, sirovine od kojih se koristi nisu dobre kvalitete. Prejake uljne kapsule mogu biti dizajnirane da prikriju dah užegnutosti.
Preporučeni:
Kako čuvati Maslinovo Ulje I Biljno Ulje
Ulje se čuva prilično dugo zahvaljujući tvorničkom pakiranju. Prodaje se s dobro zatvorenim poklopcem i zahvaljujući tome može zadržati svoje kvalitete dvije godine. Boce s uljem treba čuvati na hladnom i tamnom mjestu. Bolje je skladištiti ulje koje je zatvoreno u staklu, a ne u plastičnim bocama.
Riblje Ulje Je Tajna Dugovječnosti
Riblje ulje, bogato polinezasićenim omega-3 masnim kiselinama, pomaže produljiti vitalnu aktivnost stanica, kažu američki znanstvenici sa Sveučilišta u Kaliforniji. Tvrde da ovaj eliksir dugovječnosti pomaže srčanim bolestima. Riblje ulje koristi se kao lijek za infarkt.
Riblje Ulje Vratilo Je Tinejdžera U Komu
2012. Grant je bio normalan petnaestogodišnji student. Međutim, ova se godina za njega pokazala kobnom. Imao je nesreću - udario ga je automobil. Kao rezultat udarca, Grant je zadobio tešku ozljedu glave. Liječnici nisu davali nadu za njegov život.
Riblje Ulje Neutralizira Učinak Alkohola
Omega-3 masne kiseline sadržane u ribljem ulju blagotvorno djeluju na kardiovaskularni sustav i moždanu aktivnost. Znanstvenici su dokazali da ove kiseline mogu zaštititi moždane stanice od štetnog djelovanja alkohola. Istraživači iz Europskog društva za biomedicinska istraživanja alkoholizma u Varšavi upozorili su da upotreba ribljeg ulja ne znači da alkohol treba zloupotrijebiti.
Zašto Je Riblje Ulje Važno Za Zdravlje I Mršavljenje?
Riblje ulje u komercijalne svrhe proizvodi se od jetre svježe ribe, uglavnom bakalara. Riblje ulje sadrži veliku količinu lako probavljivih nezasićenih masnih kiselina, posebno izuzetno vrijednih omega-3 masnih kiselina (EPA i DHA), koje su „neophodne“u ljudskoj prehrani, jer ih naše tijelo nije u stanju samostalno sintetizirati.
