Koja Hrana Poboljšava Probavu?

Video: Koja Hrana Poboljšava Probavu?

Video: Koja Hrana Poboljšava Probavu?
Video: Čišćenje creva prirodnim putem (zatvor stolice, opstipacija) 2024, Studeni
Koja Hrana Poboljšava Probavu?
Koja Hrana Poboljšava Probavu?
Anonim

Prema savjetima stručnjaka za poboljšati probavu potrebno je uzimati više enzima. Količina i vrsta enzima koji se koriste u probavi ovise o vrsti, vrsti i stanju hrane koju jedemo.

Neke namirnice, poput prirodno zrelih ananasa, zapravo mogu pomoći probavi zbog enzima koje sadrže. Ananas sadrži bromelain koji "razgrađuje" proteine. Budući da postupak konzerviranja smanjuje enzime, ananas u konzervi ne sadrži bromelain, pa se njihova upotreba ne preporučuje.

Salata
Salata

Imat ćemo bolju probavu ako svako jelo započnemo salatom od svježeg povrća. Također je prihvatljivo jesti povrće kuhano na pari kojem je dodano malo soli (neizravni inhibitor enzima).

Kada jedete meso koje je u početku teško probavljivo, jedite s njim hranu bogatu vitaminima. To može uključivati sirovi kiseli kupus, svježe začinsko bilje, češnjak i luk.

Japanci, na primjer, jedu sirovu ribu i plodove mora te povrće kuhaju vrlo štedljivo u smislu toplinske obrade. Također koriste puno sojinog umaka, koji je vjerojatno najstariji enzimski agens na svijetu. Zbog toga je sojin umak izuzetno pogodan za ukrašavanje mesa, ali mora sadržavati malo natrija.

Ostali dobri izvori probavnih enzima su papaja, slad i dodaci prehrani u obliku kapsula, tableta i praha koji se mogu naći u trgovinama dijetalnom hranom.

Enzimi mogu biti korisni u liječenju brojnih probavnih problema, insuficijencije gušterače, akutnog i kroničnog pankreatitisa, cistične fibroze, steatoreje, netolerancije na laktozu i nekih alergija na hranu.

Preporučeni: