2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Juhe su omiljeno jelo naših ljudi. Sadrže aromatične i druge okuse koji poboljšavaju apetit i pomažu u lučenju probavnih sokova. Najuzbudljivije tvari su juhe od mesa, ribe, kostiju i gljiva. Neke povrtne juhe sadrže i jake stimulanse želučanog i crijevnog lučenja.
Bujoni se također često koriste u dijetalnoj prehrani. Prilikom kuhanja mesa, ribe, kostiju i povrća, mineralne soli, vitamini, aminokiseline itd., Vrijedne za tijelo, prelaze u vodu.
Ovisno o načinu pripreme, mogu se dobiti jake juhe (s većim udjelom ekstrakata) i slabe juhe (s manjim udjelom).
Mesne juhe možete poslužiti uz dodatak riže, rezanaca, povrća i još mnogo toga.
Vrste juha:
- Bistra juha - dobiva se dodavanjem malo mljevenog mesa i tučenog bjelanjka u običnu juhu. Može se poslužiti s cijelim jajetom, koje se tuče prije posluživanja;
- Juha sa snježnim pahuljicama od bjelanjaka - dobiva se ulijevanjem lagano tučenog bjelanjka kroz cjedilo u kipuću juhu, koja se miješa drvenom žlicom kako bi nastale kapljice. Možete dodati rezance, rezance i još mnogo toga.
- Slaba juha - slabe juhe pripremaju se od kostiju siromašnih koštanom srži (rebrima).
Riblja juha priprema se poput mesne i koštane juhe.
Preporučeni:
Tijekom Sezone Gripe Redovito Jedite Grejp
Tijekom sezone gripe i prehlade trebali biste redovito jesti agrume, ali grejp je nedvojbeno najkorisniji među njima. Njegove blagodati u dijetama za mršavljenje dobro su poznate, ali malo ljudi zna da ovo voće pomaže tijelu da se nosi s virusima.
Redovito Jedite Mocarelu U Borbi Protiv Visokog Krvnog Tlaka
Talijanski sir mozzarella je široko poznat širom svijeta. Ima svijetlu bijelu boju, nježnog slatkastog okusa i elastične teksture. Izvorna talijanska mozzarella napravljena je od bivoljeg mlijeka. Najukusnija je ona s jednodnevnim rokom trajanja koja se izrađuje u okruglom obliku.
Jedite Lutein - Jedite Ih Redovito
Da bismo bili zdravi, trebaju nam hranjive tvari i elementi u tragovima. Neke od njih tijelo proizvodi samo, a druge dobiva iz hrane. Jedan od tih elemenata je luteina - karotenoidni pigment, koji povoljno djeluje na vid. Lutein očima osigurava kisik i minerale.
Redovito Jedite Bijeli Sir Od Salamure! Pogledajte Zašto Ovdje
Bijeli salamurirani sir tradicionalni je bugarski proizvod specifičnog okusa i parametara kvalitete. Pripremalo se u domaćinstvima od ovčjeg, kravljeg, kozjeg ili bivoljeg mlijeka. Blaga klima, ogromne zelene livade i pašnjaci, bogata vegetacija u planinskim predjelima najbolji su uvjeti za proizvodnju visokokvalitetnog mlijeka.
Jedite Avokado Za Bolji Kolesterol
Svakodnevno jedenje svježeg avokada može značajno promijeniti lipidne profile i poboljšati razinu kolesterola, pokazalo je istraživanje provedeno na Sveučilištu Stockton u Kaliforniji. Prema rezultatima objavljenim u časopisu Clinical Lipidology, opskrba tjelesnom masnoćom putem avokada može značajno promijeniti lipidne profile u ljudskom tijelu.
