2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Čokolada je slabost mladih i starih. Na nesreću svih ljubitelja slatkih iskušenja, pojavile su se, međutim, šokantne vijesti.
Prema američkim znanstvenicima, čokolada sadrži čestice žohara. Štoviše, prema stručnjacima, alergija ljudi koji misle da nemaju intoleranciju na delikatesu posljedica je te činjenice, prenose zapadne publikacije.
Potrošači obično misle da su alergični na zrna kakaa u čokoladi ili bilo koji od njezinih službenih sastojaka. Vrlo malo njih sugerira da mogu biti netolerantni na čestice žohara u čokoladnom proizvodu, objašnjavaju američki stručnjaci.
O alergiji na žohara govorilo se u prošlom stoljeću. 1959. započela su prva ispitivanja neobičnog stanja. Kasnije je postalo jasno da se ljudi mogu osjetiti te osjetljivosti injekcijama koje sadrže male doze materijala od žohara.
Nakon provođenja studije, istraživači su otkrili da su različite iritacije kod ljudi uzrokovale čestice žohara pronađene u serijama čokolade koje su analizirali. Rezultati studije pokazuju da u 100 grama čokolade ima oko 60 čestica strašnih insekata.
Srećom, ova količina ne utječe na ljude koji nemaju alergije. Međutim, drugima jesti slatko iskušenje postaje ozbiljna prepreka, uglavnom zbog izlučivanja žohara na koje postoji netolerancija.
Ne postoji li način da se to izbjegne? Nažalost, stručnjaci su odlučni u tome da zrna kakaa teško mogu biti zaštićena od insekata, jer ih bube napadaju na farmama.
Prema stručnjacima, prevencija njihove invazije moguća je ako se koriste pesticidi.
Međutim, ovo je puno opasnije za ljudsko zdravlje od gutanja čestica žohara, objašnjavaju znanstvenici.
Prema alergolozima, ova nas vijest ne bi trebala toliko smetati. Objašnjavaju i da čokolada nije jedina hrana koja sadrži bubice. Čestice žohara nalaze se i u brojnim drugim proizvodima, uključujući maslac od kikirikija, tjesteninu, sir, pšenicu, voće, povrće i kokice.
Preporučeni:
Tamna čokolada - Ono što Moramo Znati
Čokolada - Sama riječ izaziva nevjerojatne asocijacije na vrstu prehrambenog proizvoda koja djeluje ne samo na receptore okusa već i na svijest. Pod jakim stresom posežemo za pločicom čokolade koja nam donosi utjehu. Beskrajno mnogo ljubaznih i romantičnih gesta također je povezano s čokoladom.
Čokolada
Čokolada je ukusan krajnji proizvod dobiven iz fermentiranih, prženih i mljevenih zrna kakaa. Glavni sastojci čokolade su kakao masa (suhi dio zrna kakaa) i kakao maslac (masnoća u sjemenkama). Prirodna čokolada nastaje od ova dva sastojka dodavanjem zaslađivača, najčešće šećera.
Čokolada I Vino štite Nas Od Dijabetesa Tipa 2
Flavonoidi koji se nalaze u čokoladi, čaju, vinu i nekom voću, a koji su antioksidanti, definirani su kao regulatori šećera u krvi. To pokazuje novo istraživanje provedeno u Velikoj Britaniji. Dijabetes tipa 2 najčešći je oblik dijabetesa.
Koliko Je Korisna Tamna čokolada
Samim izgovaranjem riječi čokolada odmah želimo pronaći neki komadić čokolade. Odmah nam budi okusne pupoljke. Ovo je jedna od najomiljenijih namirnica za mlade i stare, ali često nakon što pojedemo pločicu čokolade osjećamo se krivima. To je zbog većine kalorija koje sadrži.
Novih 20: Ulje Radimo Od žohara I Crva
Znanstvenici već godinama traže rješenje problema gladi širom svijeta. I u ovom procesu pretraživanja sporadično nude sve vrste neobičnih, ludih, pa čak i odvratnih alternativnih proizvoda za stavljanje na naš stol. Međutim, posljednje otkriće skupine nizozemskih znanstvenika upravo će srušiti rekorde - u potrazi za alternativama biljnom ulju za kuhanje okrenuli su se insektima.
