2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Riblje ulje je jedno od najčešće korištenih, jer je uistinu jedinstveni zdrav proizvod. Posebno cijenjen zbog svojih omega-3 masnih kiselina, donosi neviđene zdravstvene beneficije. Njegova dostojna zamjena je ulje krila. Stječe sve veću popularnost i uskoro će je istisnuti.
Ulje krill mnogo je bioaktivniji i učinkovitiji izvor omega-3 masnih kiselina od ribljeg ulja. Izvlači se iz krila - zooplanktona poput rakova, poput škampa. Nalazi se u Tihom i Atlantskom oceanu.
Naziv plankton potječe iz norveškog i znači hrana za kitove. U prehrambenoj industriji najčešće korištena vrsta krila je Antarktik.
Poput ribljeg ulja, i ulje krila bogato je omega-3 masnim kiselinama EPA i DHA. Oni su dvije bioaktivne kiseline u ljudskom tijelu, za razliku od njihovih biljnih ekvivalenata. Dok je DHA u ulju krila na istim razinama kao i u ribljem ulju, koncentracije EPA su veće. Omega-3 masne kiseline u sve preferiranijem ulju krila čine 30% ukupnog sadržaja masti.
U preostalom sastavu ulje krila ima 15% proteina. Masti je samo 3,6%. Krill se smatra hranom s visokim udjelom proteina. Međutim, ulje krila nema aminokiseline. Ostale komponente ulja krila su bioaktivne komponente, kolesterol, vitamin E, fenoli i astaksantin.
Stručnjaci su odlučni da unos malih doza ulja krila uspješno povećava EPA i DHA, koji su toliko važni za ljudsko tijelo. Istodobno se povećava sadržaj intermedijarnih masnih kiselina i arahidonske kiseline. Mehanizam djelovanja jednak je mehanizmu djelovanja ribljeg ulja, ali smatra se da nadmašuje njegove koristi. Preporučena dnevna doza varira između 1000 i 3000 mg ulja.
Ako ulje krila koristite kao alternativu ribljem ulju, morate uzeti u obzir količinu omega-3 masnih kiselina EPA + DHA. Budući da ulje krila ima veću snagu masnih kiselina, tada su EPA + DHA u njemu 30% više bioaktivni od onih u ribljem ulju.
Stoga je dobro ciljati na 2/3 doze omega-3 u ribljem ulju. Preciznije - 1500 mg ribljeg ulja ekvivalentno je 1000 mg ulja krila. Nema nuspojava. Međutim, postoje potrošači koji se žale na mučninu, bolove u trbuhu, riblji dah.
Preporučeni:
Najkorisnije Vrste Ribljeg Ulja
Riblje ulje sadrži puno omega masnih kiselina, koje igraju važnu ulogu u fiziološkim procesima našeg tijela. Reguliraju proizvodnju hormona, sudjeluju u procesima prijenosa kisika u tkivima, održavaju zdravlje krvnih žila, poboljšavaju funkciju probavnog trakta i mokraćnog sustava, normaliziraju moždanu aktivnost, sprečavaju razvoj dijabetesa i bolesti srca, smanjuju upale, povećavaju imunitet, sudjeluju u stvaranju mrežnične i neuronske membrane, smanjuju intenzitet boli
Cijelo Voće Ili Sok - što Je Korisnije Konzumirati?
Svježa moda i posramljen je vrlo relevantno danas. Oni su osnova bezbrojnih dijeta, koje su najrelevantnije među zaposlenima, ali zabrinute za svoje zdravlje. Brze su i jednostavne za pripremu, a rečeno je da pomažu tijelu u gubitku kilograma i detoksikaciji.
Kruške Su Puno Korisnije Nego što Mislite! Pogledajte Zašto
Kruške učinkovitiji su u borbi protiv želučanih tegoba nego što smo ikad mislili. Znanstvenike je iznenadilo novo otkriće o blagodatima ovog voća. Istraživači sa Sveučilišta Sjeverne Dakote nedvosmisleno su dokazali da kruška uništava bakteriju Helicobacter pylori koja kolonizira želudac nakon fermentacije.
Piletina Ili Puretina - što Je Korisnije?
Gotovo svi nutricionisti mišljenja su da treba izbjegavati masno meso, posebno svinjsko meso. Neki čak vjeruju da treba izbjegavati crveno meso, zbog čega je meso peradi najkorisnije tijekom dijete. Opet, ne sve, jer je patka, na primjer, previše masna.
Ricinus: Kukuruzno Ulje Je Bilo Korisnije Od Maslinovog Ulja
Kukuruzno ulje pokazalo se vrjednijim za zdravlje od maslinovog ulja, za koje se kaže da je najkorisnija masnoća, izvještava Eurek Alert. Prema istraživačima, kukuruzno ulje uspješnije snižava razinu kolesterola od hladno prešanog maslinovog ulja.
