2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Ako se hranite zdravo i usredotočite se na hranu bez masnoća, možete naštetiti svom tijelu. Pokušaj da zaštitite svoje tijelo od masnoće može vas potaknuti na uživanje u proizvodima s niskim udjelom masti, posebno mliječnim proizvodima.
Ovo nije sigurno. Odmašćeni proizvodi lišeni su bogatog okusa u usporedbi s ostalim proizvodima. Kako bi zadovoljili vaše okusne pupoljke, proizvođači često zasićuju obrane proizvode šećerom i škrobom.
Škrob poboljšava izgled proizvoda kao i njihovu postojanost. Dakle, neki obrani proizvodi na kraju postaju kaloričniji od svojih punopravnih kolega.
Proizvodi s niskim udjelom masti mogu sadržavati velike količine transmasti, što uzrokuje ozbiljne probleme sa srcem.
Iako su opasnosti trans masti već dugo dokazane, njihova uporaba u proizvodnji mnogih proizvoda uopće nije ograničena.
Mnogi margarini sadrže trans masti. Stalna konzumacija obranih proizvoda dovodi do razvoja ateroskleroze, gihta i stvaranja žučnih kamenaca.
Redovito jedenje obranih proizvoda štetno je za srce i šteti kardiovaskularnom sustavu. Oduzimanje masnog tijela ne donosi veliku korist.
Bez masti je nemoguće proizvesti brojne hormone, žučne kiseline, kao i apsorpciju vitamina topivih u mastima i održati metabolizam.
Dobro je jesti korisne proizvode koji sadrže nezasićene masti - to su biljna ulja, razne vrste orašastih plodova, riba i plodovi mora, kao i avokado.
Vitamini topljivi u mastima su vitamini A, D, E, K1. Dnevna norma tjelesne masti je sedamdeset grama, od čega - šezdeset grama otpada na nezasićene masti.
Bademi sadrže pedeset posto masti, avokado do trideset posto, losos i skuša do trideset posto masti.
Preporučeni:
Zasićene Masti
Zasićene masti su masti koje se sastoje od triglicerida koji sadrže samo zasićene masne kiseline. Zasićene masti ozbiljna su prijetnja za lik i zdravlje. Masnoća je bitna za život svake stanice. Oni igraju važnu ulogu u imunološkom sustavu, u sintezi hormona koji sudjeluju u regulaciji broja otkucaja srca, krvnog tlaka, živčanog sustava, zgrušavanja krvi.
Masti Su Dobre Za Zdravlje
Prema većini ljudi, masnoća je glavni neprijatelj srca, pa je ne bismo trebali konzumirati. Stoga se lišavaju mnogih kulinarskih iskušenja da bi se zaštitili od bolesti. Je li to slučaj u praksi? Prema talijanskim nutricionistima nisu sve masti podjednako štetne.
Trans Masti
Hrana bogata trans masti su visoko kalorične i predstavljaju ozbiljnu opasnost za ljudsko zdravlje. Nesumnjivo su ove masti siguran i spor otrov koji je, međutim, prisutan u većini namirnica u trgovinama. Transmasne kiseline viših masnih kiselina dobivaju se zagrijavanjem tekućih biljnih masti na visoku temperaturu, u prisutnosti vodika i katalizatora.
Je Li Mlijeko S Niskim Udjelom Masti Korisno?
Desetljećima se raspravlja o tome trebaju li ljudi jesti punomasno ili obrano mlijeko. U gotovo svim slučajevima to ovisi o individualnim potrebama ljudskog tijela, ali dobro je razumjeti što je zapravo obrano mlijeko. Od obranog ili mlijeko s niskim udjelom masti mast se djelomično ili u potpunosti uklanja, uslijed čega ima tanji i pomalo plavkasti izgled.
Koje Su Masti Dobre I Za što
Tijelo treba masnoću kako bi se opskrbilo energijom. Dugotrajno lišavanje istih dovodi do osjećaja gladi. To nas pak tjera da jedemo više tjestenine i hrane s visokim udjelom ugljikohidrata. Na taj način neprimjetno jedemo, a neprimjetnije se nadijevamo.
