2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Kada bundeve sazrijevaju i pojavljuju se na tržištima, to znači da se zima bliži punom snagom i moramo voditi računa o opskrbi vitamina svog tijela. Nešto prije Noći vještica, 26. listopada, slavimo dan bundeve. Pa razgovarajmo o tome zašto je važno imati ovu jesensku hranu na svom jelovniku, pa čak i držati neku drugu buču u ormaru za zimu.
Buča je izuzetno bogata vitaminima i ugodnog je okusa. Sadrži vitamine A i E koji se aktivno bore protiv bora, a vitamin K koji se nalazi samo u buči pomaže u zgrušavanju krvi.
Rijetki vitamin T koji bundeva sadrži također, olakšava probavu teške hrane, sprječava pretilost. Bundeva sadrži željezo koje pomaže kod anemije, kao i pektin koji uklanja toksine iz tijela i smanjuje razinu lošeg kolesterola.
Vitamin D koji sadrži buča štiti od rahitisa, ubrzava rast. Stoga liječnici preporučuju konzumaciju bundeve djeci u ranoj dobi.
Bundeva sadrži velika količina beta-karotena, što je izuzetno korisno za vid. Vitamin C koji sadrži buča jača imunološki sustav, štiti od prehlade i gripe.
Osim vitamina, buča je izuzetno bogata i celulozom. Štiti od brojnih ozbiljnih bolesti.
Sjemenke bundeve sadrže cink. Pregršt sjemenki bundeve poboljšava raspoloženje. Oni također pomažu u uklanjanju crva. Bore se protiv groznice i pomažu kod nesanice.
Zahvaljujući biološki aktivnim tvarima u njemu pomaže vratiti antioksidativnu funkciju jetre. Preporučuje se uzimanje pola čaše svježeg soka od bundeve dnevno za poboljšanje gastrointestinalnog trakta. Pomaže kod kamenaca u bubrezima i mjehuru, povećava razinu hemoglobina u krvi.
Zbog visokog sadržaja nezasićenih masti, biljnih bjelančevina i minerala u bučinom ulju ono postaje dijelom zdrave prehrane za sve.
Kao i sve ostalo voće ili povrće, i bundeva ima svoje negativne učinke. Na primjer, svježe stisnuto sok i sirova buča može biti opasno za ljude koji pate od gastritisa, čira na želucu i dvanaesniku, kao i za one koji pate od dijabetesa.
Preporučeni:
Pet Vrsta čaja S Nevjerojatnim Zdravstvenim Svojstvima
Ljudi piju čaj tisućama godina, i to s dobrim razlogom. CAMELLIA SINENSIS zimzeleno je drvce na kojem se od lišća i pupova priprema čaj. Tradicionalni čaj od lišća CAMELLIA SINENSIS nije samo toplo umirujuće piće, već može spriječiti rak, izvrstan je antioksidans.
Baobab: čudesno Voće S Nevjerojatnim Zdravstvenim Blagodatima
Baobab je ogromno afričko drvo koje živi i preko 5000 godina, a opseg debla doseže više od dvadeset metara. Zeleni plodovi baobaba dosežu veličinu od 10-20 cm i imaju baršunastu površinu. Plod sadrži velike sjemenke prekrivene prahom, poput pepelnice.
9 Jestivih Cvjetova S potencijalnim Zdravstvenim Blagodatima
Cvijeće se koristi u raznim kuhinjama i može se naći na jelovnicima širom svijeta. Nije sve cvijeće sigurno jesti, ali ono koje jest može prenijeti jedinstveni okus i boju mnogih jela, uključujući salate, umake, pića i predjela. Neki od njih mogu čak ponuditi i zdravstvene beneficije.
8 Vrsta Gljiva S Jedinstvenim Zdravstvenim Blagodatima
Mnogo je vrsta gljiva koje nude dugačak popis zdravstvenih blagodati. Iako gljive možda nisu jelovnik broj jedan za sve nas, bilo bi dobro razmisliti o njihovom češćem uključivanju u ručak ili večeru. Bilješka: Ako imate giht, nemojte jesti gljive.
Male Svakodnevne Navike S Ogromnim Zdravstvenim Blagodatima
Kako netko ulazi u odraslu dob, počinje ozbiljnije razmišljati o svom zdravlju. Razlog tome ne leži samo u gomilanju životnog iskustva, koje pomaže razumjeti i preurediti životne prioritete, već i u novim tjelesnim senzacijama. Javljaju se kao rezultat procesa trošenja i oštećenja organa i sustava u tijelu.
