2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:22
Pretjerana konzumacija soli predstavlja mnoge rizike. Sol je preduvjet za kardiovaskularne bolesti, očne bolesti i opće pogoršanje zdravlja. Međutim, to ne znači da bismo trebali izbjegavati sol do kraja naših dana.
Fiziološki, natrijev klorid je vitalni sastojak. Međutim, postoji takozvana korisna sol. S različitim svojstvima pakirane zajedničke soli i mnogih minerala, možemo sipati koliko god želimo.
Riječ je o himalajskoj soli. Sadrži oko 80 minerala koji su korisni i ne štete tijelu. Ovdje, međutim, postoji trik - sol treba upotrijebiti nakon što pripremimo jelo.
Kada se podvrgne toplinskoj obradi, gubi neka svoja svojstva. Količina himalajske soli koju uzimate nije bitna - solite koliko god želite. Ako se presolite - pijte više vode. To će uravnotežiti razinu soli u krvi.
Ostale vrste soli su morska i jodirana sol. Međutim, moramo biti oprezni s jodiranim - trebali bismo kupiti samo onaj koji je u neprozirnom pakiranju, jer svjetlost nepovoljno utječe i uništava njegova korisna svojstva.
Napori za suzbijanje zlouporabe soli traju već najmanje 40 godina, ali zdravstveni stručnjaci uznemireni su što do sada nisu dali zapažene rezultate.
Kada kupujete pakiranu hranu, obratite pažnju na sadržaj soli na etiketi i odaberite slaniji proizvod.
U restoranu zamolite da ne pretjerujete sa soljenjem. Uvijek možete dodati dodatno ako vam se okus toliko ne sviđa. U filmove nemojte dodavati ekstra slanu hranu poput kokica.
Natrijev klorid štetniji je od duhana. Progutamo ga ne znajući. Velik dio soli koji osoba unese obično ostane nezapažen jer se nalazi u gotovoj hrani.
Zato u Sjedinjenim Državama vlasti već čine napore na svim razinama da izvrše pritisak na prehrambenu industriju da poduzme mjere. Prije tjedan dana uprava New Yorka najavila je inicijativu koja za cilj ima da restorani i prehrambene tvrtke smanje sol u svojim proizvodima za 25% tijekom sljedećih 5 godina.
Kalifornija razmišlja o nametanju ograničenja soli u hrani koju država kupuje za škole, zatvore i druge javne institucije.
Preporučeni:
Cimet Je Neprijatelj Celulita Broj Jedan
Ako se pokušavate boriti protiv narančine kore, bolje zaboravite na skupe kreme i skupe postupke. Pokazalo se da je cimet najučinkovitiji i najbrži način sagorijevanja celulita i gubitka kilograma. Zato, umjesto da trošite novac, radije kopajte po kuhinjskom ormariću po paket cimeta.
Sol Je Ubojica Broj 1
Volite sol, ali znate da je sol loša? Ovaj se problem može riješiti. Već je dugi niz godina poznato da prekomjerna konzumacija soli predstavlja mnoge rizike: preduvjeti za kardiovaskularne bolesti, očne bolesti i što već ne. Međutim, to ne znači da bismo se trebali lišavati soli do kraja života.
Jogurt Je Neprijatelj Broj Jedan Stresa
Američki su istraživači otkrili da stariji muškarci koji ne spavaju dovoljno, imaju rizik od problema s krvlju i, točnije, od hipertenzije. Rezultati studije pokazuju da nedostatak dubokog sna povećava rizik od visokog krvnog tlaka za otprilike dva puta.
Orasi Su Orah Broj Jedan
Orasi su najkorisniji od svih orašastih plodova i preporučuje se da budu obvezni dio svake cjelovite prehrane. Orasi sadrže najviše antioksidansa u odnosu na sve ostale orašaste plodove. Uz to, orasi su bogat izvor vlakana, proteina, vitamina i minerala.
Australci Su Proždrljivi Broj Jedan Na Svijetu
Australci su nacija koja jede najčešće, posebno crveno meso, što prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji povećava rizik od raka. Potrošnja crvenog mesa ne treba potpuno prestati, ali mora biti ograničena, kaže se u izvješću studije koje je provela Svjetska zdravstvena organizacija.