Kolika Je Normalna Dnevna Konzumacija Jaja

Sadržaj:

Video: Kolika Je Normalna Dnevna Konzumacija Jaja

Video: Kolika Je Normalna Dnevna Konzumacija Jaja
Video: Da li se JAJA smiju jesti svaki dan? 2024, Rujan
Kolika Je Normalna Dnevna Konzumacija Jaja
Kolika Je Normalna Dnevna Konzumacija Jaja
Anonim

Konzumacija jaja i kolesterol vrlo često uzrokuju međusobno povezivanje. Jaje je na popisu hrane bogate kolesterolom, zajedno s kozicama i patkinom jetrom.

Međutim, ako ste dobrog zdravlja, jedenje jaja ne može dovesti do skoka u razini kolesterola, sve dok ih unosite umjereno i prema ostatku vašeg jelovnika kako biste zadržali nisku razinu nezdravih masti i kolesterola.

Jaja i prehrambena piramida

Kuhana jaja
Kuhana jaja

Jaja i druga hrana (meso, riba, orašasti plodovi) u ovoj skupini daju osnovne hranjive sastojke poput proteina, vitamina B, vitamina E, željeza, cinka i magnezija.

Međutim, s nutricionističkog gledišta, ta je hrana ugrožena, jer mnoge od njih predstavljaju izvor zasićenih masnoća. Na primjer, jaja, kavijar i iznutrice sadrže puno kolesterola.

Pileća jaja
Pileća jaja

Ako je vaša prehrana bogata zasićenim mastima i kolesterolom, to može povećati razinu "lošeg" kolesterola, poznatog kao lipoprotein male gustoće ili LDL kolesterol.

Kolesterol u jajima

Potrošnja jaja
Potrošnja jaja

Kolesterol u jajima nalazi se samo u žumanjku - njegov sadržaj u velikom jajetu iznosi 213 miligrama. Proteini ne sadrže kolesterol.

Svakodnevna konzumacija jaja

Preporučuje se da odrasli ograniče kolesterol na manje od 500 mg dnevno. Ljudi s dijabetesom, bolestima srca ili visokom razinom LDL kolesterola u krvi trebali bi ograničiti dnevni unos kolesterola na manje od 200 mg.

Iz ovih se vrijednosti čini da jedenje kajgane na oči svako jutro spada u te granice. Mnogo peciva proizvodi se s jajima, što također pridonosi razini kolesterola.

Stručnjaci savjetuju

Ako ste zdravi i volite jesti jaja, jedno dnevno vam neće naštetiti. Jaja su vrijedan izvor proteina i sadrže neke zdrave mononezasićene i polinezasićene masti. Žumanjak sadrži jedinstvene hranjive sastojke, poput luteina i zeaksantina, koji mogu biti korisni protiv starosnog gubitka vida i holina.

Kolin je povezan s funkcijom pamćenja, zdravim razvojem mozga i prevencijom oštećenja neuralne cijevi, pretilosti jetre i bolesti srca.

Međutim, ako jedete svakodnevno jaje, preporučuje se da smanjite unos druge hrane koja opskrbljuje zasićenim i transmastima koje konzumirate tijekom dana.

Preporučeni: