2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Prepeličja jaja izuzetno su vrijedan proizvod. Imaju antibakterijska, imunomodulatorna svojstva koja štite od mnogih bolesti.
Sadrže mnoge dragocjene elemente u tragovima i vitamine u potpunom odsustvu kolesterola. U usporedbi s kokošjim jajetom, jedan gram prepeličjih jaja sadrži 2,5 puta više vitamina A, 2,8 puta više vitamina B1 i 2,2 puta više vitamina B2.
Vitamin D sadržan je u prepeličjim jajima u aktivnom obliku, sprečava razvoj rahitisa. Prepeličja jaja imaju pet puta više fosfora i kalija nego kokošja jaja.
Željeza u prepeličjem jajetu je 4,5 puta više nego u kokošjem jajetu. Kako fosfor pospješuje mentalni razvoj, prepeličja jaja trebaju biti prisutna za stolom učenika i studenata.
Zahvaljujući fosforu, prepeličja jaja su prekrasan stimulans potencije. Mnogo više od kokošjeg jajeta sadrži bakar, kobalt i aminokiseline.
Salmonele nema u prepeličjim jajima. To je zbog činjenice da imaju vrlo jaku ljusku ispod ljuske i vrlo male rupe za disanje koje sprečavaju prodor patogenih bakterija.
Zbog visoke tjelesne temperature - 42 stupnja - prepelice su otporne na zarazne bolesti. To im omogućuje uzgoj bez lijekova, što eliminira nakupljanje lijekova u njihovim jajima.
Za razliku od kokošjih jaja, prepelice ne uzrokuju alergije i zato ih djeca mogu slobodno jesti. Suzbijaju čak i mnoge vrste alergija.
Konzumacija prepeličjih jaja pomaže u liječenju gastritisa i peptičnog čira na želucu i dvanaesniku. Minijaturna jaja neprocjenjiva su za ljude koji rade s zračenjem jer pomažu u uklanjanju štetnog zračenja iz tijela.
Glavobolja nestaje redovnom konzumacijom prepeličjih jaja, a uz to su idealno sredstvo za jačanje imunološkog sustava, posebno u hladnim mjesecima.
Prepeličja jaja izvrsna su za ukrašavanje različitih vrsta salata i predjela, ali možete ih poslužiti i jednostavno kuhana i narezana na polovice.
Iznenadite svoje najmilije mariniranim prepeličjim jajima. Za to će vam trebati petnaest jaja, čaša vode, pola čaše octa, zrna crnog papra, tri klinčića, cimet, žličica šećera, pola žličice soli, tri češnja češnjaka.
Kuhajte jaja, izvadite ljuske. Marinadu radimo od vode, octa, soli i šećera. Prokuhajte, dodajte začine i dvije minute nakon ključanja maknite s vatre.
Stavite češnjak, jaja u staklenku i ulijte marinadu. Nije potrebno čvrsto zatvoriti staklenku. Nakon dva dana u hladnjaku, marinirana jaja su spremna.
Preporučeni:
Načini Bojanja Jaja
Uskrs je jedan od najstarijih i najvažnijih kršćanskih blagdana, blagdan smrti i povratka u život Isusa Krista. Uskrsni blagdani uključuju Veliki četvrtak - Posljednju večeru, Veliki petak - dan kada je Isus razapet i Uskrs - dan kada je Isus uskrsnuo i vratio se u život.
Bojenje Uskršnjih Jaja Prirodnim Bojama
Uskrs je najveći proljetni praznik i najznačajniji od svih kršćanskih blagdana. Tada kršćani širom svijeta slave čudo Uskrsnuća Božjeg Sina. Puno je simbolike u blagdanu, ima mnogo obveznih stvari koje moraju biti prisutne, ali što je Uskrs bez farbanih jaja?
Jaja Prepelice
Stoljećima prepeličja jaja govori se samo kao vrijedan dar prirode i korisna i ukusna hrana za ljude. Ova mala i šarena jaja proizvod su prepelica, koje su same po sebi nježne i prilično pretenciozne ptice. Njihova jajašca smatraju se jednom od najcjenjenijih namirnica jer djeluju antibakterijski, imunomodulatorno, anti-edematozno.
Jesti čips Je Poput Ovisnosti O Drogama
Njemački su znanstvenici sa Sveučilišta Erlangen-Nürnberg proučavali razlog zašto ne možemo prestati jesti čips dok ne pojedemo cijeli paket. Na temelju svojih istraživanja stručnjaci su pripremili izvješće koje su predstavili na 245. godišnjem sastanku Američkog društva kemičara.
Zašto Ne Bismo Trebali Miješati Citruse S Drogama
Nesumnjivo - agrumi su jedno od najkorisnijih voća. Izuzetno bogate vitaminima, podržavaju naš imunološki sustav tijekom hladnih mjeseci, a tijekom toplih mjeseci stvarno osvježavaju i energiziraju. Međutim, unatoč svim tim blagodatima, moramo biti oprezni s njima prilikom uzimanja lijekova.
