2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Njemački su znanstvenici sa Sveučilišta Erlangen-Nürnberg proučavali razlog zašto ne možemo prestati jesti čips dok ne pojedemo cijeli paket.
Na temelju svojih istraživanja stručnjaci su pripremili izvješće koje su predstavili na 245. godišnjem sastanku Američkog društva kemičara.
Autori studije koristili su dvije skupine glodavaca za svoja istraživanja. Obje su skupine dobivale različite vrste hrane s jednakim kalorijskim sadržajem.
Neki od specijalista za glodavce jeli su i čips. Njemački su istraživači zatim proučavali moždanu aktivnost svih štakora koji su sudjelovali u istraživanju pomoću magnetske rezonancije (MRI).
Rezultati pokazuju da kada su pacovi hranjeni čipsom, njihovi centri za mozak postali su mnogo aktivniji nego kad su jeli bilo koju drugu hranu. Istraživači su dodali da jedenje čipsa aktivira druge moždane centre koji reagiraju na različite ovisnosti, uključujući droge.
Nakon što su pojeli čips, glodavci su bili puno aktivniji - brže su se igrali i trčali, ali razlog tome je upravo aktivacija tih centara.
Znanstvenici ovo stanje glodavaca čak opisuju kao euforiju i dodaju da ljudi također postaju hiperaktivni nakon što pojedu čips.
Stručnjaci također primjećuju da početna euforija glodavaca ubrzo nestaje i prelazi u apatiju i letargiju. Sve to podsjeća na znakove apstinencije, kažu stručnjaci.
U drugoj skupini štakora, čiji jelovnik nije sadržavao čips, nije primijećen takav fenomen. Autori studije vjeruju da je ovo samo početak opsežne studije povezane s ovom vrstom pakirane hrane.
Znanstvenici ističu da su ti čipovi uglavnom prepuni aditiva, od kojih je jedan mononatrijev glutamat. To je aroma koja nema ni miris ni okus, ali koja izravno utječe na središnji živčani sustav.
Preporučeni:
Korijen Kudzu Liječi Od Alkoholizma, Mamurluka I Ovisnosti O Nikotinu
Kudzu je biljka iz porodice mahunarki. Njegovi korijeni, cvjetovi i lišće koriste se u ljekovite svrhe. Korijenje sadrži ugljikohidrate diazin i diazein, puno škroba. Listovi sadrže flavonoide, uključujući izoflavone pserarin, pupoljke i lišće - maslačnu i glutaminsku kiselinu, asparagin, adein i flavonoid robinin, sjeme - alkaloide, histidin, kempferol, saharozu, glukozu, fruktozu, proteine.
Jaja Prepelice - Alternativa Drogama
Prepeličja jaja izuzetno su vrijedan proizvod. Imaju antibakterijska, imunomodulatorna svojstva koja štite od mnogih bolesti. Sadrže mnoge dragocjene elemente u tragovima i vitamine u potpunom odsustvu kolesterola. U usporedbi s kokošjim jajetom, jedan gram prepeličjih jaja sadrži 2,5 puta više vitamina A, 2,8 puta više vitamina B1 i 2,2 puta više vitamina B2.
Psihološko Objašnjenje Ovisnosti O Hrani
Ovisnost o hrani ili ovisnost o hrani složen je proces koji već dugo zadivljuje znanstvenike i profesionalce. Tek sredinom prošlog stoljeća postalo je jasno da je prejedanje vrsta toksikološke ovisnosti. To dovodi do izjednačavanja ovisnosti o hrani i ovisnosti o drogama.
Najbolji Savjeti Za Prevladavanje Ovisnosti O šećeru
Ne prođe dan a da se ne počastite nekim od svojih omiljenih nebeskih slatkiša? Ne možeš li reći laku noć, a da večeru ne završiš s čokoladom? Postajete li razdražljivi kad vam voljena osoba zaboravi kupiti željeni kroasan? Ne možete se koncentrirati na učenje kad niste u blizini slatki bomboni ?
Zašto Ne Bismo Trebali Miješati Citruse S Drogama
Nesumnjivo - agrumi su jedno od najkorisnijih voća. Izuzetno bogate vitaminima, podržavaju naš imunološki sustav tijekom hladnih mjeseci, a tijekom toplih mjeseci stvarno osvježavaju i energiziraju. Međutim, unatoč svim tim blagodatima, moramo biti oprezni s njima prilikom uzimanja lijekova.
