2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Sumpor je mineral koji ima vrlo dobro izražene funkcije stvaranja kiseline. Teško da je većina sportskih ljudi razmišljala o tome kako točno ovaj mineral utječe na sportsku formu i postignuća. Od svih glavnih minerala, sumpor se najmanje raspravlja, ali istodobno vrlo važan. Sumpor je glavni mineral ljepote.
Sumpor se smatra osmim ili devetim mineralom u organizmu po zastupljenosti. Nalazi se u gotovo svim stanicama, ali u posebno je visokim koncentracijama u kosi, noktima, koži i zglobovima. Odgovarajući unos sumpora od velike je važnosti za stjecanje lijepe i sjajne kose i kože.
Funkcije sumpora
Sumpor je glavna komponenta povezanih tkiva. Jedan od njih je kolagen - nalazi se ne samo u srodnim tkivima, već i u koži, kostima i zubima. Sumporom bogat kolagen najčešći je protein u tijelu. I kao što svi znamo, kolagen zadržava vlagu u stanicama i daje elastičnost tkivima.
Sumpor je također sadržan u keratinu - proteinu koji čini 98% strukture noktiju. Sumpor se u obliku keratina nalazi i u koži, kosi i caklini zuba. Ovim tkaninama daje veću elastičnost i veću fleksibilnost.
Postoji nekoliko glavnih djelovanja sumpora. U prvom redu sudjeluje u kemijskoj strukturi molekula aminokiselina - cisteina, homocisteina, taurina i metionina.
Blagodati sumpora
Sumpor dezinficira krv, a vezivanjem za teške metale ima dobro definiran detoksikacijski učinak. To ga čini vrlo moćnim alatom u borbi protiv upaljenih zglobova, tetiva i mišića - pošasti bilo kojeg aktivnog sportaša.
Sumpor je također uključen u strukturu važne tvari za tetive i zglobove - hondroitin sulfata. Podržava reakcije oksidacije uključivanjem koenzima A u strukturu.
Sumpor poboljšava aktivnost imunološkog sustava, što je izuzetno dragocjeno za ljude, ali posebno za aktivne sportaše i profesionalne sportaše, jer imaju posebno nizak imunitet i relativno su osjetljivi na kožne infekcije.
Uz sve akcije, mineral jača proteinsku strukturu kose i koristi se kao sredstvo za suzbijanje ćelavosti.
Sumpor poznat je u dvije glavne sorte - sintetičkoj / sulfati i sulfiti /, čiji je unos izuzetno štetan za tijelo i organski - kao metilsulfonilmetan / MSM /, koji je organizmu potreban.
Dnevna doza sumpora
Doze jako ovise o tvari koja je dobavljač sumpor za tijelo. Optimalna preporučena doza MSM je 1000 do 4000 mg dnevno za umjereno atletske odrasle osobe. Doze za profesionalne sportaše naglo se povećavaju i mogu doseći 8000 mg bez rizika od toksičnosti.
Nedostatak sumpora
Vjeruje se da nedostatak sumpor izravni je krivac za pojavu nekih ozbiljnih kliničkih stanja, ali još uvijek nema konačnih dokaza za to. Međutim, s obzirom na važnu ulogu sumpora u održavanju brojnih funkcija, vjeruje se da u svom nedostatku tijelo ne može stvoriti kvalitetne i zdrave stanice.
To dovodi do problema poput gubitka kose, gubitka elastičnosti kože i zidova arterija, pojave bora, problema sa zglobovima, proširenih vena, ožiljaka i oslabljenog imunološkog odgovora.
Predoziranje sumporom
Neželjeni učinci primjećuju se kod uzimanja anorganskih sumporjer je otrovna. Predoziranje ili nuspojave kod uzimanja velike količine MSM-a ne primjećuju se, čak ni nakon uzimanja 20 g po kilogramu tjelesne težine, do mjesec dana. Međutim, preporuča se ne prekoračiti naznačene doze.
Izvori sumpora
Jedan od najboljih izvora sumpora je žumanjak. Velike količine ovog minerala nalaze se i u češnjaku, luku, prokulicama i malinama, pšeničnim klicama, sušenom grahu, kupusu, ribi, soji i repu. Sumpor se osim iz hrane može dobiti i iz različitih aditiva. Najčešća metoda uzimanja sumpor je u obliku složenih mineralnih pripravaka koji sadrže optimalne doze minerala.
