2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Tava s roštiljem pruža izvrstan način za ljude koji žive u stanovima, a nemaju priliku isprobati blagodati kuhinje s roštilja, za kuhanje ukusnih jela s roštilja. Dobra grill tava može vam dobro poslužiti, a istovremeno vam pruža ukusnu i zdravu hranu, imajući isti šarm i aromu kakav biste očekivali od pravog roštilja.
Ova vrsta kućanskog pribora relativno je jednostavna za upotrebu i njegu. Slijedeći ovih nekoliko jednostavnih koraka možete naučiti kako ih koristiti i brinuti se o njima.
korak 1
Odaberite lijepu grill tavu. Postoje različite varijacije ovog jela za domaćinstvo. Odaberite onu koja odgovara vašim potrebama. Te tave dolaze u dva glavna oblika.
Prvi je eliptičnog oblika koji je predviđen za postavljanje na dvije ploče za kuhanje. Mogu skuhati veliku količinu hrane. Na poleđini imaju ravnu površinu za izradu palačinki, pečenih sireva i slično.
Međutim, druga vrsta je češći jednoslojni. Obično je promjera 30 cm. Idealan je za obiteljsku večeru i ne zauzima puno prostora. Tave za roštilj obično imaju premaz od lijevanog željeza ili neljepljive površine.
Verzija od lijevanog željeza obično je najbolji izbor jer omogućuje kuhanje na nevjerojatno visokim temperaturama, što se postiže i na vanjskom roštilju. Međutim, neljepljive premaze lakše je očistiti.
Korak 2
Posude od lijevanog željeza često se prodaju sa zaštitnim premazom. Na ovaj način se sprječava da zahrđaju na polici trgovine. Uklonite ovaj premaz prije upotrebe pod slavinom s toplom vodom i spužvom, snažno trljajući površinu posude.
3. korak
Kako bi spriječili hrđu i spriječili da se hrana lijepi, posude od lijevanog željeza moraju se pripremiti unaprijed za upotrebu. Da biste to učinili, ulijte malo biljnog ulja na papirnati ručnik, a zatim ga protrljajte na dnu, ostavljajući tanki sloj ulja na površini posude. Stavite posudu u pećnicu na jedan sat na 180 stupnjeva. Tada će vaša novo kupljena tava biti spremna za upotrebu.
4. korak
Kuha se na grill tavi kao i na vanjskom roštilju. Očetkajte njegovu površinu i kuhajte na jakoj vatri. Obavezno uključite napa jer ova vrsta kuhanja stvara puno dima.
Korak 5
Očistite posudu za roštilj vrlo brzo nakon upotrebe. Ako ga ne možete dovoljno dobro očistiti u sudoperu, dodajte malo octa i vode te ih kratko zagrijte na štednjaku.
Korak 6
Nakon pranja grill tave, nježno je osušite ručnikom. To će spriječiti hrđu. Prije nego što ga spremite u ormar, utrljajte ga malo ulja papirnatim ručnikom. Izvršite postupak nakon svake upotrebe posude. To će vam jamčiti još mnogo godina korištenja kućnog roštilja.
Preporučeni:
Kulinarske Tajne U Kuhanju Karakude
Caracuda je slatkovodna riba. Ima puno kostiju, iako nije baš velika riba. U Bugarskoj se nalazi u mnogim branama. Caracuda sadrži vitamine i minerale koji su dobri za cijelo ljudsko tijelo. Caracuda sadrži vitamine A, B, C, D i E, kao i bakar, cink i druge.
Kulinarske Tajne U Koljenici
Za pripremu govedine i svinjska koljenica potrebne su određene suptilnosti kako bi ga učinili mirisnim, ukusnim i neodoljivim. Nježno i dobro kuhano meso odvaja se samo od kosti. To možete lako postići kad pripremate dršku u pećnici. Ovo je jelo sporo kuhanje, ali znate što kažu - "
Kulinarske Tajne U Kuhanju Pačjeg Mesa
Pačje meso razlikuje se od piletine po tome što je puno kaloričnija i masnija od piletine. Stoga je jedna od glavnih točaka u njegovoj pripremi uklanjanje sloja masti. To se može učiniti na nekoliko načina. Patku možete pustiti da se pari pola sata, tako da će se mast rastopiti i ocijediti u tavi.
Male Kulinarske Tajne Za Domaćine Potpetica
Svaka dobra domaćica ima trikove i trikove koje primjenjuje u kuhinji kako bi majstorski pripremila njihova jela. Evo nekoliko korisnih u kuhanju. Da se meso ne bi lijepilo prilikom prženja, u masnoću dodajte nekoliko komada nasjeckane mrkve.
Kulinarske Tajne Za Ukusnu Pitu
Pita je jedno od rijetkih kulinarskih iskušenja koje nitko ne može odbiti. Iako se često pojavljuje spor oko toga koja je njezina prava domovina - Bugarska ili Grčka, to smo shvatili kao jedno od naših nacionalnih jela. Međutim, praviti pitu uopće nije lako.
