Hrana Za Smanjenje Oksidativnog Stresa

Sadržaj:

Video: Hrana Za Smanjenje Oksidativnog Stresa

Video: Hrana Za Smanjenje Oksidativnog Stresa
Video: 11 доказанных преимуществ чеснока для здоровья! 2024, Studeni
Hrana Za Smanjenje Oksidativnog Stresa
Hrana Za Smanjenje Oksidativnog Stresa
Anonim

Antioksidanti su spojevi koji se proizvode u tijelu i sadrže se u raznim hrana. Pomažu u zaštiti stanica od oštećenja uzrokovanih potencijalno štetnim molekulama poznatim pod nazivom slobodni radikali.

Kada se slobodni radikali akumuliraju, oni mogu uzrokovati stanje poznato kao oksidativni stres. Ovo stanje može oštetiti vašu DNK i druge važne strukture u stanicama.

Nažalost, kronični oksidativni stres može povećati rizik od razvoja kroničnih bolesti poput kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa tipa 2 i raka.

Međutim, prehrana bogata antioksidansima može vam pomoći povećati razinu antioksidansa u krvi za borbu protiv oksidativnog stresa i smanjiti rizik od ovih komplikacija.

Pogledajte top 5 zdravih namirnica s visokim udjelom antioksidansa koje su uspješne smanjiti oksidativni stres.

Crna čokolada

Crni šok smanjuje oksidativni stres
Crni šok smanjuje oksidativni stres

Tamna čokolada je vrlo zasitna. Sadrži više kakaa od uobičajene čokolade, kao i više minerala i antioksidansa. Tamna čokolada ima do 15 mmol antioksidansa na 100 grama. Uz to, antioksidanti u njemu imaju impresivne zdravstvene prednosti poput manje upale i smanjenog rizika od srčanih bolesti.

Pecan (američki orah)

Pecans je vrsta oraha iz Meksika i Južne Amerike. Izvrstan su izvor zdravih masti i minerala, uz to sadrže veliku količinu antioksidansa. Pecans sadrži do 10,6 mmol antioksidansa na 100 grama. Njihova konzumacija može pomoći u povećanju razine antioksidansa u krvi. Iako su orašasti plodovi sjajan izvor zdravih masnoća, oni su visokokalorični, pa ih je važno umjereno konzumirati.

Borovnice

Borovnice su superhrana protiv oksidativnog stresa
Borovnice su superhrana protiv oksidativnog stresa

Iako su malo kalorične, borovnice su vrlo bogate hranjivim sastojcima i antioksidantima. Sadrže do 9,2 mmol antioksidansa na 100 grama. Prema studijama, borovnice sadrže najveću količinu antioksidansa u usporedbi sa svim ostalim voćem i povrćem. Bogate su antocijaninima, koji mogu pomoći smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti i usporiti pad moždane funkcije koji se javlja s godinama.

Bobice

Jagode su vrlo bogat izvor vitamina C i antioksidansa. Daju do 5,4 mmol antioksidansa na 100 grama. Osim toga, jagode sadrže i antioksidans nazvan antocijani, što im daje crvenu boju. Oni od njih koji imaju veći sadržaj antocijanina imaju puno svjetliju crvenu boju.

Goji Berry

Goji bobice pune su antioksidansa
Goji bobice pune su antioksidansa

Goji bobice dio su tradicionalne kineske medicine više od 2000 godina. Često ih se naziva superhranajer su bogate vitaminima, mineralima i antioksidantima. Goji bobica sadrži 4,3 mmol antioksidansa na 100 grama. Fetus je obično povezan sa smanjenim rizikom od kardiovaskularnih bolesti i raka. Također može pomoći u borbi protiv starenja kože.

Preporučeni: