2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Zmajevo voće, poznato i kao pitahaya, je prekrasno tropsko voće koje je slatko i hrskavo. Okusom podsjeća na križanac kivija i kruške.
Iako se može činiti neugodno, rezanje i kuhanje ovog egzotičnog voća jednostavno je. Možete uživati u njemu uključujući ga u voćne salate, ukusna pića i deserte, a sam po sebi je prekrasan, zdrav doručak.
Ovo se voće uzgaja u jugoistočnoj Aziji, Meksiku, Srednjoj i Južnoj Americi i Izraelu. Biljka je zapravo vrsta kaktusa koja uključuje samo oko 20 različitih vrsta.
Zmajev plod postoji u tri boje. Dvije sorte imaju ružičastu kožu, ali jedna ima bijelo meso, a druga crvenu. Treći tip ima žutu kožu s bijelim mesom.
Zmajev plod Nizak je u kalorijama i nudi brojne hranjive sastojke, uključujući vitamin C, fosfor i kalcij. Također isporučuje dobru količinu vlakana i antioksidansa.
Kako ga odabrati i pohraniti?
Zmajevo voće može se naći tijekom cijele godine, iako sezona doseže vrhunac ljeti i traje do rane jeseni. Nestandardni izgled čini ga lako uočljivim na bilo kojem tržištu. Kod nas se može naći u velikim hipermarketima.
Da biste odabrali zrelo voće, potražite ono sa svijetlom, ujednačenom kožicom. Nekoliko mjesta na koži je normalno, ali ako plod ima puno mjesta, možda je previše zreo.
Držite fetus na dlanu i pokušajte prstima pritisnuti kožu. Trebalo bi malo popustiti, ali ne smije biti premekano. Ako je jako teško, morat će sazrijeti za nekoliko dana.
Zrelo voće može trajati nekoliko dana. Da biste ga duže čuvali, voće stavite u zatvorenu vrećicu i spremite u hladnjak. Ovo voće može poprimiti okuse i mirise druge hrane, pa je potrebna zaštita.
Ne rezati zmajevo voćedok ga ne budete spremni jesti. Nakon rezanja, trebalo bi ga ohladiti u dobro zatvorenoj posudi, baš kao i većina rezanog voća. Svjež može ostati jedan dan, možda i malo duže, ovisno o tome koliko je zreo. Jednom kada meso počne bojiti i postati kaša, vrijeme je da ga bacite.
Kako rezati zmajevo voće?
Plod se lako reže. Meso iznutra može biti bijelo ili crveno, ali obje vrste imaju male crne sjemenke koje su jestive, baš poput kivija.
Stavite voće na dasku za rezanje ili drugu čistu površinu. Voće izrežite oštrim nožem ravno na pola, a zatim na još dva dijela.
Kako odvojiti meso?
Odvajanje mesa ploda prilično je jednostavno i slično je avokadu. Imajte na umu da koža nije jestiva. Žlicom odvojite unutrašnjost od kože. Po želji sačuvajte kožu za posluživanje.
Kao i kod avokada, neki će ljubitelji zmajevog voća jednostavno pojesti meso s kože. Ovo je savršeno jelo za ovaj brzi doručak - samo uzmite žlicu i uživajte.
Zmajevi plodovi se kombiniraju savršeno uz riblja jela, posebno od bakalara i tune. Njihov slatkasti okus čini ih pogodnima za ukusna pića. Voćni sok možete brzo napraviti sokovnikom ili koristiti meso voća i napraviti smoothie. Jednom kad upoznate okus zmajevog voća, moći ćete smisliti mnoge druge načine kako ga koristiti.
Zabavite se i pogledajte što sve može učiniti s nekim od vaših omiljenih recepata. Imajte na umu da se izvrsno slaže s gotovo bilo kojim tropskim voćem, pa ga možete miješati s mangom, papajom, ananasom ili bilo čime drugim što želite.
Preporučeni:
Limun: Nekoliko Savjeta Kako Ga čuvati I Konzumirati
Iako tako poznati, limun je pun iznenađenja. Osvježavajuć i koristan, ovaj vrlo kiseli citrus može biti zaista ukusan, iscijeđen u vodi i zaslađen šećerom. Svi znaju da je puna vitamina C, ali sadrži i željezo, kalcij, minerale, što ga čini snažnim opskrbljivačem energijom za sve, bez obzira na dob.
Zmajevo Voće
Zmajev plod / Hylocereus /, poznat i kao Hranim i pitam je egzotično voće kaktusa koje odlikuju izvrsne zdravstvene osobine. Zmajev plod zapravo je plod biljke iz obitelji Kaktusi. Njegova domovina je Srednja Amerika, ali uzgaja se i u Meksiku, jugoistočnoj Aziji, Južnoj Americi i Izraelu.
Kako Konzumirati đumbir
Đumbir je poznat od davnina i koristi se ne samo u kuhanju već i u ljekovite svrhe. Možete napraviti čaj s korijenom aromatične biljke, koji je pogodan za kašalj ili liječenje prehlade. Ne sviđaju se svima, naravno, ponajviše zbog svog oštrog okusa i vrlo lagane arome limuna.
Egzotično Voće: Kako Ih Konzumirati?
Raznoliko egzotično voće koje se može naći u supermarketima i trgovinama izvrsnog je okusa i daje ekskluzivan, neobičan dodir stolu. Neki egzotično voće prilično su nepoznate verzije dobro poznatog voća, sa svojim poznatim okusom, ali izgledaju neobično i lijepo.
Cijelo Voće Ili Sok - što Je Korisnije Konzumirati?
Svježa moda i posramljen je vrlo relevantno danas. Oni su osnova bezbrojnih dijeta, koje su najrelevantnije među zaposlenima, ali zabrinute za svoje zdravlje. Brze su i jednostavne za pripremu, a rečeno je da pomažu tijelu u gubitku kilograma i detoksikaciji.
