2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Većina vrsta kupus, rotkvica i senf se uzgaja i nalazi u Kini i Japanu, a samo neki od njih rastu u američkim vrtovima.
Većina imena ovog povrća potječe iz antike i modernizirana je tijekom godina, a uzgajaju ga i uzgajaju mnogi narodi. Kina je zemlja odakle dolazi većina ovih imena povrćejer su ih prije mnogo godina pronašli u izvornim vrstama. Srednja Azija zauzima drugo mjesto u središtu ovih vrsta povrće budući da su u Kini već otkriveni u pretpovijesno doba.
Dokazi iz drevnih egipatskih izvora otkrivaju da su rotkvice jedna od njihovih osnovnih namirnica još od vremena kada piramide nisu izgrađene. Rotkvice su za drevne Grke imale veliku vrijednost, čak su i male kopije bile od zlata, a drevni grčki liječnik napisao je knjigu o biljci.
U Japanu i Kini rotkvice se rade umakanjem u salamuru, slično receptu koji koristimo za kisele krastavce. Rotkvice se umoče u marinadu cijele, dodaju joj se mahune riže i na kraju se sve to stavlja u velike bačve. Rotkvice poprimaju izuzetno atraktivnu žutu boju, ali ne toliko privlačan i ugodan miris.
Marinirano rotkvica jedna su od najvažnijih sastavnica prehrane svakog Japanca. Slani su i vrlo mirisni, iako je njihova aroma izuzetno neugodna za one koji ne poznaju povrće u ovom obliku. Marinirana rotkvica daje pomalo slatkast okus inače uobičajenom dijelu riže.
U različitim zemljama rotkvica koriste se za različite stvari. U Kini, jedna od vrsta rotkvica, koji nema veliki korijen, uzgaja se za proizvodnju ulja. U Indiji se uzgaja druga vrsta rotkvice koja se naziva mišji rep zbog velikog i jestivog ploda, dugog osam do dvanaest centimetara. U Egiptu i na Bliskom istoku ista se vrsta uzgaja samo zbog lišća koje se koristi za zelenilo.
Međutim, ne svugdje se ovo povrće uzgaja samo zbog svog zelenog dijela. Općenito, rotkvice su vrlo ukusne i korisne i ne samo one, već i repa a većina povrća iz obitelji kupusa. Postoje različite vrste rotkvica. Na Istoku se uzgajaju toliko i vrlo različito. Neke vrste su veličine trešnje, a druge veličine košarkaške lopte, duljina različitih vrsta kreće se od jednog prsta do dva metra i promjera pet ili šest.
Najveće vrste uzgajaju se samo u istočnim zemljama, a njihov uzgoj započinje u posebnim tlima, a zatim se presađuje u vrtove. Žetvu daju uglavnom u kasnu jesen ili početkom zime. Istočno proljeće rotkvica nisu toliko ogromni. Tamo se uzgaja i eliptična rotkvica.
Rotkvice s bijelom, crvenom ili bijelom i crvenom bojom poznate su u Americi. Nekoliko vrtova također uzgaja nevjerojatne vrste zvane Okrugla crna rotkvica i Duga crna rotkvica, koje su srednje veličine, imaju crnu kožu i snježnobijelu jezgru.
Preporučeni:
Rotkvice Nas Pune Energijom
Umor često govori sam za sebe i čini nas da se osjećamo inferiorno čak i ujutro. Ako osjetite da je energija iz vas opet nestala, možete je pokušati dobiti jedući neke od sljedećih prijedloga. Zapravo zvuče prilično nekonvencionalno, ali stručnjaci kažu da će ih, ako ih uzmemo prije treninga, sigurno napuniti s dovoljno energije da bi to kvalitativno izveo.
Rotkvice
Još prije 3000 godina uzgajala se rotkvica. Oko 1000. pne rotkvica se uzgajala u zemljama Srednje Azije, odakle je i potekla. U početku su rotkvice bile popularno povrće u Grčkoj, Egiptu, Rimskom carstvu, u zemljama današnje Kine i do Japana.
Rotkvice - Ukusne I Vrlo Korisne
Pored svog jedinstvenog okusa tijekom proljetne sezone, rotkvice nas oduševljavaju brojnim blagodatima. U sebi rotkvice sadrže vitamine iz skupine B, kao i određene količine vitamina C, što ih čini prirodnim lijekom protiv prehlade, virusa i gripe.
Bio Gnojivo Rotkvice Proizvodi Se U Mjestu Pavlikeni
Repa za potrebe organskog uzgoja uzgajat će se na ogromnim površinama u velikotrnovskom gradu Pavlikeni. Plantaže krmne repe pokrivat će Musinu Polyanu u selu Musino. Stanari su odabrali repu, jer je najprikladnija za tzv. zeleno gnojivo. Repa je među najprikladnijim za ekološki uzgoj i proizvodnju ekološki čistog gnojiva.
Japanske Divovske Jagode Jedva Stanu U Ruku
Divovske jagode proizvodili su japanski poljoprivrednici u sjevernoj provinciji Niagata. Svaki od ogromnih plodova težak je ne manje od 60 grama i teško ga je smjestiti čovjeku u ruku, piše britanski list Telegraph. Očekivano, neobična proizvodnja odmah je došla u vidno polje iskusnih gospodarstvenika na azijskom otoku, a tvrtka Ichigo Ko, koja se bavi poljoprivrednom trgovinom, kupila je gotovo čitavu žetvu japanskih poljoprivrednika.
