2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Keto dijeta je na vrhuncu popularnosti - na Internetu ćete pronaći mnogo knjiga, članaka i uputa kako se toga držati, a popularni blogeri to isprobavaju na sebi i dijele rezultate.
Na ketogenoj dijeti možete jesti i pijte ukusno, nasitno i raznoliko.
Dopuštena hrana u keto prehrani
- Meso: govedina, svinjetina, janjetina, perad;
- Riba i plodovi mora, bolje odabrati masniju ribu (srdele, losos);
- Jaja: piletina, prepelice, pa čak i nojevi;
- Ulja: maslac, maslinovo ulje, kokos, olje avokada, otopljena svinjska mast ili patkina mast. Možete jesti suncokretova ili druga sjemenska ulja, to neće utjecati na ketozu vaše prehrane;
- povrće koje raste iznad zemlje: krastavci, rajčica, paprika, brokula, kupus, tikvice, patlidžan, špinat, zelena salata, kelj, šparoge, brokula, celer;
- gljive;
- avokado;
- mliječni proizvodi - sir, svježi sir, kiselo vrhnje, svježi sir, jogurt;
- orašasti plodovi i sjemenke: makadamija, orasi, brazilski orasi, kokos, bademi, lješnjaci, chia i laneno sjeme, sjemenke bundeve, sjemenke suncokreta.
Hrana koju možete jesti u ograničenim količinama u keto prehrani
- Jagode, maline, borovnice, kupine - ali svakako računajte količinu ugljikohidrata. Bolje jesti ne više od 1 šaka jagoda dnevno;
- mrkva, luk, češnjak - bolje je izbjegavati, ali kao mali dodatak juhi ili salati sasvim je normalno;
- Svježe mlijeko - Ima puno laktoze, mliječnog šećera. Stoga pijte u vrlo malim količinama, na primjer kao dio cappuccina.
Dopuštena zaslađivača u keto dijeti
- Vritritol - najbolji je izbor za keto dijetu. Za razliku od aspartama, njegov potencijalno loš učinak na crijevnu mikrofloru još nije poznat, ali nije bez kalorija;
- Ksilitol - također je dobar izbor i čak je malo koristan za zube. Ali budite oprezni ako imate psa - on ih može otrovati;
- Stevia - ovo organsko sladilo je vrlo popularno.
Zabranjena hrana u keto dijeti
- Žitarice - sve žitarice su zabranjene u keto prehrani, čak i cjelovite žitarice (pšenica, raž, zob, kukuruz, ječam, proso, bulgur, sirak, riža, amarant, heljda, proklijale žitarice), kvinoja. To uključuje sve proizvode od žitarica (tjestenina, kruh, pizza, kolačići, krekeri itd.), Šećera i peciva (stolni šećer, kukuruzni sirup, agavin sirup, sladoled, kolači, slatki pudinzi i bezalkoholna pića);
- Mahunarke (grah, slanutak, leća, kikiriki itd.). Uz visoki udio ugljikohidrata, mahunarke sadrže lektine i fitate, što ih otežava apsorpciju;
- svo voće (uključujući tropsko - ananas, mango, banana, papaja, itd.), Voće bogato ugljikohidratima (mandarina, grožđe itd.). Ne pijte voćne sokove (da, čak ni 100% svježe sokove).
Preporučeni:
Popis Superhrane Kojima Je Mjesto Na Vašem Stolu
Pod, ispod superhrana općenito se smatraju onima koji imaju visoku hranjivu vrijednost. Ova hrana pomaže u liječenju ili prevenciji raznih bolesti, poboljšava naš izgled i poboljšava zdravlje. Superhrane postaju sve popularnije a preferiraju vegani i vegetarijanci.
Popis Hrane S Purinima
Purini su tvari koje su sadržane u svim stanicama ljudskog tijela. Također se nalaze u svim namirnicama. Točnije, oni su skupina heterocikličkih spojeva koji sadrže dušik koji su uključeni u sastav DNA - nositelj nasljednih informacija i ribonukleinske kiseline (RNA) - kopirajući te podatke.
Popis Zaštićenih Proizvoda Europske Komisije
Postoje tri vrste proizvoda s posebnim regulatornim režimom Europske komisije. To su zaštićeni nazivi hrane prema njihovom podrijetlu, proizvodi odobreni za proizvodnju samo na određenim teritorijima i hrana tradicionalno specifične prirode.
Popis Namirnica Koje Nas štite Od Raka
Stručnjaci vjeruju da se preko 50% karcinoma može spriječiti pravilnom prehranom. Za mnoge ljude ideja nije dobra iz financijskih razloga. Istina je da postoji ogroman broj široko dostupnih namirnica od kojih se može sastaviti jelovnik protiv raka i uključiti u prehranu.
Nakon Inspekcije Od Strane BFSA! U Našem Kruhu Nema Zabranjenih Dodataka
Nakon inspekcije 1100 pećnica, trgovina i pekara bugarske Agencije za sigurnost hrane, uvjereni su da je bugarski kruh kvalitetan i bez zabranjenih dodataka. Pregledani su i supermarketi u kojima se peče kruh i peciva. Cilj je bio utvrditi je li ponuđeni kruh u skladu sa zakonodavstvom o kvaliteti hrane.
