Vegetarijanski Recepti U Jesen

Vegetarijanski Recepti U Jesen
Vegetarijanski Recepti U Jesen
Anonim

S jesenskim proizvodima možete pripremiti ukusne vegetarijanske recepte koji će opskrbiti vaše tijelo prijeko potrebnim vitaminima u hladnim danima.

Jesenski vegetarijanski sendvič ukusan je i napravljen od pristupačnih proizvoda. Za dvije porcije trebaju vam 2 glavice luka, 2 rajčice, pola šalice nasjeckanog kupusa, 4 kriške kruha, malo maslaca, crni papar i sol.

Lagano tostirajte kriške u tosteru. Svaki komad vrlo tanko podmažite uljem. Pospite začinima. Na svaku krišku rasporedite narezani luk, kolutove rajčice, a po njemu rasporedite kupus. Poslužite uz topli napitak.

Jesenska tepsija pravi se sa sljedećim proizvodima: 200 grama kukuruznog brašna, 1 velika crvena paprika, 4 rajčice, 1 velika mrkva, 1 velika kapula, 200 grama sira ili parmezana, 2 jaja, 100 mililitara mlijeka, malo ulja, sol, papar i začini po vašem izboru.

Vegetarijanska jela
Vegetarijanska jela

Svo povrće se opere i izreže na ne baš velike komade. Lagano popržite mrkvu i luk, dodajte papriku i rajčicu. Dinstajte sve na umjerenoj vatri dok ne bude gotovo, dodajte sol i začine.

Dok se povrće krčka, kukuruzno brašno kuha se do poluproizvoda u slanoj vodi. Podmažite tavu uljem, rasporedite kukuruzno brašno, rasporedite povrće na njega. Istucite jaja s mlijekom, dodajte naribani žuti sir i tu smjesu prelijte preko tepsije. Pecite pola sata u pećnici zagrijanoj na dvjesto stupnjeva.

Jesenska vegetarijanska juha daje puno vitamina. Sastojci: 1 sitno nasjeckani luk, 2 mrkve, sitno nasjeckani, 1 sitno nasjeckani krumpir, 1 nasjeckani češanj češnjaka, 1 prstohvat ružmarina, 500 mililitara juhe od povrća, 400 grama mljevene rajčice, 400 grama slanutka iz konzerve, peršin.

Svo povrće kuha se zajedno s ružmarinom i juhom dok ne bude spremno. U juhu dodajte rajčicu i slanutak, kuhajte dvije minute i dodajte sitno nasjeckani peršin.

Preporučeni: