2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Gljive sadrže neke od najmoćnijih prirodnih lijekova na planeti. Otprilike 100 vrsta proučavano je zbog njihovih zdravstvenih dobrobiti, a mnoge se zaista ističu sposobnošću pružanja ogromne podrške vašem imunološkom sustavu.
Nedavna istraživanja o gljivama otkrivaju širok spektar zdravstvenih blagodati, uključujući regulaciju tjelesne težine, poboljšanu prehranu, povišenu razinu vitamina D i poboljšani imunološki sustav.
Jedna od tvari u gljivama identificirana je kao potencijalna lijek protiv raka.
Nedavna istraživanja također pokazuju da gljive imaju snažna protuupalna svojstva koja mogu biti korisna onima koji pate od bolesti poput astme, reumatoidnog artritisa, zatajenja bubrega i oštećenja moždanog udara.
Važno je jesti samo organski uzgojene gljive. Poznato je da gljive koncentriraju teške metale, kao i onečišćivače zraka i vode, pa su zdravi uvjeti uzgoja presudan faktor.
Kao obrana od bakterijske invazije, gljive su razvile snažne antibiotike koji su također učinkoviti za nas. Penicilin, streptomicin i tetraciklin potječu od ekstrakata gljiva.
Zamjena crvenog mesa bijelim gljivama može poboljšati gubitak kilograma.
Jedno je istraživanje pokazalo da je dodavanje jedne ili dvije porcije suhih gljiva imalo blagotvoran, modulacijski učinak na funkciju imunološkog sustava.
Druga studija na miševima otkrila je da bijele gljive povećavaju prilagodljivi imunološki odgovor na salmonelu.
Tradicionalna kineska gljiva ima moguće antidepresivne učinke, štiti jetru i bubrege, povećava protok krvi, pomaže u normalizaciji razine kolesterola i koristi se za liječenje hepatitisa B.
Iz dosad rečenog jasno je da su gljive među najkorisnijim namirnicama i dobro ih je češće uključivati u svoju prehranu. Prije toga, pobrinite se da su organski uzgajani kako bi se izbjegle štetne onečišćenja koje upijaju iz okoliša. Također izbjegavajte sakupljanje gljiva u divljini ako vam nisu poznate.
Preporučeni:
Nevjerojatne Blagodati Sirovog Krumpira
Gotovo da nema osobe koja ne voli krumpir . Jedemo ih pržene, pečene, kuhane i u kombinaciji s gotovo svime. Štoviše, korjenasto povrće sadrži mnogo korisnih tvari koje nam pomažu da budemo zdravi. U pozadini svih kulinarskih mogućnosti koje pruža krumpir, malo ljudi zna da za nas ima nevjerojatne koristi čak i u sirovom stanju.
Nevjerojatne Blagodati Fermentirane Hrane
Tijekom stoljeća stotine kultura i civilizacija usavršile su fermentaciju kao dobar način za očuvanje kvarljive hrane koja se lako kvari u toploj klimi. Općenito, fermentacija čuva hranu jer se u proizvodima razvijaju kultivirani mikroorganizmi koji ne dopuštaju rast bakterija koje proizvode kvare.
Nevjerojatne Blagodati Soka Od Mrkve
Osim što je ukusna, mrkva je izuzetno korisna. Izvor su nekih vrlo važnih hranjivih sastojaka za zdravlje. Stručnjaci preporučuju svakodnevno pijenje soka od mrkve, a blagodati toga bit će vidljive tek za tjedan dana. Da vas uvjerimo, evo nekih nevjerojatnih blagodati soka od mrkve:
Nevjerojatne Blagodati Datulja
Hurme malog izgleda izuzetno su ukusne i korisne. 280 kalorija sadrži samo 100 grama sušeni urmi . Oni su vrlo bogati šećerom, antioksidantima i ugljikohidratima, mineralima i elementima u tragovima, a sadrže i sve vitamine, osim vitamina E.
Nevjerojatne Blagodati Jedenja Graška
Zelena biljka poznata je od davnina po svojim hranjivim svojstvima i činjenici da djeluje kao afrodizijak. U stvari, mnogi su moderni znanstvenici također potvrdili da grašak povećava seksualnu želju. Poznato je da su jela od graška dobra za opće stanje organizma zbog visokog sadržaja proteina, elemenata u tragovima, raznih vitamina.
