2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Europska komisija odobrila je bugarsku deliciju Rolle Trapezitsa za uvrštavanje u registar hrane tradicionalne i specifične prirode.
Vijest je potvrdio tiskovni ured Komisije.
Uloga Trapezitsa bit će dodana na službeni popis preko 1200 zaštićenih proizvoda. Ranije ove godine pridružili su joj se i kobasica Panagyurishte i file Elena.
Ime Uloga Trapezica potječe od povijesnog brda Trapezitsa u staroj prijestolnici Velikog Trnova. Europska komisija primjećuje da zemljopisno područje nema utjecaja na proizvodnju uloge.
Prema Bruxellesu, ime je samo po sebi specifično jer se koristi i poznato je u Bugarskoj te ima dugu povijest i reputaciju. Pod tim imenom proizvod se proizvodi i popularan je u cijeloj zemlji.
Roll Trapezitsa je prešani sirovo sušeni mesni proizvod pripremljen od ohlađenog ili smrznutog svinjskog vrata i mješavine soli i prirodnih začina - crnog papra, bijelog papra i češnjaka, ispunjenog prirodnim crijevima ili kolagenom i mrežicom, oblikovanog zavojima od kanapa.
Delicija se može konzumirati bez guljenja. To se dodaje u priopćenju europske institucije.
Zaštićene oznake su način da proizvodi nose istu oznaku i da se proizvode na strogo reguliran način.
Proizvodi s ovog popisa imaju veću reputaciju jer njihovu kvalitetu jamče i kontroliraju neovisna tijela.
Nakon registracije uloge, njezini će producenti pokrenuti velike reklamne kampanje diljem Europe.
Rolle Trapezitsa je još jedan proizvod koji dobiva status hrane sa zaštićenim imenom. Prije manje od mjesec dana, Bruxelles je prepoznao kao tipična bugarska predjela poput fileta Elena i kobasice Panagyurishte.
Prije otprilike godinu dana Gornooryahovski Suduzhuk ušao je na popis zaštitnih znakova.
Još su 3 zahtjeva za zaštitu tipičnih bugarskih proizvoda podnesene Europskoj komisiji - ružino ulje, kobasica i kaiserski vrat Trakia.
Preporučeni:
Bugarski Jogurt Omiljeni Je Proizvod Amerikanaca
Bugarski jogurt zauzeo je prvo mjesto u kategoriji mliječnih proizvoda na ljestvici mliječnih proizvoda koja se svake godine održava u Sjedinjenim Državama. Nagrađeni jogurt je marke Trimona. Producira ga Atanas Valev iz Plovdiva, koji već godinama živi u New Yorku.
Mliječnokiselinski Proizvod Indijskih Oraščića I Indijskog Sira - Kako Napraviti
Indijski oraščići vrsta je stabla iz porodice sumac. Indijski oraščić poznat je i pod nazivom indijski kikiriki. Ova ukusna matica ima oblik bubrega i bogata je fosforom, magnezijem i željezom. Također ima nizak glikemijski indeks. Zbog toga je pogodna za konzumaciju ljudima koji pate od dijabetesa ili su na dijeti.
Mlijeko - Nezamjenjiv Proizvod Za Ljude
Jedno od potrebnih pića za ljude je mlijeko. Neophodan je za održavanje života i rast svih živih organizama, jer sadrži sve potrebne proteine, minerale, vitamine itd. Dokazano je da tijelo mlijeko najlakše percipira i asimilira. Mlijeko je bogat izvor:
Jesu Li Jaja Mliječni Proizvod?
Iz nekog se razloga jaja i mlijeko često stavljaju u istu skupinu hrane, što dovodi do pogrešnog zaključka da su jaja mliječni proizvod. Za ljude s intolerancijom na laktozu ili alergijom na mliječne proizvode ovo je razlikovanje od velike važnosti.
Doručak Jedi Kao Kralj, Ručak Kao Princ, A Večeru Kao Siromah
Nema više strogih dijeta i dugih popisa zabranjene hrane! . Svatko tko želi smršavjeti, ali mu je teško stalno se ograničavati na različitu hranu, sada se može opustiti. Ispada da tajna nije samo u onome što jedemo, već i u tome kada konzumiramo hranu, izvještava Popshuger.
