Osam Ozbiljnih Razloga Za češću Konzumaciju Divljeg špinata

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31

Divlji špinat (poznati, vlaški špinat, divlja kvinoja) sadrži 13 različitih polifenolskih antioksidansa. Antioksidans kaempferol ima najveći sadržaj u divlji špinat iz druge hrane iz skupine flavonoida. Sadrži i injekciju kiseline koja blokira enzime koji povećavaju šećer u krvi.

Evo 8 zdravih razloga za konzumaciju divljeg špinata:

1. Kontrola dijabetesa - jedna od najvažnijih blagodati je kontrola dijabetesa regulacijom šećera u krvi. Inhibira enzime alfa glukozidaze zbog injekcije špricingične kiseline u njemu. Pomaže u razgradnji ugljikohidrata u kratkom vremenu;

2. Sprječava rak - zeleno povrće sadrži antioksidanse koji neutraliziraju slobodne radikale koji se mogu transformirati u stanice raka. Uz to, divlji špinat sadrži visoku razinu vitamina C i E, cinka, luteina, zeaksantina, kempferola, beta-karotena i kvercetina. Zahvaljujući ovim vrijednim hranjivim sastojcima i antioksidantima, uspješno se bori protiv različitih vrsta raka, posebno protiv raka debelog crijeva;

3. Jača kosti - sadrži značajne količine kalcija, magnezija i vitamina K. Sve je to na jednom mjestu poput štita za zdrave kosti;

4. Ubrzava rad mozga - magnezij i vitamin K ne samo da jačaju kosti, već omogućuju i brzi razvoj moždane funkcije. Česta konzumacija divljeg špinata može poboljšati sposobnost brzog razmišljanja i odlučivanja te poboljšati pamćenje;

5. Potiče cirkulaciju krvi - divlji špinat sadrži željezo i bakar. Važni su minerali za crvene krvne stanice. Njihov nedostatak može dovesti do anemije, slabosti, umora, što pak dovodi do zdravstvenih problema poput nedostatka koncentracije i želučanih poremećaja. Česta konzumacija divljeg špinata ubrzava cirkulaciju krvi;

6. Učinkovit protiv hipertenzije i kardiovaskularnih bolesti - nalaze se u fitokemikalijama divljeg špinata, antioksidanti i kalij smanjuju stres i stres na srcu. Također smanjuju rizik od srčanog i moždanog udara;

7. Štiti oči - zahvaljujući bera-karotenu štiti zdravlje očiju. Smanjen je rizik od mnogih bolesti poput degeneracije makule, glaukoma, noćnog sljepila;

8. Jača kosu - sadrži veliku količinu biotina, što značajno doprinosi zdravoj kosi. Biotin je organski spoj koji stimulira folikule i povećava intenzitet i svjetlinu kose.

Nutritivna vrijednost na 100 g divljeg špinata:

Dijetalna vlakna - 6%

Proteini - 4%

Ugljikohidrati - 1%

Kalorije - 1%

Magnezij - 20%

Mangan - 17%

Kalij - 11%

Željezo - 10%

Vitamin K - 1038%

Vitamin A - 122%

Vitamin C - 50%

Vitamin E - 9%