2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Kolesterol je voštana tvar koju proizvodi jetra. Nalazi se u mliječnim proizvodima, jajima i mesu. Kolesterol je glavni uzrok mnogih kardiovaskularnih bolesti i glavni je rizik za naše zdravlje.
Male promjene na našem dnevnom jelovniku mogu pomoći u snižavanju kolesterola. Poznato je da voće i povrće sadrži fitosterole i tvari slične kolesterolu koje snižavaju kolesterol.
Ako niste sigurni koje voće i povrće kupiti za započinjanje zdravijeg načina života, ponesite ovaj list sa sobom u supermarket.
Topiva vlakna
Lipoproteini male gustoće, koji se nazivaju i razinama LDL, povećavaju rizik od arterijskih bolesti. Može ih smanjiti voće i povrće bogato topivim vlaknima. Ometaju apsorpciju kolesterola. Bogati topivim vlaknima su: grašak, buča, mrkva, kukuruz, kupus, prokulica i krumpir. A od voća: agrumi, bobičasto voće, jabuke, kruške, smokve, marelice i šljive.
Niacin
Proizvodi koji sadrže niacin, poznat i kao vitamin B3, smanjuju proizvodnju kolesterola i pomažu u njegovom uklanjanju. Najbolji izvori niacina su: avokado, šparoge, grašak, kukuruz, gljive, jabuke, grah lima, krumpir, kupus, mrkva i zelena paprika.
Vitamin C
Sprječava oksidaciju kolesterola. Ovaj proces je posljedica povezanosti LDL - čestica sa slobodnim radikalima, što uzrokuje oštećenje tkiva. Ova oksidacija može uzrokovati koronarnu bolest srca, bolest perifernih krvnih žila ili demenciju.
Osim agruma, vitamin C nalazi se u: guavi, kiviju, kupinama, crvenoj paprici, kupusu, prokulici, brokuli, mangu, ananasu, jagodama, lišću amaranta.
Vitamin E
Pomaže u sprječavanju oksidacije kolesterola i rasta naslaga u krvnim žilama, što uzrokuje začepljenje arterija. Najbolji izvori vitamina E iz povrća su: špinat, repa, pastrnjak, krumpir i spirulina. A od voća: kupine, borovnice, guava, kivi, mango, nektarine, papaja i breskve.
Preporučeni:
Voće I Povrće Koje čisti Jetru
Postoji nekoliko namirnica koje imaju detoksikacijski učinak na jetru, uspijevajući opskrbiti tijelo hranjivim sastojcima, vitaminima i mineralima. Također uspijevaju ukloniti sve štetne metabolite iz tijela. Uključujući ove namirnice u svoj dnevni meni, čišćenje žuči i jetre barem jednom godišnje daje nam dobro zdravlje i funkciju tijela.
Kukuruzno Ulje Snižava Kolesterol
Posljednjih godina sve je više ljudi zainteresirano za pravilnu prehranu, pokušavaju slijediti zdravu prehranu i pokušavaju biti informirani o kvalitetama i sastavu proizvoda koje konzumiraju. Jedno od najčešće raspravljanih pitanja u tom pogledu je kolesterol i načini za kontrolu njegove razine u tijelu uzimanjem hrane.
Doručak Koji Snižava šećer U Krvi, Kolesterol I Težinu
Svi znaju da su glavni obroci tri - doručak, ručak i večera. Koji je najvažniji? Ne postoji konsenzus, svi neke stavljaju na prvo mjesto prema njihovim stavovima. Međutim, ako se posavjetujemo s mudrošću ljudi, vidjet ćemo to doručak dodijeljeno je najvažnije mjesto.
Krumpir Snižava Kolesterol
Prije mnogo godina ljudi su mislili da krumpir nije baš korisna hrana. Puni je puno škroba i kalorija. Tijekom godina pokazalo se da je to apsolutno pogrešno u razmišljanju. Kasnije je utvrđeno da krumpir sadrži mnogo esencijalnih aminokiselina, zahvaljujući kojima se krumpir može često jesti i suzbija osjećaj gladi.
Koje Je Voće I Povrće Bogato Kalijem?
Za zdravu strukturu ljudskog tijela i pravilno održavanje svih njegovih funkcija, osim vode, masti, proteina, ugljikohidrata i vitamina potrebni su i minerali. Potreba za mineralima može se zadovoljiti uravnoteženom prehranom samo ako se usjevi uzgajaju u tlima bogatim hranjivim tvarima i ako se životinje hrane tim usjevima.