2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Povrće sadrži malo masnoća, vrlo malo kalorija i puno vlakana. Također su bogate mnogim drugim mikroelementima, vitaminima i mineralima.
Iz povrća možemo dobiti mnoge važne gradivne elemente za naše tijelo. Doslovno bez njih možemo "umrijeti". Važno je, međutim, napomenuti da se povrće kalorija drastično smanjuje nakon kuhanja ili pečenja. To je zbog činjenice da se većina vode koja se u njima apsorbira tijekom kuhanja.
Većina povrća stvara lužinu, što pomaže u održavanju gustoće kostiju. Bogate su vitaminom C, mineralima, kalcijem i magnezijem.
Povrće je bogato vlaknima i ima malo masnoća jer je izvrstan antioksidans i pomaže tijelu da se očisti od slobodnih radikala u krvi, što zauzvrat smanjuje proces starenja.
Međutim, ako je vaša težina razlog za zabrinutost, možete sigurno dodati povrće u prehranu. Oni su najbolja hrana za vašu prehranu. Kad jedete sirovo povrće, dobit ćete sve što je vašem tijelu potrebno za uravnoteženu prehranu. Međutim, postoje neke koje se ne mogu jesti sirove jer će vam naštetiti.
Povrće je dio zdrave i prehrambene prehrane, ali kalorije koje sadrže nisu uvijek jednake. Neki od njih sadrže znatno više od drugih.
Kalorije po porciji (100 g)
- Patlidžan - 15 kcal
- Lucerna, kupus, sirovi - 24 kcal
- Šparoge, kuhane - 22 kcal
- Klice bambusa, konzervirana hrana - 11 kcal
- Cikla, sirova - 36 kcal
- Brokula, kuhana - 24 kcal
- Brokula, sirova - 33 kcal
- Prokulica - 35 kcal
- Kineski kupus, sirovi - 12 kcal
- Crveni kupus, kuhan - 29 kcal
- Mrkva - 24 kcal
- Mrkva, mlada, sirova - 30 kcal
- Karfiol, kuhan - 28 kcal
- Kukuruz - 24 kcal
- Tikvice, sirove - 18 kcal
- Krastavci, neoguljeni sirovi - 10 kcal
- Plava rajčica (patlidžan), sirova - 15 kcal
- Češnjak, svježi sirovi - 98 kcal
- Poriluk, sirovi - 22 kcal
- Zelena salata - 12 kcal
- Zelena salata 16 kcal
- Gljive - 13 kcal
- Krumpir - svježi, kuhani / dinstani - 75 kcal
- Stari krumpir, kuhan / na pari - 86 kcal
- Krumpir pečen na maslacu - 151 kcal
- Bamija, sirova - 31 kcal
- Luk - 64 kcal
- Paštrnjak - 64 kcal
- Grašak - 66 kcal
- Bundeva, sirova - 13 kcal
- Repa - 12 kcal
- Špinat, sirovi - 25 kcal
- Tikvice - 18 kcal
- Batat, pečen - 115 kcal
- Rajčica, konzervirana hrana - 16 kcal
- Cherry rajčica - 18 kcal
- Rajčica - 17 kcal
Preporučeni:
Kako Sagorjeti Kalorije
Kad čujete riječ metabolizam Bolje je razmisliti o tome koliko kalorija vaše tijelo sagorijeva. Kalorija je mjerna jedinica energije ljudskog tijela. Hrana koju jedemo osigurava nam kalorije putem proteina, ugljikohidrata i masti. Kako sagorijevate kalorije?
Parafin U Voću I Povrću
Teško da je za nikoga tajna da uvoženo voće i povrće sadrži tvari koje su mnogo štetnije od kemikalija s oznakom E u drugim namirnicama. Jabuke su najkontaminiranije pesticidima od svih vrsta voća i povrća koje kupujemo. Nakon njih su celer i paprika.
Opasni Pesticidi U Povrću Na Bugarskom Tržištu
Otkrili su opasne pesticide u povrću koje se prodaje na bugarskom tržištu. To je postalo jasno nakon laboratorijskih analiza slučajno odabranih proizvoda koje je pokrenula bTV. Rajčice, krastavci i paprika kupljeni na tržnici u Plovdivu pruženi su na stručnu analizu kako bi se utvrdila prisutnost preko 370 pesticida.
Jabuka Pomaže Zelenom Voću I Povrću Da Brzo Sazrije
Jabuke sadrže puno ugljikohidrata koji nam daju energiju. U prosjeku ima oko 50 kcal na 100 g. Jabuka tijelo lako apsorbira i brzo dobiva energiju zbog šećera koje sadrži - fruktoze i glukoze. Pogodan je za jelo između glavnih obroka. Jabuke Čuvati na suhom i hladnom mjestu kako bi se duže zadržalo.
Za Očuvanje Vitamina C U Povrću
Povrće je neizostavan dio hrane i na našem je stolu u svako doba godine. Bez obzira pripremamo li skromni ili svečani jelovnik, u njemu je prisutno povrće. Ako ih netko ne voli i ne koristi ih dovoljno, onda se ne hrani pravilno. Povrće ima velik utjecaj na probavu i asimilaciju hrane te je izvor hranjivih sastojaka potrebnih za tijelo - vitamina, ugljikovodika, minerala.
