2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Javorov sirup izrađen je od soka šećerne javorove, koja raste samo u Sjevernoj Americi. Kanadska provincija Quebec najveći je proizvođač javorovog sirupa.
Javorov sirup je vrlo koristan. Umjesto štetne saharoze, sadrži ekoglukozu i veliku količinu elemenata u tragovima. Javorov sirup se ne dodaje šećer. Zbog toga je prirodno zaslađivač.
Prema izvornom receptu za proizvodnju javorovog sirupa, ne dodaju se bojila, konzervansi ili arome. Sirup je izuzetno bogat kalcijem, tiaminom, željezom i kalijem, sadrži preko 20 antioksidansa i ima antibakterijska svojstva.
Tehnologija koja se koristi za proizvodnju javorovog sirupa vrlo je zanimljiva. U deblu stabla buše se male rupe dubine 5 cm, u koje se ubacuju cijevi kroz koje se sok stabla skuplja u posebne posude. Iz 40 litara soka dobije se približno 1 litra sirupa.
Javorov sirup učinkovit je alat u borbi protiv pretilosti. I poboljšava metabolizam. Učinkovit je i u borbi protiv rasta stanica raka u plućima, preporučuje se i za prevenciju dijabetesa.
Javorova prehrana gubi između 10 i 10 kilograma u 10 dana. Uz topljenje masti, uzimanje javorovog sirupa eliminirat će i štetne tvari iz vašeg tijela. Dijeta će također imati blagotvoran učinak na probavni trakt.
Javorov sirup može se koristiti kao zaslađivač za čaj, kavu, tjesteninu, kreme, a dodaje se slanim jelima od mesa i povrća.
Prema nekim povijesnim zapisima, sok od javora koristio se još u vrijeme Indijanaca prije Kolumbovog otkrića Amerike. U 18. stoljeću proizvodnja javorovog šećera se smanjila, jer je tada započeo masovni uzgoj trske, čiji je šećer jednostavniji za proizvodnju i jeftiniji.
Preporučeni:
Javorov Sirup
Javorov sirup je stopostotna alternativa šećeru, koji mogu sigurno koristiti osobe koje pate od dijabetesa. Iako je kod nas nepopularan, javorov sirup smatra se jednim od najzdravijih prirodnih proizvoda koji može donijeti mnogo dobrobiti za ljudsko zdravlje.
Hrana Koja Se Bori Protiv Pretilosti
Svi znaju da prehrana i vježbanje u kombinaciji pomažu u gubitku kilograma. Često po cijenu gladi pokušavamo zadržati određeni struk. Međutim, umjesto da nam pomogne u mršavljenju, glad usporava naš metabolizam. Zašto jednostavno ne jedete takozvane masne borce.
Jedenje 5 Puta Dnevno Bori Se Protiv Pretilosti
Finski su znanstvenici otkrili da će jedenje 5 puta dnevno značajno smanjiti rizik od pretilosti, čak i ako ste genetski predisponirani za to. Rezultati studije pokazali su da se prekomjerna težina može spriječiti ako je cijela obitelj uključena u postupak prevencije od najranije dobi.
Javorov Sirup: Zdrav Ili Ne?
javorov sirup je popularno prirodno sladilo za koje kažu da je zdravije i hranjivije od šećera. Međutim, važno je sagledati znanost koja stoji iza nekih od ovih tvrdnji. Ovaj članak objašnjava je li javorov sirup zdrav ili ne. Što je javorov sirup?
Javorov Sirup - Kap Kanadskog Zlata
javorov sirup dobiva se koncentriranjem javorovog soka i bistra je viskozna tekućina ugodne arome i vrlo slatkog okusa. Prema kanadskim standardima, javorov sirup mora sadržavati najmanje 66% šećera i mora se uzeti u obzir samo šećer koji ostane u sirupu nakon isparavanja javorovog soka.
