2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Korejci svoje postojanje znaju podrediti uživanju u ukusu. Obično se istančani, savršeni okus izvrsnog jela ne može opisati.
Proždrljivost ove nacije tjera tisuće Korejaca da se prepuste kulinarskom turizmu posjetima poznatih restorana koji nude neponovljive recepte - odresci natopljeni sokom duda, pirjano meso pripremljeno prema tisućljetnom receptu, prirodni kimchi, posoljen morskom vodom i ispunjen sitnim drobljenim škampi.
U urbanim uvjetima Korejci preferiraju neugledan izgled uličnih restorana. Tamo se hrana priprema na metalnim kolicima, stolovi i stolice su plastični, ali glavni motiv ovdje je neponovljivi domaći ukus.
Svježe lignje i hobotnice među najpoželjnijim su ulična hrana u Seulu. Vjerojatnije je da ćete osjetiti miris morskih plodova prije nego što uopće vidite kolica uličnih prodavača. Općenito, morski plodovi su među omiljenim uličnim jelima Korejaca, bez obzira na to kako se pripremaju.
Ova se ukusna iskušenja obično prodaju u unaprijed odmjerenim i zatvorenim vrećicama. Jednom kada odaberete svoj dio, trgovci će ga još jednom nazdraviti kako bi bio topao i hrskav. Među najpopularnijim opcijama su lignje, hobotnice i mala riba.
Ako niste ljubitelj morskih plodova, Korejci vam mogu ponuditi još jedno ulično iskušenje - pržene svinjske noge. Jelo, poznato i kao Jokbal, sastavni je dio mnogih juha i variva.
Tokboki je jedno od najviše konzumiranih i amblematičnih za Koreju jela, izvorno pripremljeno s posebnim preljevom od umaka od soje.
Ako ste raspoloženi za nešto ljuto, potražite štandove na kojima se prodaju teokboki s umacima od blago začinjenog do izuzetno začinjenog. Samo jelo sastoji se od mekanih rižinih kolača natopljenih pikantnim umakom i posluženih u kombinaciji s ribljim kolačima.
Botovi su među slatkim iskušenjima koja se nude na ulici. Izuzetno su ukusni, ovi tradicionalni korejski bomboni izrađeni su od mješavine karameliziranog šećera i sode bikarbone.
Kombinirana dva sastojka stvaraju ukusan i pomalo podbuhli desert. Obično u obliku palačinke, desert je dostupan i u obliku lizalice.
Pogledajte nekoliko izvrsnih recepata iz korejske kuhinje: govedina [korejska rebra], korejske začinjene polpete, korejsko karamelizirano voće, korejski začinjeni krumpir.
Preporučeni:
Kulinarska Tura Uskrsnih Jela širom Svijeta
U kršćanskoj religiji Kristova uskrsnuća - Uskrs, slavi se uskrsnuće Isusa Krista. Pripreme za njegovo slavlje započinju u tjednu prije Uskrsa, koji se naziva Veliki tjedan. Slavi se 6 dana. Ovo je najstariji kršćanski blagdan. Kršćani širom svijeta slave ga od 2.
Tri Egzotična Recepta Iz Korejske Kuhinje
Iako se japanska i kineska kuhinja preferiraju u odnosu na ostale azijske zemlje, korejska kuhinja također dobiva na popularnosti. Naglašavajući proizvode i začine poput sezama, soje, češnjaka, luka i ljute papričice, vješto kombinira sve okuse i pogodan je za svaki ukus.
Kulinarski Obilazak Ulične Hrane Perua
Ulično kuhanje postalo je tradicionalno za Peruance. Jeftin je, ludo ukusan i može se jesti doslovno bilo gdje. Zbog toga u Peruu možete vidjeti kolica s hranom doslovno svugdje - u parkovima, ispred trgovina, na uglovima malih ulica. Iako Lima ima nevjerojatan broj velikih i sofisticiranih restorana, neka od najukusnijih jela mogu se naći prilično daleko od luksuznih restorana.
Kulinarska Tura Kineske Ulične Hrane
Kineska kultura izuzetno je bogata tradicijom hrane. Mnoge prakse i tehnike vuku korijene iz antike. Ovdje ćemo predstaviti nekoliko popularnih uličnih delicija koje se pripremaju na licu mjesta na tržnicama i trgovačkim ulicama. U Kini se sva jela ne temelje na riži.
Najukusnija Virtualna Tura Kulinarskog Bogatstva Turske
Turska kuhinja je izuzetno raznolik, raskošan i bogat proizvodima, okusima, mirisima i mnogim zanimljivim i uspješnim idejama. Mnoga nacionalna jela u zemlji nose imena stvarnih ljudi i događaja. Najpopularnije od ovih jela je poznati imambayald.
